一种卤味食品加工用全自动卤水与材料快速分离装置制造方法及图纸

技术编号:38641591 阅读:12 留言:0更新日期:2023-08-31 18:34
本发明专利技术公开了一种卤味食品加工用全自动卤水与材料快速分离装置,所述分离机构包括分离筒和固定板,所述分离筒通过往复机构连接在提升机构上,所述分离筒的外表面设置第一滤孔部,所述分离筒的底部设置有第二滤孔部,所述固定板设置有两个,所述固定板固定连接在支架上,涉及卤味食品加工技术领域,本申请通过提升机构将分离筒从筒体中取出,利用第一气缸来带动敲击块对分离筒进行往复敲打,使得分离筒整体发生震动,同时,在往复机构的作用下,使得分离筒上下往复运动,从而使得分离筒内部的杂质发生上下抖动,在敲击块与往复机构的配合使用下,加速卤水从第一滤孔部和第二滤孔部处排出,实现卤水与材料快速分离。实现卤水与材料快速分离。实现卤水与材料快速分离。

【技术实现步骤摘要】
一种卤味食品加工用全自动卤水与材料快速分离装置


[0001]本专利技术涉及卤味食品加工
,具体为一种卤味食品加工用全自动卤水与材料快速分离装置。

技术介绍

[0002]卤味食品加工是以家禽、家畜的肉和内脏及野味、部分水产品、蔬菜为主要原料,放入调制好的卤汁中,旺火烧开,小火浸煮,使卤汁滋味缓慢渗入原料肌理,便成为香浓味美的卤制品,在卤味食品加工进行加工时,需要用到专用的卤水分离装置来将卤水与卤水中的香料杂质进行分离。
[0003]然而在卤味食品加工用卤水分离装置进行实际使用过程中,由于在卤味食品分离时,分离出的杂质仍存在大量的卤水,需要人工辅助挤压将卤水排出,耗费人力,导致工作效率降低,因此,需要一种卤味食品加工用全自动卤水与材料快速分离装置。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的在于提供一种卤味食品加工用全自动卤水与材料快速分离装置,解决
技术介绍
中提及的技术问题。
[0005]本专利技术的目的可以通过以下技术方案实现:
[0006]一种卤味食品加工用全自动卤水与材料快速分离装置,包括支架,所述支架上通过固定臂固定连接有筒体,所述支架上分别设置有提升机构和分离机构。
[0007]所述分离机构包括分离筒和固定板,所述分离筒通过往复机构连接在提升机构上,所述分离筒的外表面设置第一滤孔部,所述分离筒的底部设置有第二滤孔部,所述固定板设置有两个,所述固定板固定连接在支架上,所述固定板上分别转动连接有第一气缸、第一连接杆和第二连接杆,所述第一气缸与第一连接杆之间转动连接,所述第一连接杆上转动连接有第三连接杆,所述第三连接杆与第二连接杆之间转动连接,所述第二连接杆上固定连接有敲击块。
[0008]作为本专利技术进一步的方案:所述提升机构包括提升电机和曲轴,所述提升电机固定连接在支架的一侧上,所述曲轴转动连接在支架上,所述曲轴的两端均贯穿支架并延伸至支架的外部,所述提升电机的输出端与曲轴的一端固定连接,所述曲轴的另一端与支架之间设置有锁止机构,所述曲轴上转动连接有固定座,所述固定座上固定连接有第二气缸,所述第二气缸设置有两个,两个所述第二气缸的输出端之间转动连接有横板,所述横板的顶部贯穿开设有通槽。
[0009]作为本专利技术进一步的方案:所述锁止机构包括第三气缸和转盘,所述第三气缸固定连接在支架的另一侧上,所述转盘固定连接在曲轴的另一端上,所述转盘的外表面开设有定位槽,所述第三气缸的输出端插在定位槽中。
[0010]作为本专利技术进一步的方案:所述往复机构包括活动槽、竖板、驱动件和固定杆,所述活动槽开设在分离筒的内壁上,所述竖板固定连接在横板的底部上,所述竖板上固定连
接有卡块,所述卡块与活动槽之间相适配,所述竖板设置有两个,所述驱动件固定连接在横板的顶部上,所述驱动件上设置有连接臂,所述固定杆固定连接在分离筒的内壁上,所述连接臂与固定杆之间转动连接。
[0011]作为本专利技术进一步的方案:所述驱动件包括驱动电机,所述驱动电机固定连接在横板的顶部上,所述驱动电机的输出端固定连接有驱动盘,所述驱动盘上固定连接有凸杆,所述凸杆与连接臂之间转动连接。
[0012]作为本专利技术进一步的方案:所述通槽的内部口径大于连接臂的横截面积,所述敲击块由橡胶材料制成。
[0013]作为本专利技术进一步的方案:所述分离筒的外表面与筒体的内部相适配,所述敲击块设置呈圆饼形状,并且所述敲击块贴合在分离筒的外表面上。
[0014]有益效果
[0015]本专利技术提供了一种卤味食品加工用全自动卤水与材料快速分离装置。与现有技术相比具备以下有益效果:
[0016](1)、本申请通过提升机构将分离筒从筒体中取出,利用第一气缸来带动敲击块对分离筒进行往复敲打,使得分离筒整体发生震动,同时,在往复机构的作用下,使得分离筒上下往复运动,从而使得分离筒内部的杂质发生上下抖动,在敲击块与往复机构的配合使用下,加速卤水从第一滤孔部和第二滤孔部处排出,实现卤水与材料快速分离。
[0017](2)、本申请通过在第三气缸、转盘和定位槽的配合使用下,在分离筒从筒体中取出时,实现对提升机构进行定位,方便对卤水与材料分离操作,同时,便于对材料进行处理。
[0018](3)、本申请通过设置第二气缸,可以将分离筒放入卤水中,方便对材料在卤水中浸泡,同时,在提升机构将分离筒从筒体中取出时,利用第二气缸可以将分离筒从筒体上方移走,便于后续对材料进行处理。
附图说明
[0019]图1为本专利技术的立体图;
[0020]图2为本专利技术图1中A处的局部放大图;
[0021]图3为本专利技术分离机构的局部立体图;
[0022]图4为本专利技术分离筒的立体图;
[0023]图5为本专利技术的主剖图;
[0024]图6为本专利技术图5中B处的局部剖视图。
[0025]图中:1、支架;2、固定臂;3、筒体;4、提升机构;41、提升电机;42、曲轴;43、锁止机构;431、第三气缸;432、转盘;433、定位槽;44、固定座;45、第二气缸;46、横板;47、通槽;5、分离机构;501、分离筒;502、固定板;503、往复机构;5031、活动槽;5032、竖板;5033、连接臂;5034、固定杆;5035、卡块;504、第一滤孔部;505、第二滤孔部;506、第一气缸;507、第一连接杆;508、第二连接杆;509、第三连接杆;510、敲击块;6、驱动件;61、驱动电机;62、凸杆;63、驱动盘。
具体实施方式
[0026]下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完
整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。
[0027]实施例一
[0028]请参阅图1

6所示,本专利技术为一种卤味食品加工用全自动卤水与材料快速分离装置,包括支架1,所述支架1上通过固定臂2固定连接有筒体3,所述支架1上分别设置有提升机构4和分离机构5;所述分离机构5包括分离筒501和固定板502,所述分离筒501通过往复机构503连接在提升机构4上,所述分离筒501的外表面设置第一滤孔部504,所述分离筒501的底部设置有第二滤孔部505,所述固定板502设置有两个,所述固定板502固定连接在支架1上,所述固定板502上分别转动连接有第一气缸506、第一连接杆507和第二连接杆508,第一气缸506与外部电源电性连接,且由外部控制程序控制,所述第一气缸506与第一连接杆507之间转动连接,所述第一连接杆507上转动连接有第三连接杆509,所述第三连接杆509与第二连接杆508之间转动连接,所述第二连接杆508上固定连接有敲击块510。
[0029]所述提升机构4包括提升电机41和曲轴42,提升电机41与外部电源电性连接,且由外部控制程序控制,所述提升电机41固定连接在支架1的一本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种卤味食品加工用全自动卤水与材料快速分离装置,包括支架(1),其特征在于:所述支架(1)上通过固定臂(2)固定连接有筒体(3),所述支架(1)上分别设置有提升机构(4)和分离机构(5);所述分离机构(5)包括分离筒(501)和固定板(502),所述分离筒(501)通过往复机构(503)连接在提升机构(4)上,所述分离筒(501)的外表面设置第一滤孔部(504),所述分离筒(501)的底部设置有第二滤孔部(505),所述固定板(502)设置有两个,所述固定板(502)固定连接在支架(1)上,所述固定板(502)上分别转动连接有第一气缸(506)、第一连接杆(507)和第二连接杆(508),所述第一气缸(506)与第一连接杆(507)之间转动连接,所述第一连接杆(507)上转动连接有第三连接杆(509),所述第三连接杆(509)与第二连接杆(508)之间转动连接,所述第二连接杆(508)上固定连接有敲击块(510)。2.根据权利要求1所述的一种卤味食品加工用全自动卤水与材料快速分离装置,其特征在于:所述提升机构(4)包括提升电机(41)和曲轴(42),所述提升电机(41)固定连接在支架(1)的一侧上,所述曲轴(42)转动连接在支架(1)上,所述曲轴(42)的两端均贯穿支架(1)并延伸至支架(1)的外部,所述提升电机(41)的输出端与曲轴(42)的一端固定连接,所述曲轴(42)的另一端与支架(1)之间设置有锁止机构(43),所述曲轴(42)上转动连接有固定座(44),所述固定座(44)上固定连接有第二气缸(45),所述第二气缸(45)设置有两个,两个所述第二气缸(45)的输出端之间转动连接有横板(46),所述横板(46)的顶部贯穿开设有通槽(47)。3.根据权利要求2所述的一种卤味食品加工用全自动卤水与材料快速分离装置,其特征在于:所述锁止机构(43)包括第三气缸(431)和...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈先林陈志伟张司棋
申请(专利权)人:安徽徽食食品有限公司
类型:发明
国别省市:

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