【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种用于液体、特别是用于饮料的利用热回收的热灌装系统,该系统 包括热交换器,用于将液体预加热至第一温度;加热器,设置在热交换器的下游,用于将 液体加热至比第一温度高的第二温度;第一分配器,设置在加热器的下游,用于分配液体, 如将液体分成将被灌装到瓶子、罐或袋子等中的部分和将返回至热交换器的入口的部分; 装瓶机,设置在第一分配器的下游,用于将液体灌装到瓶子中;和二次冷却器,设置在第一 分配器的下游,用于冷却将返回的部分。
技术介绍
巴氏杀菌(如在快速加热器中)之后的热灌装是用于在保藏或耐用条件下将饮料 灌入瓶子或袋子中的惯用方法。通常,未处理的饮料被预热、脱气,且随后进行巴氏杀菌。在灌装工艺之后,如在85t:,灌装好的瓶子在冷却剂流的帮助下(如通过喷雾方式)在瓶子冷却器中冷却至适合进一步处理的如3(TC的温度。 从T. Herty发表在2002年8月的Fliissiges 0bst (第508-510页)的"(具 有持续抽真空装置的可清洗管道的巴氏消毒设备)Molchbare Pasteuranlagemit konti皿ier 1 icher Va ...
【技术保护点】
一种用于液体、特别是用于饮料的利用热回收的热灌装系统(1),包括: 热交换器(6),所述热交换器用于将所述液体(2)预加热至第一温度(T↓[V]); 加热器(10),所述加热器设置在所述热交换器(6)的下游,用于将所述液体(2)加热至比所述第一温度(T↓[V])高的第二温度(T↓[B]); 第一分配器(12),所述第一分配器设置在所述加热器(10)的下游,用于将所述液体(2)分成将被灌装到瓶子(16)中的部分(F↓[A])和将返回至所述热交换器(6)的入口(6a)的部分(F↓[R]); 装瓶机(14),所述装瓶机设置在所述第一分配器(12)的下游,用于将所述液体(2 ...
【技术特征摘要】
...
【专利技术属性】
技术研发人员:达尼洛舒尔茨,福尔克尔里希特,托尔斯滕伦格,
申请(专利权)人:克朗斯股份公司,
类型:发明
国别省市:DE[德国]
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