【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种炒炉,特别是一种可有效利用余热的节能炒炉。
技术介绍
传统的炒炉结构包括炉架、炉腔和底部的炉头,为了防止烹饪时炉腔内的高温从侧部和底部传出,传统的解决方式是在炉膛填充有厚厚的隔热防火材料,如防火砖、隔热防米棉等,但即使这样,大量的热量的仍可透过该隔热层或炉架的金属材料传出外界,形成热量的浪费,而且还容易灼伤工作人员。
技术实现思路
为了克服现有技术的不足,本技术提供一种结构合理的炒炉、它可有效回收及利用炒炉工作时产生的余热。本技术所采用的技术方案是:一种节能炒炉,包括炉架、炉腔和底部的炉头,所述炉腔的外层设有不锈钢水胆,水胆设有入水口和出水口。本技术的进一步改进,所述入水口设于水胆其中一侧的下部,出水口设于水胆另一侧上部,水胆的底部设有排水口。本技术的进一步改进,所述水胆呈桶状围绕炉腔设置。本技术的有益效果是:炉腔的外层设有不锈钢水胆,水胆内的水可吸收炒炉工作时从侧部或底部传出的余热,提高了炒炉的能源利用率,达到节能效果,而且还可为用户制备热水。附图说明下面结合附图和实施例对本技术进一步说明。图1是本技术的结构示意图。具体实施方式参照图1所示,一种节能炒炉,包括炉架1、炉腔2和底部的炉头3,炉腔2的外层设有不锈钢水胆4,水胆4设有入水口41和出水口42。在工作时,水胆内的水可吸收炒炉工作时从侧部或底部传出的余热,提高了炒炉的能源利用率,而且还可为用户制备热水。此外,本设计将入水口41设于水胆4其中一侧的下部,出水口42设于水胆4另一侧上部,水胆4的底部设有排水口43,使水胆内的水被加热时的循环流动更合理,冷水从下部进入,受热后上升并从上部出水 ...
【技术保护点】
一种节能炒炉,包括炉架(1)、炉腔(2)和底部的炉头(3),其特征在于:所述炉腔(2)的外层设有不锈钢水胆(4),水胆(4)设有入水口(41)和出水口(42)。
【技术特征摘要】
1.一种节能炒炉,包括炉架(1)、炉腔(2)和底部的炉头(3),其特征在于:所述炉腔(2)的外层设有不锈钢水胆(4),水胆(4)设有入水口(41)和出水口(42)。2.根据权利要求1所述的一种节能炒炉,其特征在于:所...
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