【技术实现步骤摘要】
一种保健大麦茶的制造方法本专利技术是一种保健大麦茶的制造方法。属食品加工领域。茶文化在中国有悠久的历史，饭后工余喝上一杯茶，能提神醒脑，消食解渴，有益于健康。大麦茶因具有价廉物美，消署解渴的功能，是中国过去及现在都广为流行的一种饮用茶，尤其在农村，饮用更为广泛。改革开放以来，人民的生活得到极大的改善，相应对饮用茶的追求，也进入多样化的年代，过去被认为是低档次的大麦茶，因具有健脾消滞，和胃生津，利湿止痢，清心除烦的功能，逐渐受到越来越多消费者的亲睐，但大麦茶的功效必竟有限，而且口味也较单薄，为进一步提高传统大麦茶的功效及适口性，我们在传统的大麦茶内加入社会上公认的具有保健功能的中草药：强身健体的“人参”，调节血脂的“银杏叶”，提高免疫力的“绞股蓝”、防止动脉硬化的“何首乌”、清心明目的“决明子”，养血益精的“刺五加”，调整口味的“甘草”等，及红、绿茶，根据药理的需要，消费者的需求，以大麦或麦芽为主料，其它为辅料，以上各种物料合理的配制而成为保健大麦茶。本专利技术的目的，就是使普通的大麦茶，根据消费者的需求，配入各种具有保健功能的中草药及红(绿)茶，使其成为一种口感好，既可解喝，又可强身健体的保健茶。本专利技术保健大麦茶的制造方法是，将除杂后的大麦或麦芽，采用文火炒制，也可高温烘制，成为焦黄色或褐色，并产生出大麦或麦芽特有的焦-->香味。通过破碎机加工成所需粒度备用。具有保健功能的中草药及红(绿)茶，充分除杂后，加工成所需形状，如“人参”切成碎片，“何首乌”切成粒，“甘草”破碎成粉，目的加大物料的表面积，当热水浸泡后，物料内的有效成分较为充分的溶于茶液中。根据...
【技术保护点】
一种保健大麦茶的制造方法，其特征在于将精选的大麦或麦芽充分干燥后，再经炒制或烘烤，成为具有焦香味的大麦或麦芽，以其为主料，破碎后，再加入具有保健功能的中草药银杏叶、人参、绞股蓝、决明子、刺五加、何首乌、甘草等，及红（绿）茶，以上物料拌均后，定量装入袋泡茶袋内再封口。
【技术特征摘要】
1.一种保健大麦茶的制造方法，其特征在于将精选的大麦或麦芽充分干燥后，再经炒制或烘烤，成为具有焦香味的大麦或麦芽，以其为主料，破碎后，再加入具有保健功能的中草药银杏叶、人参、绞股蓝、决明子、刺五加、何首乌、甘草等，及红(绿)茶，以上物料拌均后，定量装入袋泡茶袋内再封口。2.根据权利要求1所述，一种保健保健大麦茶的制造方法其特征在于麦芽，是指在啤酒大麦芽生产中的副产品麦芽。3.根据权利要求...
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