一种炒炉制造技术

技术编号:14674148 阅读:106 留言:0更新日期:2017-02-18 12:00
本实用新型专利技术公开了一种炒炉,其技术方案要点是包括支架,所述的支架上方设置不锈钢灶台,所述的灶台一边侧设置一立板,灶台上设置凹陷的安装槽位,所述的安装槽位内设有不锈钢锅,所述的立板上连接有盛物架,所述的支架上还设有用于驱动盛物架远离或靠近立板运动的驱动机构,本实用新型专利技术具有结构简单、使用方便、更加安全的优点。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及厨具,特别涉及一种炒炉。
技术介绍
炒炉一般应用食物烹炒之用,在中餐里广泛使用,目前主要应用于餐厅、酒店等场所。餐厅酒店用炒炉大多采用电磁炒炉包括一支架,支架上方设置灶台,通常在灶台下方设置燃气燃烧炉膛,通过燃气在炉膛燃烧后将热量传导给炒锅。现有的炒炉一般包括灶台,在灶台上会设置各种用于放餐具的支架,而现有的支架一般都是固定设置在灶台的侧壁上,因此当不同身高的人在使用过程就显得十分不方便,而且由于灶台上有一定的温度,这样就会对人造成一定的危险。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种炒炉,其具有使用更加方便的优点。本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:一种炒炉,包括支架,所述的支架上方设置不锈钢灶台,所述的灶台一边侧设置一立板,灶台上设置凹陷的安装槽位,所述的安装槽位内设有不锈钢锅,所述的立板上连接有盛物架,所述的支架上还设有用于驱动盛物架远离或靠近立板运动的驱动机构。通过采用上述技术方案,如此设置可以使得盛物架从立板侧向另一侧移动,因此就使得操作者更加方便从盛物架上取物品,不需要趴在灶台上取盛物架,提高了安全性。作为优选,所述的立板上固定连接有伸缩杆,所述的盛物架与伸缩杆固接,所述的驱动机构包括与立板固定的油缸,所述的油缸活塞轴与盛物架固接。通过采用上述技术方案,连接一根伸缩杆,可以提高盛物架移动的稳定性。作为优选,所述的驱动机构包括转动设有于立板后的齿轮,所述的立板上穿设有与齿轮啮合的齿条,所述的盛物架固定连接于齿条上。通过采用上述技术方案,通过齿轮与齿条方式,使得传动更为稳定,操作更为方便。作为优选,所述的齿条相对于与盛物架连接的一端设有挡块。通过采用上述技术方案,挡块的设置可以防止齿条过渡移除,提高安全性。作为优选,所述的立板后面设有保护罩,所述的驱动机构位于保护罩内。通过采用上述技术方案,如此设置可以提高安全性能,防止他人触碰到驱动机构。作为优选,所述的活塞轴上连接有安装块,所述的盛物架竖直滑移于安装块上。通过采用上述技术方案,如此设置可以使得盛物架在高度方向能实现调节,更加方便操作者取物。作为优选,所述的支架上位于盛物架的下方连接有集液器。通过采用上述技术方案,由于盛物架上可能会放置一些刚使用过的器具,因此还会残留一部分液体,此时就会滴落到集液器内,不会滴到灶台上或者是不锈钢锅内。综上所述,本技术具有以下有益效果:使用方便的优点。附图说明图1为本技术炒炉实施例一的结构示意图;图2是实施例一的侧视图;图3是实施例二的结构示意图;图4是实施例二的侧视图;图5是图4中A部放大图;图6是实施例三的结构示意图;图7是图6中的B部放大图。图中,1、支架;2、不锈钢灶台;3、立板;4、安装槽位;5、不锈钢锅;6、盛物架;7、驱动机构;71、油缸、711、活塞轴;7111、安装块;72、齿轮、73、齿条;731、挡块;8、伸缩杆;9、防护罩;10、集液器。具体实施方式以下结合附图对本技术作进一步详细说明。实施例一、参见图1至图2,一种炒炉,包括支架1,所述的支架1上方设置不锈钢灶台2,所述的灶台一边侧设置一立板3,灶台上设置凹陷的安装槽位4,所述的安装槽位4内设有不锈钢锅5,所述的立板3上连接有盛物架6,所述的支架1上还设有用于驱动盛物架6远离或靠近立板3运动的驱动机构7。其中驱动机构7的具体形式为,固定设置在立板3上的油缸71,油缸71活塞轴711与盛物架6固接,并且在立板3上固定连接有伸缩杆8,盛物架6与伸缩杆8固接。支架1上位于盛物架6的下方连接有集液器10。通过采用上述技术方案,由于盛物架6上可能会放置一些刚使用过的器具,因此还会残留一部分液体,此时就会滴落到集液器10内,不会滴到灶台上或者是不锈钢锅5内。实施二、参见图3至图5,与实施例一的区别在于,驱动机构7不同,该实施例中驱动机构7包括转动设有于立板3后的齿轮72,电机固定在立板3的后面,电机的输出轴连接齿轮72,立板3上穿设有与齿轮72啮合的齿条73,盛物架6固定连接于齿条73上。通过齿轮72与齿条73方式,使得传动更为稳定,操作更为方便。此外,在齿条73相对于与盛物架6连接的一端设有挡块731,以防止齿条73过渡移除,提高安全性。为了提高安全性能,在立板3后面设有保护罩,防护罩9通过焊接或其他方式固定在立板3上,将驱动机构7位于保护罩内,防止他人触碰到驱动机构7。实施例三、参见图6至图7所示,与实施例的区别在于活塞轴711上连接有安装块7111,盛物架6竖直滑移于安装块7111上。如此设置可以使得盛物架6在高度方向能实现调节,更加方便操作者取物。本具体实施例仅仅是对本技术的解释,其并不是对本技术的限制,本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改,但只要在本技术的权利要求范围内都受到专利法的保护。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种炒炉,其特征是:包括支架(1),所述的支架(1)上方设置不锈钢灶台(2),所述的灶台一边侧设置一立板(3) ,灶台上设置凹陷的安装槽位(4) ,所述的安装槽位(4)内设有不锈钢锅(5),所述的立板(3)上连接有盛物架(6),所述的支架(1)上还设有用于驱动盛物架(6)远离或靠近立板(3)运动的驱动机构(7)。

【技术特征摘要】
1.一种炒炉,其特征是:包括支架(1),所述的支架(1)上方设置不锈钢灶台(2),所述的灶台一边侧设置一立板(3),灶台上设置凹陷的安装槽位(4),所述的安装槽位(4)内设有不锈钢锅(5),所述的立板(3)上连接有盛物架(6),所述的支架(1)上还设有用于驱动盛物架(6)远离或靠近立板(3)运动的驱动机构(7)。2.根据权利要求1所述的一种炒炉,其特征是:所述的立板(3)上固定连接有伸缩杆(8),所述的盛物架(6)与伸缩杆(8)固接,所述的驱动机构(7)包括与立板(3)固定的油缸(71),所述的油缸(71)活塞轴(711)与盛物架(6)固接。3.根据权利要求1所述的一种炒炉,其特征是:所述的驱动机构(7)包...

【专利技术属性】
技术研发人员:江明辉
申请(专利权)人:北京百诚厨房用具有限公司
类型:新型
国别省市:北京;11

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