【技术实现步骤摘要】
本技术涉及炉具的
，尤其涉及一种节能多用式双头小炒炉。
技术介绍
在一定规模的食堂里大都是使用一种大型灶台，这种大型灶台周围为灶壁，中间为炉膛，上面为灶面，炉膛可以是固定炉膛或者活动炉膛，在灶面上一般设有多个机组，如蒸饭柜、开水柜和锅台，这些机组直接安装在灶面和灶壁上部，灶台内的炉膛产生的高温一部分作用于蒸饭柜、开水柜和锅台，另一部分作用于与蒸饭柜、开水柜和锅台接触的灶面和灶壁上部，这部分热量就白白浪费掉了，存在机组做功时间长，热能散失较重，节能不明显，灶台的灶面温度过高，灶台裂纹，炉膛火力不集中，安装密封不严，存在热效率低，设备使用寿命短的缺点。在中国专利技术专利申请号为“ CNl01255996A ”，名称为“余热回收利用灶台”的专利文件公开了一种余热回收利用灶台，包括灶面和灶壁，在所述的灶壁与灶面接触的边框上设有通水管框架，所述灶面为通水腔面板，所述通水腔面板和通水管框架之间连接有接通水管，在通水腔面板和通水管框架上设有进水管和出水管。该专利技术不但热效率提高，而且提高了设备使用寿命，是各类型食堂理想的余热回收利用灶台。虽然，该专利技术中的灶...
【技术保护点】
一种节能多用式双头小炒炉，其特征在于，包括灶台与背板，所述背板竖直固定在灶台边缘位置，所述灶台台面上左右水平设置有两个圆弧凹槽形燃烧炉膛，所述燃烧炉膛与背板之间的灶台台面上还相对应开设有两个煨罐炉口，所述背板上开设有两个可任意向燃烧炉膛与煨罐炉口注水的摇摆水龙头；所述燃烧炉膛包括包围炉膛口外边缘的炉包、燃烧壳体、风气预混室以及出火圈，所述炉包与燃烧壳体围合形成容置炒锅的腔体，所述出火圈设置在燃烧壳体的中心位置，所述燃气与空气在风气预混室混合，经点火装置点火后以燃烧状态喷出出火圈，所述燃烧壳体内壁上还设有一层聚集火焰边缘能量并向炒锅放出热量的第一聚能板。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：陈育华，
申请(专利权)人：深圳市锦华节能环保厨具有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44
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