【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种保健茶醋,特别是涉及一种以枸杞子为主原料的枸杞保健茶以及其加工方法,属于保健营养品系列及其加工领域。
技术介绍
枸杞是药食同源植物,枸杞子本身宜入膳食,味甘甜微酸,其果皮含有大量的酸浆 红素,与发酵食醋作用具有很好的调味和调色功能。其果肉富含甜菜碱、糖、胡萝卜素、维生 素B1、维生素B2、维生素C和烟酸及钙、镁、铁、铜等各种保健营养物质,对人体起到养颜护 肤、延缓衰老,滋肾、润肺、明目的作用,还可预防癌症、防治高血压、心脑血管障碍等多种疾 病。基于此,中医也将枸杞子入药。传统的吃法是,将枸杞子干食或者将枸杞子浸泡后食用, 这种吃法不仅味道不是很好,而且是极大的浪费,因为枸杞子的营养成份没有完全被利用, 枸杞子的保健功能没有完全发挥出来。 随着现代生活节奏的加快,人们对生活质量的要求起来越好,尤其是日常饮食方 面。为了满足人们的生活需求,各种保健茶应运而生。目前市面上有许多保健茶,一方面口 感差,另一方面其营养保健功能并没有明显的变化,临床表现辅助治疗效果缓慢、不理想, 并且由于其配方及加工方面的原因导致其成分里含有添加剂、防腐剂等附加成分,对人 ...
【技术保护点】
一种枸杞保健茶,其特征在于:由以重量份为单位的下列各天然原料成分加工而成:枸杞10~50份,甘草10~30份,菊花30~50份,黄芪10~40份,栀子20~35份,山楂10~25份,绿豆10~50份,白糖10~30份。
【技术特征摘要】
一种枸杞保健茶,其特征在于由以重量份为单位的下列各天然原料成分加工而成枸杞10~50份,甘草10~30份,菊花30~50份,黄芪10~40份,栀子20~35份,山楂10~25份,绿豆10~50份,白糖10~30份。2. 根据权利要求1所述的枸杞保健茶,其特征在于由以重量份为单位的下列各天然 原料成分加工而成枸杞20 40份,甘草15 25份,菊花35 50份,黄芪20 40份, 栀子25 35份,山楂150 25份,绿豆20 50份,白糖20 30份。3. 根据权利要...
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