【技术实现步骤摘要】
一种自动煮饭、炒饭、炒菜、做菜及自动售卖设备及系统
[0001]本专利技术属于智能餐饮
，尤其涉及一种自动煮饭
、
炒饭
、
炒菜
、
做菜及自动售卖设备及系统
。
技术介绍
[0002]随着科技发展，人们购物方式的改变，无人自动值守的自动售卖模式正在进入人们生活
。
应运而生的是各类自动售卖机的出现，但是目前市场上的自动售货机存在一些问题：销售商品种类单一，体积大造价高，补货不灵活，无法现场制作只能售卖成品，如果客户想要吃到现做的美食，则需要到店铺排队购买
。
因此现有技术中，缺乏一种能够现场制作美食，自动售卖的设备
。
技术实现思路
[0003]本专利技术的目的在于，针对现有技术的不足，提出了一种自动煮饭
、
炒饭
、
炒菜
、
做菜及自动售卖设备及系统，随着日常生活自动化及无人化及智能化的实现，自动化及无人化及智能化的产品越来越多且越来越自动和越来越方便人们的生活减少了人工作业，此自动化结构及设备及无人化系统的完善连接达到了更加完美及煮
、
蒸的自动化结构设计自动作业，自动售卖的结构，是一个受广大民众喜爱的产品，大大提高了工作效率，是一个非常好的设备及系统
。
[0004]一种自动煮饭
、
炒饭
、
炒菜
、
做菜及自动售卖设备及系统，包括自动煮饭机中的全套煮饭设备及系...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.
一种自动煮饭
、
炒饭
、
炒菜
、
做菜及自动售卖设备及系统，其特征在于，包括自动煮饭设备及系统和自动炒饭设备及系统和自动做炒菜
、
做菜设备及系统和全套盛装餐食菜食的设备及系统和自动售卖设备及系统，还包括自动作业的公共设备及系统和显示屏（
36
）和摄像设备及系统；所述还包括整体支撑架（1）
、
售卖取餐窗口（
38
）一个或多个，能源供入装置或及电力能源及供入电能源外接入装置及设备及顺变压和逆变压设备
、
稳压设备，制冷保鲜设备及盛装设备及装置和炒菜锅（
26
）及煮锅和废水箱（
25
）及清水箱（
24
）和温水箱设备及系统及各种连接通道和食材料放置装置和设备及电缆装置；还包括电路集成系统及各个分设备及分作业区的电路集成及电子原件和运行器及芯片和系统架构及分模块系统，通讯设备及控制模块和智能终端连接；还包括手机
APP、
小程序及第三方软件融合或系统嫁接和后台服务器，达到无人自动煮饭
、
无人自动炒饭，无人自动炒菜
、
做菜及自动售卖；在自动制作设备中，可实现在设备中现场操作和实现远程控制作业和设定定时作业的结果；此产品用途广泛，可应用于全世界的所有家庭，商业用途
、
食堂
、
企业
、
部队
、
学校
、
企事业单位
、
餐食店
、
学校及公共场所等
。2.
根据权利要求书1所述的一种自动煮饭
、
炒饭
、
炒菜
、
做菜及自动售卖设备及系统，其特征在于，所述炒饭
、
炒菜
、
做菜设备包括有煮饭自动制作设备，所述的煮饭自动制作设备还包括炒饭
、
炒菜
、
做菜设备有辅料仓自动煮饭设备及系统包括有米料仓（5）
、
煮饭锅（
16
），米料仓（5）还包括各种大米
、
玉米
、
黑米
、
小米仓等一个或多个，米料仓（5）有米料计量装置（7）一种或多种的设备及系统均由控制模块控制，系统下发指令，执行动力完成所需动作及功能，所述米料仓（5）内侧底部米料采用螺旋杆
、
绞龙
、
导向板及其他方式的输送装置将米料输送的方式或可采用动力控制闸板或闸阀放出放入或可采用取米装置（6）或米料吸附装置的一种或多种方式通过输送通道或直接下落将米料进入到煮饭锅（
16
）里；且所述的煮饭锅（
16
）及或洗米锅（
12
）及或蒸饭锅（
15
）一个或多个一种或多种还包括有高压功能的设备及系统均由控制模块控制，系统下发指令，执行动力完成所需动作及功能；所述的煮饭锅（
16
）在将米做熟后的米饭可以有米饭放置储存仓（
13
）一个或多个，在煮锅或蒸锅将米饭煮熟或蒸熟后将米饭放置到米饭放置储存仓（
13
）里，米饭放置储存仓（
13
）可以固定也可以有移动机构（
22
）或转动，米饭放置储存仓（
13
）有计量装置（
19
）一种或多种并在米饭放置储存仓（
13
）内侧有输送米饭的螺旋杆或绞龙或导向刮板的米饭导出装置（
14
）将米饭按量输送到有盛装落碗机构（
29
）的空碗或装饭售卖专用装置里或输送到炒饭锅里去的设备及系统均由控制模块控制，系统下发指令，执行动力完成所需动作及功能；所述的煮饭锅（
16
）可设计成洗
、
煮
、
蒸一体或多体锅及一个或多个的洗米锅（
12
）及煮饭锅（
16
）或及蒸饭锅（
15
），所述的有高压功能的煮饭锅（
16
）
、
蒸饭锅（
15
）均称为煮饭锅（
16
），煮饭设备有加热装置，蒸汽发生器（
37
）与加热装置的一种或多种，实现自动调节温度及时间，由控制模块控制系统设定程序下达指令，动力机构执行动作，煮饭锅（
16
）还包括安全装置及设备以及散热装置（8），所述的煮饭锅（
16
）可设计成煮
、
蒸一体或分体锅，洗米锅（
12
）可采用清洗米料机构一个或多个，煮饭锅（
16
）具备煮蒸及高压功能的锅，所述的锅盖可有可无米料搅拌棒，可有搅拌棒在做饭时适度搅拌，使煮的米饭更加均匀好吃，锅盖或锅搅拌棒有高压水洗锅装置，可以自动洗清煮饭锅（
16
），锅盖与煮饭锅（
16
）是可以移动的，锅盖移动时供洗米斗及煮饭斗在煮饭或蒸饭时可先洗后蒸或后煮或可先洗与后煮饭或后蒸饭同一个锅内完成也可以移动至两个锅或多个锅完成煮饭，洗米锅（
12
）及煮饭锅（
16
）及或蒸饭锅
（
15
）有所述的洗米锅（
12
）
、
煮饭锅（
16
）
、
蒸饭锅（
15
）的下方或锅底部或锅身其他位置有排水电动电子阀或开关或吸泵通管，采用排或放或吸放法将废水输出或排出放出，锅体中还有水位探测装置和或流量控制水的数量等自动放掉被洗的米水和蒸煮米饭后多余的废水的设备及系统及加水设备及装置及系统和蒸汽发生器（
37
）蒸汽供入设备及装置及系统，有加热和加入蒸汽的时间设定和温度设定的设备及装置及系统并有蒸汽一超压和高压超标的自动排气阀及蒸汽开关阀（
33
）确保安全的设备及装置及系统，均由控制模块控制，系统下发指令，执行动力完成所需动作及功能；所述的洗米斗也可以称为煮饭斗或蒸饭斗，洗米斗或煮饭斗或蒸饭斗一个或多个根据设计而定，在洗米时称洗米斗
、
在煮饭时称煮饭斗，在蒸饭时叫蒸饭斗；根据做饭的要求可实现煮与蒸或蒸与煮或高压的组合配合对所制作的米饭由各使用人多种选择的功能，煮饭与蒸饭可以在独立锅完成也可以分开完成达到先煮后再到另一个锅去蒸或先蒸后煮均可，还可拫据口感在系统中设定不同的时间制作和水量的配比达到不同口感的结果，还可包括洗米锅（
12
）中的洗米和煮饭锅（
16
）中的煮饭及蒸饭锅（
15
）中的蒸饭的设备可以是一个锅中包含三种作业功能的一体锅也可以两个锅功能自由搭配也可以是三个锅各自锅中有各自的功能根据设计而定，且在系统中根据设备的设计及动力的布局，在电路硬件集成中与作业流程的要求嵌入一套或多套的系统，达到自动分模块作业或联合作业的结果；也可在同一个锅同时完成煮与蒸或高压的作业功能，在煮饭斗及蒸饭斗一个或多个还有一个锅盖与煮饭斗及蒸饭斗一体或分体锅盖具备安全装置与煮饭斗及蒸饭斗一起移开的结构及功能及系统，煮饭斗及蒸饭斗上的锅盖，在煮饭或蒸饭制作时的作用，在煮饭斗或蒸饭斗需要去其他锅中作业时带着移开后，锅体专用的锅盖即可移转盖上，所述的煮饭及蒸饭可直接将米料放入到煮锅或蒸锅中盖上盖子，加上适合的水量系统设定煮饭或蒸饭的时间及温度即可达到自动做饭的结果，所述的煮饭斗及蒸饭斗小于煮饭锅（
16
）及蒸饭锅（
15
），煮饭斗或蒸饭斗为漏水不漏米的结构及装置，高度也低于煮锅或蒸锅，洗米斗
、
煮饭斗及蒸饭斗有升降功能及移动功能及旋转功能，所述的煮
、
蒸煮锅及蒸锅有进水通道一个或多个，有电动动力装置，控制模块控制各个作业，此功能可达到自动作业，自动控制及移动，由控制模块控制系统发送接受指令，电动动力完成动作；所述的煮饭锅（
16
）还可以设计成电饭煲功能一样的功能锅盖可打开可移开，底部也可设计成打开或移开可在做饭时将底部关上密封且耐高温，锅身按有自动加水及水位探测装置，水与米一种或多种按煮饭多种工艺的一种自动与米料仓（5）计量配比，自动盖上锅盖后自动加热煮熟后或可将锅底盖打开后将米饭放入米饭放置储存仓（
13
）中，后将自动关闭，所述的锅上盖或锅下盖可有可无米料搅拌棒，可有搅拌棒在做饭时适度搅拌，使煮的米饭更加均匀好吃，锅上盖或锅下盖或搅拌棒有高压水洗锅装置，可以自动洗清煮饭锅（
16
），这些作业及程序由控制模块控制，系统发送作业指令，动力机构与结构完成动作；所述的煮饭
、
蒸饭
、
煮
、
蒸一体或多体机还包括辅料
、
佐料及调料配合米料可做出不同的米饭，如猪肉饭及其他食用生物和红薯饭和其他植物米饭和水果米饭及其他水果米饭或食用生物
、
稙物
、
海鲜
、
水果做成综合饭或食用生物植物水果药材任意搭配的多式多样米饭一锅混合饭，均由系统按制作工艺流程进行自动搭配完成作业；还包括辅料仓（
35
）
、
佐料仓及调料仓一个或多个有辅料计量装置（
11
）及输出辅料仓（
35
）
、
佐料及调料的设备与装置及系统，在做饭时可与炒饭及炒菜
、
做菜同一个废水箱（
25
）及清水箱（
24
）及温水箱及同一个电能源，还包括电路集成分项控制模块及显示屏（
36
）及摄像装置的独立作业和整体作业的系统模块及通讯及系
统或可采用与炒饭炒菜
、
做菜融合一体使用
。3.
根据权利要求书1所述的一种自动煮饭
、
炒饭
、
炒菜
、
做菜及自动售卖设备及系统，其特征在于，所述炒饭
、
炒菜
、
做菜设备包括有煮饭自动制作设备，所述的煮饭自动制作设备还包括炒饭
、
炒菜
、
做菜设备有辅料仓炒饭
、
炒菜
、
做菜设备及系统还包括有辅料仓（
35
）
、
佐料仓及调料仓一个或多个一种或多种，辅料仓（
35
）
、
佐料仓及调料仓有配菜辅料计量装置（
18
）一种或多种，辅料仓（
35
）
、
佐料仓及调料仓内侧底部有输送辅料
、
佐料的装置设备及系统及固体调料装置及其固体调料计量装置（
21
）及固体调料移动装置（
32
），辅料仓（
35
）
、
佐料仓及调料仓一般设计在炒饭锅及或炒菜锅
、
做菜锅（
26
）的上方，辅料仓（
35
）
、
佐料仓及调料仓可设计成固定的，也可设计成固定或行走的，设计成走动的可以在每个辅料仓（
35
）
、
佐料仓及调料仓各个自身独立行走，设计有动力驱动的方式一种或多种，辅料仓（
35
）
、
佐料仓及调料仓在固定时可以由独立的运送设备来运送辅料
、
佐料及调料设备在炒菜
、
做菜或做饭时根据辅料
、
佐料及调料品种的系统记录名称的菜食放置记录相同时，将运动到对应的菜名品种的辅料仓（
35
）
、
佐料仓及调料仓的材料出口处与辅料仓（
35
）
、
佐料仓及调料仓下沿出料口后由系统发送指令启动辅料仓（
35
）
、
佐料仓及调料仓的传输设备，辅料
、
佐料及调料输送到辅料
、
佐料及调料运送设备的上方，将辅料
、
佐料及调料下落到运送辅料
、
佐料的放置斗内；所述的辅料佐料及调料运送设备可一次性接入一个或多个辅料
、
佐料或调料后将辅料或佐料或调料运送到所述的炒饭锅或炒菜锅
、
做菜锅（
26
）的上方后将辅料
、
佐料及调料放到锅中，辅料
、
佐料及调料运送设备可上可下
、
可左可右移动或旋转，可设计成一个或多个的辅料
、
佐料及调料运送设备，运送时由系统控制动力机构驱动完成输送辅料
、
佐料及调料到作业区中；所述的辅料仓（
35
）
、
佐料仓及调料仓还可以直接固定在平台或支撑架（1）上，辅料在料仓及调料仓的辅料
、
佐料及调料出口处高于炒饭锅或炒菜锅
、
做菜锅（
26
）上方口或低于炒饭锅或炒菜
、
做菜锅（
26
）的位置，根据设备设计而定，在辅料仓（
35
）
、
佐料仓及调料仓有平台或固定在支撑架（1）上高于炒饭锅或炒菜锅
、
做菜锅（
26
）时可将辅料仓（
35
）
、
佐料仓及调料仓内侧的输送辅料佐料及调料到出口的机构，螺旋杆或绞龙或导向板的输送机构或长或短及辅料仓
(35)、
佐料仓及调料仓的角度全部集中一个通道或多种通道在炒饭锅或炒菜锅
、
做菜锅（
26
）上方直接由辅料仓（
35
）
、
佐料仓及调料仓中的输出辅料
、
佐料机构，将辅料仓（
35
）
、
佐料及调料仓直接输送到炒饭锅或炒菜锅
、
做菜锅（
26
）中，辅料仓（
35
）
、
佐料仓及调料仓固定低于炒饭锅或炒菜锅
、
做菜锅（
26
）的辅料仓（
35
）
、
佐料仓及调料仓的输送装置设计为斜形或顺斜形的及或长或短的，设备有动力机构将所述的辅料佐料及调料输送到炒饭锅或炒菜锅
、
做菜锅（
26
）里或锅中，所述的辅料仓（
35
）
、
佐料仓及调料仓可重叠一个通道将辅料
、
佐料及调料进入炒锅或煮锅中，还可将辅料仓
、
佐料仓及调料仓组合重叠固定底座或上挂移动旋转将辅料
、
佐料及调料进入炒锅或煮锅里；所述的辅料仓（
35
）佐料仓及调料仓中设备及放置菜食的位置记录录入系统均由系统管控并发送指令给动力机构完成辅料仓（
35
）
、
佐料仓及调料仓输出作业将所述的辅料佐料及调料输送到炒饭锅或炒菜锅
、
做菜锅（
26
）里或锅中；所述的辅料
、
佐料及调料从外部运入由人工将放到煮饭
、
炒饭
、
炒菜
、
做菜机旁时并由人工将辅料
、
佐料及调料按编号放入到辅料仓（
35
）佐料仓及调料仓中；所述一些辅料仓（
35
）佐料仓可放置调料一些调料仓可放置辅料佐料；所述辅料仓（
35
）佐料仓及调料仓一个或多个一组或多组，个与组可串合使用，组还可根据锅的设计多少来定辅料仓（
35
）佐料仓及调料仓来配比使用，也可以调料为组，辅料佐料独立单一或单
一多个，也可以辅料佐料为组，调料独立单一或单一多个，全部由设计自由而定，系统根据设计来配合程序达到以制作工艺配合的系统；所述的调料仓还有液体调料仓，液体调料仓有计量装置（
10
）及方法一种或多种，液体调料仓，所述的液体调料放置在瓶口或罐或箱只要符合食用，不漏的装置里面有一个出口或带进氧的有盖或无盖均可，液体调料采用流量计量方式计量最佳，也可采用其他方法计量一种或多种，调料液体仓
、
调料液体仓可固定在本设备中的合适位置，由各个调料液体仓的出口液体管道在过上方即可，在液体管道或调料液体仓出口处有电动动力的开关或动力泵根据系统指令按量即可将液体调料根据要求将液体调料进入到炒饭锅或炒菜锅
、
做菜锅（
26
）中；所述的辅料仓（
35
）
、
佐料仓中的辅料或佐料可放置食用生物
、
植物
、
海鲜
、
药材
、
水果等，所有食用料在经过加工之后放入辅料仓（
35
）
、
佐料仓中，放入辅料
、
佐料之后，由制冷设备（9）启动制冷保鲜，辅料仓（
35
）
、
佐料仓的佐料和辅料可与煮饭作业区共用，所述的调料根据放置的各种调料根据情况可进行供冷，是否制冷均由系统指令制冷装置启动或关闭制冷设备（9）；所述的主料仓或米料仓（5）或辅料仓（
35
）
、
佐料仓及调料仓可以称呼为箱或斗或其他名称均可；所述的煮饭
、
炒饭和炒菜
、
做菜设备还包括炒饭锅或炒菜锅
、
做菜锅（
26
）一个或多个
、
一种或多种，可以为独立的炒饭锅和独立的炒菜
、
做菜锅一个平台或多个平台或无平台独立的或组体或整体的将炒饭
、
炒菜
、
做菜锅及设备支撑在支架或底面上或中心轴上等均可；所述的炒饭锅和炒菜
、
做菜锅与加热装置为一体或分体，炒饭锅和炒菜
、
做菜锅的加热能源可以为电能或为气能，电能或气能均有安全保障装置及设备，防止气体泄漏及电能漏电及故障监控及处理确保安全；所述的炒饭锅
、
炒菜做菜锅上方有清水或温水供入装置，还有米饭供入及辅料佐料及调料及食用油供入进入到炒饭锅中
、
炒菜做菜锅中的通道一个或多个；所述的炒饭锅和炒菜
、
做菜锅中的加热装置自身实现自动调节火温，控制炒饭锅和炒菜
、
做菜锅的温度并可以实现自动开启及自动关闭加热设备，还可实现关气
、
关电，炒饭锅和炒菜
、
做菜锅可以安装在平台或固定在支架上，炒饭锅和炒菜
、
做菜锅可以单锅移动或多锅移动，也可固定不动，炒饭锅与炒菜
、
做菜锅也可采用上下移动及左右或前后移动设计而定且以自动化结构为基础配上电动动力机构，以电路集成嵌入控制系统配上作业流程在系统上由控制模块发送指令动力机构完成动作；所述的炒饭
、
炒菜
、
做菜锅在炒饭时锅加热加食用油或猪油达到温度指标后或先放鸡蛋或调料或其他辅料或调料后或可同时可由煮饭机中的米饭放置储存仓（
13
）中直接输送到炒饭锅
、
炒菜
、
做菜锅中或采用饭料输送专用工具将米饭输送到炒饭锅
、
炒菜
、
做菜锅中，也可以平台或炒饭锅
、
炒菜
、
做菜锅旋转或移动将炒饭锅
、
炒菜
、
做菜锅与米饭储存仓中的米饭储存仓米饭出口下方或炒饭锅
、
炒菜
、
做菜锅上方对应后系统发送指令将米饭按量输送或放到炒饭锅
、
炒菜
、
做菜锅里；所述的辅料
、
佐料或调料
、
调料道及鸡蛋均可采用，辅料仓（
35
）
、
佐料仓出口直接或经过通道直接进入炒饭锅
、
炒菜
、
做菜锅中，也可采用平台或辅料仓（
35
）
、
佐料仓
、
调料仓
、
鸡蛋出料仓的移动
、
转动或炒饭锅
、
炒菜
、
做菜锅移动上下对应后由系统发送鸡蛋出料仓口及辅料仓（
35
）
、
佐料及调料仓出料口的输送机构进行出料，动力机构作业将鸡蛋
、
辅料
、
佐料
、
调料输送出或放出后直接进入到炒菜锅（
26
）中；所述的鸡蛋或调料或辅料
、
佐料也可采用专用输送的工具，将鸡蛋
、
辅料
、
佐料及调料可先根据系统发送指令给鸡蛋
、
辅料
、
佐料
、
调料输送专用工具到鸡蛋仓（2）或辅料仓（
35
）
、
佐料仓或调料仓出料口的下方，运输工具对应后接入一种或多种的辅料
、
佐料
、
调料及鸡蛋后将其输送到炒饭锅
、
炒菜
、
做菜锅上方后对应将其放出或倒出或送出炒饭锅
、
炒菜
、
做菜锅中；这些
作业均可由系统控制，动力机构完成作业；所述的炒饭锅和炒菜
、
做菜锅可为同一种锅或分开多种固定锅也可分开锅中炒饭与炒菜
、
做菜共用一个或多个锅，炒饭和炒菜
、
做菜时可共用鸡蛋及辅料
、
佐料及调料也可各自固定使用鸡蛋仓（2）及辅料
、
佐料及调料（调料包括食用油）；所述的炒饭锅
、
炒菜
、
做菜锅上方有加清水装置一个或多个，多个有炒饭锅
、
炒菜做菜锅的盖子，盖子有自动移开的结构及动力和系统，当作业需要下料时锅盖自动移开或翻开，供辅料
、
佐料及调料及鸡蛋及米饭进入，炒饭锅或炒菜锅
、
做菜锅（
26
）也可以无盖作业的，均由设计而定；所述的炒饭锅
、
炒菜做菜锅有锅铲回转轴（
27
）的自动翻转的结构及炒锅摆动机构（
28
），所述炒锅摆动机构（
28
）当炒好饭后或炒好菜
、
做好菜将菜食
、
炒饭进行自动翻转到盛装菜食或炒饭的或碗或其他放餐食菜食专用工具中；所述的炒饭锅
、
炒菜做菜锅也可以设计成打开锅底的结构，当炒好饭和炒好菜做好菜后取盘装置（
23
）自动将盘或碗或盛装专用工具放置在锅底后将炒好的饭和炒好的菜的锅底自动打开的结构，将做好的菜食自动放置在盛装菜食盘装置或炒饭的盒或碗或其他放餐食菜食的专用工具中；所述的炒饭锅
、
炒菜锅或做菜锅中还配备炒饭板或炒菜板或做菜板；所述的炒...
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