烹饪装置及烹饪系统制造方法及图纸

本申请提供一种烹饪装置及烹饪系统，涉及烹饪器具技术领域

【技术实现步骤摘要】
烹饪装置及烹饪系统


[0001]本申请涉及烹饪器具
，特别是涉及一种烹饪装置及烹饪系统
。

技术介绍

[0002]炖是常用的烹饪方法，根据不同的烹饪需要，可以采用的炖法有多种
。
例如，在需要快速加热食材，或需要使食材中的咸味物质更多地溶出时，可以采用将水和食材置于同一空间中进行炖煮的炖法
。
又如，在需要尽量保留食材的营养成分，或需要得到较清的汤色时，可以采用隔水炖法，即利用容器将水与食材分隔开来，通过容器将水的热量传导至食材上
。
然而，现有的烹饪装置能够应用的炖法有限，导致用户需要准备多个不同的烹饪装置才能够根据应用场景采用不同的炖法
。

技术实现思路

[0003]本申请主要解决的技术问题是：如何扩大烹饪装置的应用范围
。
[0004]为解决上述技术问题，本申请采用的一个技术方案是：提供一种烹饪装置，包括容器组件，容器组件包括内容器和外容器，其中内容器形成第一加热空间，第一加热空间用于放置待烹饪食材，内容器放置于外容器内，进而在内容器和外容器之间形成第二加热空间；
[0005]容器组件上设置有与第一加热空间连通的第一进口和第一出口
、
以及与第二加热空间连通的第二进口和第二出口，其中第一进口和第二进口用于分别向第一加热空间和第二加热空间导入气体，第一出口和第二出口用于分别将第一加热空间和第二加热空间内的气体导出
。
[0006]其中，内容器设置有第一开口端，外容器设置有第二开口端，第一开口端用于向第一加热空间取放待烹饪食材，第二开口端用于收容内容器，第一开口端和第二开口端位于容器组件的同一侧，容器组件还包括用于盖设在第一开口端上的第一盖体，第一盖体用于封堵第一开口端
。
[0007]其中，容器组件还包括支撑件，支撑件支撑于内容器和外容器之间，以使内容器的底壁与外容器的底壁之间保持预定间隔
。
[0008]其中，支撑件与内容器一体成型
、
并抵触于外容器，或者，支撑件与外容器一体成型
、
并抵触于内容器，或者，支撑件
、
外容器与内容器一体成型
。
[0009]其中，支撑件支撑于内容器的侧壁与外容器的侧壁之间，以使通入第二加热空间的气体能够同时对内容器的底壁和侧壁进行加热
。
[0010]其中，支撑件设于第一开口端和第二开口端之间
。
[0011]其中，容器组件还包括用于盖设在支撑件上的第二盖体，第二盖体用于封堵第一开口端与第二开口端之间的间隙，第一盖体和第二盖体一体设置或分体设置
。
[0012]其中，第一进口和第一出口设于第一盖体上，第二进口和第二出口设于第二盖体上
。
[0013]其中，支撑件沿外容器的内周向呈环形设置，支撑件上设置有沿外容器的内周向
间隔排列的多个透气孔，第二进口和第二出口设置成在其中一者与一个透气孔对齐时，其中另一者与另一个透气孔对齐，透气孔的数量大于第二进口与第二出口的数量之和
。
[0014]其中，烹饪装置还包括第一阀门组件，第一阀门组件用于将第一进口和第二进口连接至用于产生气体的气体发生器，第一阀门组件能够选择性地打开第一进口和第二进口中的一者
、
并关闭其中的另一者，或同时打开或关闭第一进口和第二进口
。
[0015]其中，烹饪装置还包括第二阀门组件，第二阀门组件能够响应于第一进口的状态和
/
或第一加热空间的内部压力选择性地打开第一出口，并且
/
或者响应于第二进口的状态和
/
或第二加热空间的内部压力选择性地打开第二出口
。
[0016]为解决上述技术问题，本申请采用的另一个技术方案是：提供一种烹饪系统，包括气体发生器以及上述的烹饪装置，烹饪装置的第一进口和
/
或第二进口用于将气体发生器产生的气体导入烹饪装置的第一加热空间和
/
或第二加热空间内
。
[0017]区别于现有技术，本申请提供的烹饪装置及烹饪系统的有益效果是：
[0018]烹饪装置可以通过第一进口将气体导入第一加热空间
、
并通过第一出口将第一加热空间内的气体导出，从而放置在第一加热空间内的食材可以与气体直接接触，由此，烹饪装置可应用于蒸汽炖法；
[0019]烹饪装置还可以通过第二进口将气体导入第二加热空间
、
并通过第二出口将第二加热空间内的气体导出，从而第二加热空间内的气体的热量可以通过内容器传导至放置在第一加热空间内的食材上，且气体不会与食材直接接触，由此烹饪装置可应用于隔水炖法；
[0020]烹饪装置还可以通过第一进口和第二进口同时将气体导入第一加热空间和第二加热空间
、
并通过第一出口和第二出口将气体导出第一加热空间和第二加热空间，以同时实现蒸汽炖和隔水炖
。
附图说明
[0021]为了更清楚地说明本申请实施例中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍
。
显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本申请的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图
。
[0022]图1是本申请一些实施例提供的容器组件的结构示意图；
[0023]图2是图1实施例中的容器组件的剖面结构示意图；
[0024]图3是本申请一些实施例提供的容器组件的部分分解结构图；
[0025]图4是本申请一些实施例提供的容器组件的分解结构示意图；
[0026]图5是本申请一些实施例提供的容器组件的部分结构示意图；
[0027]图6是本申请一些实施例提供的烹饪装置的结构示意图；
[0028]图7是本申请一些实施例提供的容器组件的剖面结构示意图；
[0029]图8是本申请另一些实施例提供的容器组件的剖面结构示意图；
[0030]图9是本申请另一些实施例提供的容器组件的剖面结构示意图；
[0031]图
10
是本申请另一些实施例提供的容器组件的剖面结构示意图；
[0032]图
11
是本申请一些实施例提供的烹饪系统的结构示意图
。
具体实施方式
[0033]以下描述中，为了说明而不是为了限定，提出了诸如特定系统结构
、
技术之类的具体细节，以便透彻理解本申请实施例
。
然而，本领域的技术人员应当清楚，在没有这些具体细节的其它实施例中也可以实现本申请
。
在其它情况中，省略对众所周知的系统
、
装置
、
电路以及方法的详细说明，以免不必要的细节妨碍本申请的描述
。
[0034]为使本申请的上述目的本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.
一种烹饪装置，其特征在于，包括容器组件，所述容器组件包括内容器和外容器，其中所述内容器形成第一加热空间，所述第一加热空间用于放置待烹饪食材，所述内容器放置于所述外容器内，进而在所述内容器和所述外容器之间形成第二加热空间；所述容器组件上设置有与所述第一加热空间连通的第一进口和第一出口
、
以及与所述第二加热空间连通的第二进口和第二出口，其中所述第一进口和所述第二进口用于分别向所述第一加热空间和所述第二加热空间导入气体，所述第一出口和所述第二出口用于分别将所述第一加热空间和所述第二加热空间内的气体导出
。2.
根据权利要求1所述的烹饪装置，其特征在于，所述内容器设置有第一开口端，所述外容器设置有第二开口端，所述第一开口端用于向所述第一加热空间取放所述待烹饪食材，所述第二开口端用于收容所述内容器，所述第一开口端和所述第二开口端位于所述容器组件的同一侧，所述容器组件还包括用于盖设在所述第一开口端上的第一盖体，所述第一盖体用于封堵所述第一开口端
。3.
根据权利要求2所述的烹饪装置，其特征在于，所述容器组件还包括支撑件，所述支撑件支撑于所述内容器和所述外容器之间，以使所述内容器的底壁与所述外容器的底壁之间保持预定间隔
。4.
根据权利要求3所述的烹饪装置，其特征在于，所述支撑件与所述内容器一体成型
、
并抵触于所述外容器，或者，所述支撑件与所述外容器一体成型
、
并抵触于所述内容器，或者，所述支撑件
、
所述外容器与所述内容器一体成型
。5.
根据权利要求3所述的烹饪装置，其特征在于，所述支撑件支撑于所述内容器的侧壁与所述外容器的侧壁之间，以使通入所述第二加热空间的气体能够同时对所述内容器的底壁和侧壁进行加热
。6.
根据权利要求5所述的烹饪装置，其特征在于，所述支撑件设于所述第一开口端和所述第二开口端之间
。7.
根据权利要求5所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员：于华宁，王硕，胡广川，麦倩婷，
申请(专利权)人：广东美的厨房电器制造有限公司，
类型：新型
国别省市：