【技术实现步骤摘要】
本技术涉及面包制作，具体为一种面包制作用脱模装置。
技术介绍
1、面包制作将面包的原料混合均匀，同时使小麦粉的蛋白质水和而形成面筋，作成适合制造面包的面团为目的。
2、经检索到中国专利cn219069283u并公开了一种面包脱模装置，通过利用脱模腔内侧设置的凸台对面包模具的端口处进行支撑，然后通过减速电机接通电源，使减速电机的动力输出端驱动转盘转动，从而使转盘利用支架带动滚轮旋转，并使滚轮对脱模板进行撞击，在蛇形弹簧的弹性作用力下会引起脱模板的振动，当脱模板持续振动时，面包模具内侧的蜂蜜小面包会自动脱模，从脱模腔处落下，从而实现蜂蜜小面包的快速脱模，放置其表面褶皱、粘湿并加剧破坏，该专利通过振动能够对小面包进行快速脱模，然而面包在制作过程中加入了糖，使得面包具有一定的粘性，导致脱模时，面包外表面的一部分面包会粘在模具中，导致无法有效脱模出来，鉴于此，提出了一种面包制作用脱模装置。
技术实现思路
1、针对现有技术的不足，本技术提供了一种面包制作用脱模装置，具备便于有效脱模的优点，解决了脱模时面包的一部分会粘在模具中的问题。
2、为实现上述便于有效脱模的目的，本技术提供如下技术方案：一种面包制作用脱模装置，包括底板，所述底板的顶部固定安装有支撑板，所述支撑板的顶部固定安装有成型座，所述底板的顶部且位于成型座的外侧固定安装有机架，所述成型座上开设有阶梯槽，所述机架和阶梯槽上设置有便于将阶梯槽内成型后的面包给顶出以及对阶梯槽的上方进行封堵的联动组件。
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4、进一步，所述连接件的侧面形状为l形，所述挡罩的形状为匚形，所述驱动座的侧面形状为直角梯形，所述顶板和支撑柱的形状均为四棱柱，所述支撑轮与底板的上表面相接触。
5、进一步，所述挡罩滑动连接在成型座的外表面，所述成型座的外表面固定安装有与挡罩滑动连接的滑轨，所述挡罩和开口均与阶梯槽相对应，所述底板的顶部固定安装有与驱动座滑动连接的导轨，所述连接件的背面固定安装有与机架滑动连接的支撑杆。
6、进一步，所述机架上固定安装有液压缸，所述液压缸的输出端固定安装有安装板，所述安装板的顶部固定安装有与机架的顶壁滑动连接的导向杆。
7、进一步，所述安装板上设置有将面包制作原料充分混合的混合组件，所述混合组件包括搅拌轴、搅拌电机、齿轮和搅拌叶片，所述搅拌轴转动连接在安装板上，所述搅拌电机固定安装在安装板的顶部，所述齿轮固定安装在搅拌轴的外表面，所述搅拌叶片固定安装在搅拌轴的外表面。
8、进一步，所述搅拌电机的输出轴与搅拌轴固定安装，所述齿轮与齿轮之间外啮合，所述搅拌叶片位于齿轮的下方。
9、与现有技术相比，本技术提供了一种面包制作用脱模装置，具备以下有益效果：
10、该面包制作用脱模装置，通过设置联动组件，联动组件使用后能够让挡罩和驱动座移动，驱动座移动碰到支撑轮后，促使支撑轮连同支撑柱和顶板 向上运动，使得顶板将阶梯槽中已经成型的面包给推挤出来，从而达到快速脱模的效果，由于面包是被推挤出来的，尽量避免了面包的外表面粘在阶梯槽内壁的情况，同时挡罩的移动会将阶梯槽的上方给遮挡封堵，保证了面包原料能够在阶梯槽的内侧壁、顶板的上表面以及挡罩的下表面之间成型成标准正方体，保证了面包制作的质量，通过设置混合组件，混合组件使用后能够让多个搅拌轴和搅拌叶片发生转动，进而对面包制作的原料进行搅动，保证了面包制作原料之间的充分混合，解决了脱模时面包的一部分会粘在模具中的问题。
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1.一种面包制作用脱模装置，包括底板（1），所述底板（1）的顶部固定安装有支撑板（2），所述支撑板（2）的顶部固定安装有成型座（3），所述底板（1）的顶部且位于成型座（3）的外侧固定安装有机架（4），所述成型座（3）上开设有阶梯槽（5），其特征在于：所述机架（4）和阶梯槽（5）上设置有便于将阶梯槽（5）内成型后的面包给顶出以及对阶梯槽（5）的上方进行封堵的联动组件（6）。
2.根据权利要求1所述的一种面包制作用脱模装置，其特征在于：所述联动组件（6）包括油压缸（61）、连接件（62）、挡罩（63）、开口（64）、驱动座（65）、顶板（66）、支撑柱（67）和支撑轮（68），所述油压缸（61）固定安装在机架（4）的外表面，所述连接件（62）固定安装在油压缸（61）的输出端，所述挡罩（63）固定安装在连接件（62）的顶部，所述开口（64）开设在挡罩（63）的顶壁上，所述驱动座（65）固定安装在连接件（62）的外表面，所述顶板（66）滑动连接在阶梯槽（5）的内侧壁上，所述支撑柱（67）固定安装在顶板（66）的底部，所述支撑轮（68）设置在支撑柱（67）的下方，所述驱动座（6
3.根据权利要求2所述的一种面包制作用脱模装置，其特征在于：所述连接件（62）的侧面形状为L形，所述挡罩（63）的形状为匚形，所述驱动座（65）的侧面形状为直角梯形，所述顶板（66）和支撑柱（67）的形状均为四棱柱，所述支撑轮（68）与底板（1）的上表面相接触。
4.根据权利要求2所述的一种面包制作用脱模装置，其特征在于：所述挡罩（63）滑动连接在成型座（3）的外表面，所述成型座（3）的外表面固定安装有与挡罩（63）滑动连接的滑轨（7），所述挡罩（63）和开口（64）均与阶梯槽（5）相对应，所述底板（1）的顶部固定安装有与驱动座（65）滑动连接的导轨，所述连接件（62）的背面固定安装有与机架（4）滑动连接的支撑杆（8）。
5.根据权利要求1所述的一种面包制作用脱模装置，其特征在于：所述机架（4）上固定安装有液压缸（9），所述液压缸（9）的输出端固定安装有安装板（10），所述安装板（10）的顶部固定安装有与机架（4）的顶壁滑动连接的导向杆（11）。
6.根据权利要求5所述的一种面包制作用脱模装置，其特征在于：所述安装板（10）上设置有将面包制作原料充分混合的混合组件（12），所述混合组件（12）包括搅拌轴（121）、搅拌电机（122）、齿轮（123）和搅拌叶片（124），所述搅拌轴（121）转动连接在安装板（10）上，所述搅拌电机（122）固定安装在安装板（10）的顶部，所述齿轮（123）固定安装在搅拌轴（121）的外表面，所述搅拌叶片（124）固定安装在搅拌轴（121）的外表面。
7.根据权利要求6所述的一种面包制作用脱模装置，其特征在于：所述搅拌电机（122）的输出轴与搅拌轴（121）固定安装，所述齿轮（123）与齿轮（123）之间外啮合，所述搅拌叶片（124）位于齿轮（123）的下方。
...【技术特征摘要】
1.一种面包制作用脱模装置，包括底板（1），所述底板（1）的顶部固定安装有支撑板（2），所述支撑板（2）的顶部固定安装有成型座（3），所述底板（1）的顶部且位于成型座（3）的外侧固定安装有机架（4），所述成型座（3）上开设有阶梯槽（5），其特征在于：所述机架（4）和阶梯槽（5）上设置有便于将阶梯槽（5）内成型后的面包给顶出以及对阶梯槽（5）的上方进行封堵的联动组件（6）。
2.根据权利要求1所述的一种面包制作用脱模装置，其特征在于：所述联动组件（6）包括油压缸（61）、连接件（62）、挡罩（63）、开口（64）、驱动座（65）、顶板（66）、支撑柱（67）和支撑轮（68），所述油压缸（61）固定安装在机架（4）的外表面，所述连接件（62）固定安装在油压缸（61）的输出端，所述挡罩（63）固定安装在连接件（62）的顶部，所述开口（64）开设在挡罩（63）的顶壁上，所述驱动座（65）固定安装在连接件（62）的外表面，所述顶板（66）滑动连接在阶梯槽（5）的内侧壁上，所述支撑柱（67）固定安装在顶板（66）的底部，所述支撑轮（68）设置在支撑柱（67）的下方，所述驱动座（65）与支撑轮（68）相接触。
3.根据权利要求2所述的一种面包制作用脱模装置，其特征在于：所述连接件（62）的侧面形状为l形，所述挡罩（63）的形状为匚形，所述驱动座（65）的侧面形状为直角梯形，所述顶板（66）和支撑柱（67）的形状均为四棱柱，所述支撑轮（68）与底板（1）的上表面相接触。<...
【专利技术属性】
技术研发人员：叶敏，
申请(专利权)人：湖北稼轩康农业发展股份有限公司，
类型：新型
国别省市：
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