纳豆激酶(NK)超高活性粉末及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种超高活性纳豆激酶的制备方法及用该方法得到的纳豆激酶粉末，属于生物技术领域。本发明专利技术的制备方法包括以下步骤：（１）把枯草杆菌（Ｂａｃｉｌｌｕｓ　ｓｕｂｔｉｌｉｓ）用发酵罐规模液体培养；（２）该培养液经过羊毛纤维选择性吸附、洗脱，除菌过滤、冻干后制备成无菌、无臭、高纯度、高浓度的纳豆激酶。利用该用方法能把纳豆激酶的活性提高到传统方法的十几倍，还能实现无菌化；利用羊毛纤维的独特的纳豆激酶选择性吸附特性，能一次处理提高纳豆激酶的纯度、活性、无臭程度，从而实现低成本高效率。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
一种纳豆激酶的生产方法，其特征在于，包括以下步骤：　（１）、纳豆菌用发酵罐规模液体培养；　（２）、利用羊毛纤维选择性吸附；　（３）、利用自来水洗涤非吸附的各种物质包括细菌、剩下的培养成分、杂蛋白等；　（４）、利用碱性 溶液洗脱纳豆激酶；　（５）、洗脱液经透析、除菌过滤、冻干得到纳豆激酶粉末。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：高柱虎，郑光南，李现光，
申请(专利权)人：郑党恩，
类型：发明
国别省市：92[中国|厦门]