一种快速检测液态奶中尿素的试纸及其制备方法技术

本发明专利技术是一种快速检测液态奶中尿素的试纸及其制备方法，属于化学检测领域。由检测基板、检测试纸组成。检测原理是：对二甲氨基苯甲醛在酸性条件下与尿素反应生成对二甲氨基苯甲醛脲，生成物为柠檬黄色化合物。用于液态奶中尿素的快速检测，该方法具有快速、灵敏、操作简便、成本低的优点，无需专业人员操作，便于百姓在家庭中自行使用，也可用于工商、食品安全、市场的快速检测需要。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种快速、灵敏、便捷的检测液态奶中尿素的试纸及其制备方法，属于 化学检测领域。
技术介绍
三聚氰胺事件之后，乳制品行业振动很大，尿素检测也越来越被重视。尿素本是蛋 白质代谢的产物，少量存在于哺乳动物的乳汁中。但个别不法之徒为谋取私利，将作为一种 最普遍的氮肥尿素，混入奶中以提高其含氮量，严重损害了食用者，特别是婴幼儿的身体健康。尿素是一种是无色无味的晶体，易溶于水和液态奶，掺入奶中对奶的颜色没有影 响，可增加奶的浓度，感官和口感没有多大变化。是奶农掺假的首选物质。三聚氰胺事件之 前，鲜奶收购方式一直延用过去原始方法，即以密度、感官、酸度作为收购标准，某些不法奶 农向牛奶中掺入市场上容易买到的尿素以增加牛奶密度，以便向奶中掺水，达到非法牟利 的目的，给牛奶收购企业和消费者造成危害。奶中掺水、掺尿素对牛奶密度影响较大，每掺 入5%的水，牛奶密度将下降1度，随着掺水量的增加，奶的密度随之下降。牛奶中掺入尿素 会使牛奶密度增加，掺入0. 5%的尿素，对牛奶的密度几乎没有影响，掺入1 %的尿素，会使 密度增加1度，掺入1. 5%的尿素，会使牛奶密度增加3-4度。即在原奶中加入5本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种检测液体中尿素含量的方法，其特征在于，所述方法包括：把试纸块插入检测的液体，导致液体中的尿素与此前浸渍并干附在试纸上的药剂发生显色反应，试纸的颜色变化反应出液体中所含尿素的含量，用附载已知尿素含量数值的比色卡对照试纸的颜色反应区色彩，找到比色卡上与该颜色反应区色彩相同的色带，从该色块读取它对应的数值，就是所述液体中的尿素含量数值。

【技术特征摘要】
一种检测液体中尿素含量的方法，其特征在于，所述方法包括把试纸块插入检测的液体，导致液体中的尿素与此前浸渍并干附在试纸上的药剂发生显色反应，试纸的颜色变化反应出液体中所含尿素的含量，用附载已知尿素含量数值的比色卡对照试纸的颜色反应区色彩，找到比色卡上与该颜色反应区色彩相同的色带，从该色块读取它对应的数值，就是所述液体中的尿素含量数值。2.根据权利要求1所述的检测液体中尿素含量的方法，其特征在于，所述方法使用如 下试剂制作第一种试纸块0. 5-5%体积份的盐酸，1-10%体积份的对二甲氨基苯甲醛，及0. 1-1%体积份的分散 剂，其余为蒸馏水；所述第一种试纸块的制作、使用步骤是按第一种试剂的配方顺序逐一称量试剂组分，并逐一加入水中溶解，置于浸液盘中待用；将裁切好的层析滤纸勻速地从溶液中间浸过，挂到烘箱中； 在烘箱中以60°C左右干燥滤纸5至25分钟，至干燥为止； 将处理好的滤纸粘贴在基片上，裁剪成小块； 密封在2-30°C干燥环境内贮存试纸块，不得放于冰箱内储存，不得使之受阳光直射；取试纸块，浸入待测产品或者样品，如乳液，或者牛奶中，并立即取出；将试纸检验区朝上水平放置，与比色卡的颜色进行比较，在30秒内读取半定量检验结果；将试纸颜色与第一种比色卡进行比较，与比色卡颜色相同的色阶对应的数值即为本样 品的检测值；如试纸的颜色在两色阶之间，则取两者的中间值； 所述第一种比色卡的制备方法为 预先制备上述第一种试剂，进而制备和储存上述试纸块；配置已知尿素含量的牛奶，形成含有尿素的标准牛奶样品系列，使该系列中的尿素浓 度在预定的已知范围内分布；将上述试纸块分别插入上述系列中的不同样品中，获得变色试纸块，用高精度照相机 拍摄变色区域的色块；用图像处理软件对各照片中的色块进行处理，按照已知尿素含量的数值从小到大排 列，并对该数值系列所对应的色块进行排列，得到色带，在每个色块旁边，标注对应的已知 尿素含量数值；彩色打印输出所得色带，得到所述比色卡；对所述比色卡进行塑封，加载防止所述比色卡被污染或损坏的涂层或者防护膜。3.根据权利要求1所述的检测液体中尿素含量的方法，其特征在于，所述方法按照如 下步骤制备试纸块在IOOml蒸馏水中加入浓硫酸48ml、85%磷酸68ml，摇勻，15 30摄氏度下加入氨基 硫脲52mg及硫酸镉3g，溶解后用蒸馏水稀释至1L，获得甲溶液。取19g的180mmol/L 二乙 酰一肟溶液放入蒸馏水中...

【专利技术属性】
技术研发人员：桑华春，韩丹丹，
申请(专利权)人：北京智云达科技有限公司，
类型：发明
国别省市：11