【技术实现步骤摘要】
本技术涉及厨具,特别涉及一种炒炉。
技术介绍
炒炉一般应用食物烹炒之用,在中餐里广泛使用,目前主要应用于餐厅、酒店等场所。餐厅酒店用炒炉大多采用电磁炒炉包括一支架,支架上方设置灶台,通常在灶台下方设置燃气燃烧炉膛,通过燃气在炉膛燃烧后将热量传导给炒锅。现有的炒炉一般包括灶台,在灶台上会设置各种用于放餐具的支架,而现有的支架一般都是固定设置在灶台的侧壁上,因此当不同身高的人在使用过程就显得十分不方便,而且由于灶台上有一定的温度,这样就会对人造成一定的危险。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种炒炉,其具有使用更加方便的优点。本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种炒炉,包括支架,所述的支架上方设置不锈钢灶台,所述的灶台一边侧设置一立板,灶台上设置凹陷的安装槽位,所述的安装槽位内设有不锈钢锅,所述的立板上连接有盛物架,所述的支架上还设有用于驱动盛物架远离或靠近立板运动的驱动机构。通过采用上述技术方案,如此设置可以使得盛物架从立板侧向另一侧移动,因此就使得操作者更加方便从盛物架上取物品,不需要趴在灶台上取盛物架,提高了安全性。作为优选,所述的立板上固定连接有伸缩杆,所述的盛物架与伸缩杆固接,所述的驱动机构包括与立板固定的油缸,所述的油缸活塞轴与盛物架固接。通过采用上述技术方案,连接一根伸缩杆,可以提高盛物架移动的稳定性。作为优选,所述的驱动机构包括转动设有于立板后的齿轮,所述的立板上穿设有与齿轮啮合的齿条,所述的盛物架固定连接于齿条上。通过采用上述技术方案,通过齿轮与齿条方式,使得传动更为稳定,操作更为方便。作为优选,所述的齿条相对于与盛物架连接的一端设 ...
【技术保护点】
一种炒炉,其特征是:包括支架(1),所述的支架(1)上方设置不锈钢灶台(2),所述的灶台一边侧设置一立板(3) ,灶台上设置凹陷的安装槽位(4) ,所述的安装槽位(4)内设有不锈钢锅(5),所述的立板(3)上连接有盛物架(6),所述的支架(1)上还设有用于驱动盛物架(6)远离或靠近立板(3)运动的驱动机构(7)。
【技术特征摘要】
1.一种炒炉,其特征是:包括支架(1),所述的支架(1)上方设置不锈钢灶台(2),所述的灶台一边侧设置一立板(3),灶台上设置凹陷的安装槽位(4),所述的安装槽位(4)内设有不锈钢锅(5),所述的立板(3)上连接有盛物架(6),所述的支架(1)上还设有用于驱动盛物架(6)远离或靠近立板(3)运动的驱动机构(7)。2.根据权利要求1所述的一种炒炉,其特征是:所述的立板(3)上固定连接有伸缩杆(8),所述的盛物架(6)与伸缩杆(8)固接,所述的驱动机构(7)包括与立板(3)固定的油缸(71),所述的油缸(71)活塞轴(711)与盛物架(6)固接。3.根据权利要求1所述的一种炒炉,其特征是:所述的驱动机构(7)包...
【专利技术属性】
技术研发人员:江明辉,
申请(专利权)人:北京百诚厨房用具有限公司,
类型:新型
国别省市:北京;11
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