一种套管式杀菌机制造技术

技术编号:38467586 阅读:8 留言:0更新日期:2023-08-11 14:44
本发明专利技术涉及杀菌机技术领域,具体为一种套管式杀菌机,包括支撑架;杀菌机构,用于对物料进行加热;保持机构,用于盛放加热后的物料;冷却机构,用于对物料进行冷却;储存机构,用于存储待加热的物料;以及返回机构;其中,杀菌机构包括内管道,所述内管道的外部套设有物料管,所述物料管的外部套设有外管道,所述物料管上连通有进料管,所述内管道上设置有扰动装置。该套管式杀菌机,通过在物料管内外两侧分别设置内管道和外管道,使得物料管内的物料能够充分地吸收热量,能够有效提高加热效率,通过在物料管与内管道之间设置扰动装置,能够对物料进行搅动,从而使得物料能够更加均匀和充分地进行加热,保证了加热杀菌的效果。保证了加热杀菌的效果。保证了加热杀菌的效果。

【技术实现步骤摘要】
一种套管式杀菌机


[0001]本专利技术涉及杀菌机
,具体为一种套管式杀菌机。

技术介绍

[0002]高温杀菌机是利用高温原理进行杀菌的机器,广泛应用于乳制品与饮品的生产线。目前,公知的杀菌机主要有水浴式杀菌机、列管杀菌机,套管杀菌机等,杀菌机与食品直接接触,在生产过程中管路都是处于无菌状态,其中,管式杀菌机通过管式换热器对物料进行连续杀菌、冷却,然后进行无菌冷灌装。
[0003]传统的管式杀菌机在使用时,物料在流动的过程中,其各个部位与加热管的距离不同,导致物料中的各个部分无法均匀地进行受热,只能通过延长加热时间来提高加热效果,进而导致杀菌机的杀菌效率低下,且无法充分的对物料进行灭菌;此外在杀菌的过程中,未达到灭菌温度的物料会与其它物料混合在一起,并进入下一道工序,从而对物料进行污染,影响产品质量。鉴于此,我们提出一种套管式杀菌机。

技术实现思路

[0004]本专利技术的目的在于提供一种套管式杀菌机,该套管式杀菌机,解决了
技术介绍
中的问题。
[0005]为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:
[0006]一种套管式杀菌机,包括支撑架;
[0007]杀菌机构,用于对物料进行加热;
[0008]保持机构,用于盛放加热后的物料;
[0009]冷却机构,用于对物料进行冷却;
[0010]储存机构,用于存储待加热的物料;
[0011]以及返回机构;
[0012]其中,杀菌机构包括内管道,所述内管道的外部套设有物料管,所述物料管的外部套设有外管道,所述物料管上连通有进料管,所述内管道上设置有扰动装置;
[0013]所述储存机构包括存储箱,所述存储箱的内壁上转动安装有搅拌轴。
[0014]优选的,所述扰动装置包括转动套,所述转动套转动安装在所述内管道上,所述转动套上固定安装有扰动桨,所述扰动桨位于所述物料管内,所述转动套上固定安装有第一锥齿轮,所述第一锥齿轮上啮合有第二锥齿轮,所述第二锥齿轮的轴心处固定安装有传动轴,所述传动轴远离所述第二锥齿轮的一端贯穿所述存储箱并固定安装有第三锥齿轮,所述第三锥齿轮上啮合有第四锥齿轮,所述第四锥齿轮固定安装在所述搅拌轴上。
[0015]优选的,所述保持机构包括保持管,所述保持管固定安装在所述支撑架上,所述保持管的一端通过第一管道与所述物料管连通,所述保持管的另一端通过第二管道与所述冷却机构连通。
[0016]优选的,所述返回机构包括导流管和引流管,所述导流管转动安装在所述第二管
道的内壁上,所述导流管上开设有T形通道,所述导流管上固定安装有转动杆,所述转动杆远离所述导流管的一端贯穿所述第二管道并固定安装有传动齿轮,所述传动齿轮上啮合有齿条,所述齿条上固定安装有记忆弹簧,所述引流管的一端固定安装在所述第二管道上;
[0017]所述引流管的另一端固定安装有降温筒,所述降温筒上设置有回流装置。
[0018]优选的,所述返回机构还包括导热架,所述导热架固定安装在所述保持管上,所述导热架的内壁上固定安装有导向杆,所述齿条滑动安装在所述导向杆上,所述记忆弹簧远离所述齿条的一端固定安装在所述导热架上。
[0019]优选的,所述回流装置包括第一回流管、第二回流管和活动套筒,所述第一回流管与所述降温筒连通,所述第二回流管与所述进料管连通,所述活动套筒套设在所述第一回流管与所述第二回流管上,所述活动套筒的内部开设有导流通道,所述导流通道的内壁上固定安装有密封块,所述密封块的顶端与所述第一回流管的底端接触,所述密封块的表面开设有排水孔。
[0020]优选的,所述回流装置还包括支撑板,所述支撑板固定安装在所述第二回流管上,所述支撑板上固定安装有固定杆,所述活动套筒滑动安装在所述固定杆上,所述活动套筒的一端通过复位弹簧与所述支撑板弹性连接。
[0021]优选的,所述回流装置还包括转板,所述转板上固定安装有推动块,所述活动套筒上固定安装有从动块,所述推动块可与所述从动块接触,所述转板上固定安装有在传动轴上。
[0022]优选的,所述内管道的一端贯穿所述外管道并连通有输入管,所述输入管上连通有第一分流管,所述第一分流管远离所述输入管的一端与所述外管道连通,所述内管道远离所述输入管的一端连通有输出管,所述输出管上连通有第二分流管,所述第二分流管远离所述输出管的一端与所述外管道连通。
[0023]优选的,所述存储箱上固定安装有搅拌电机,所述搅拌轴的顶端贯穿所述存储箱并与所述搅拌电机的输出端固定连接,所述搅拌轴上固定安装有搅拌叶,所述存储箱的底端连通有螺杆泵,所述螺杆泵的输出端与所述进料管相连通。
[0024]借由上述技术方案,本专利技术提供了一种套管式杀菌机。至少具备以下有益效果:
[0025](1)、该套管式杀菌机,通过在物料管内外两侧分别设置内管道和外管道,使得物料管内的物料能够充分地吸收热量,能够有效提高加热效率,通过在物料管与内管道之间设置扰动装置,能够对物料进行搅动,从而使得物料能够更加均匀和充分地进行加热,保证了加热杀菌的效果。
[0026](2)、该套管式杀菌机,通过设置返回机构,能够自动对未达到合适杀菌温度的物料进行导流,避免该部分物料进入到冷却机构中,从而能够避免冷却机构中的物料被污染,同时也保证了杀菌的质量,通过设置降温箱,能够对回流的物料进行盛放与降温。
[0027](3)、该套管式杀菌机,通过设置回流装置,使得物料能够间歇性地进入到进料管中,从而能够少量多次地混合在新物料中回流进杀菌机构中进行二次杀菌,避免回流物料中的细菌过多对新物料造成污染,从而能够保证灭菌的效果。
[0028](4)、该套管式杀菌机,通过设置保持机构,能够对加热后的物料进行保温,延长物料的加热状态,使得物料内的细菌能够能够有充足的时间被消灭,从而提高灭菌效果。
附图说明
[0029]此处所说明的附图用来提供对本专利技术的进一步理解,构成本申请的一部分:
[0030]图1为本专利技术的整体结构示意图;
[0031]图2为本专利技术中局部结构剖视图;
[0032]图3为本专利技术中杀菌机构示意图;
[0033]图4为本专利技术中储存机构示意图;
[0034]图5为本专利技术图4中A处结构放大图;
[0035]图6为本专利技术中返回机构一视角示意图;
[0036]图7为本专利技术中扰动装置示意图;
[0037]图8为本专利技术中回流装置示意图;
[0038]图9为本专利技术中密封块示意图。
[0039]图中:1、支撑架;2、杀菌机构;21、内管道;22、物料管;23、外管道;24、扰动装置;241、转动套;242、扰动桨;243、第一锥齿轮;244、第二锥齿轮;245、传动轴;246、第三锥齿轮;247、第四锥齿轮;25、输入管;26、第一分流管;27、进料管;28、输出管;29、第二分流管;3、保持机构;31、第一管道;32、保持管;33、第二管道;4、冷却机构;5、储存机构;51、存储箱;52、本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种套管式杀菌机,其特征在于,包括:支撑架(1);杀菌机构(2),用于对物料进行加热;保持机构(3),用于盛放加热后的物料;冷却机构(4),用于对物料进行冷却;储存机构(5),用于存储待加热的物料;以及返回机构(6);其中,杀菌机构(2)包括内管道(21),所述内管道(21)的外部套设有物料管(22),所述物料管(22)的外部套设有外管道(23),所述物料管(22)上连通有进料管(27),所述内管道(21)上设置有扰动装置(24);所述储存机构(5)包括存储箱(51),所述存储箱(51)的内壁上转动安装有搅拌轴(54)。2.根据权利要求1所述的套管式杀菌机,其特征在于,所述扰动装置(24)包括转动套(241),所述转动套(241)转动安装在所述内管道(21)上,所述转动套(241)上固定安装有扰动桨(242),所述扰动桨(242)位于所述物料管(22)内,所述转动套(241)上固定安装有第一锥齿轮(243),所述第一锥齿轮(243)上啮合有第二锥齿轮(244),所述第二锥齿轮(244)的轴心处固定安装有传动轴(245),所述传动轴(245)远离所述第二锥齿轮(244)的一端贯穿所述存储箱(51)并固定安装有第三锥齿轮(246),所述第三锥齿轮(246)上啮合有第四锥齿轮(247),所述第四锥齿轮(247)固定安装在所述搅拌轴(54)上。3.根据权利要求1所述的套管式杀菌机,其特征在于,所述保持机构(3)包括保持管(32),所述保持管(32)固定安装在所述支撑架(1)上,所述保持管(32)的一端通过第一管道(31)与所述物料管(22)连通,所述保持管(32)的另一端通过第二管道(33)与所述冷却机构(4)连通。4.根据权利要求3所述的套管式杀菌机,其特征在于,所述返回机构(6)包括导流管(61)和引流管(63),所述导流管(61)转动安装在所述第二管道(33)的内壁上,所述导流管(61)上开设有T形通道(62),所述导流管(61)上固定安装有转动杆(611),所述转动杆(611)远离所述导流管(61)的一端贯穿所述第二管道(33)并固定安装有传动齿轮(612),所述传动齿轮(612)上啮合有齿条(68),所述齿条(68)上固定安装有记忆弹簧(610),所述引流管(63)的一端固定安装在所述第二管道(33)上;所述引流管(63)的另一端固定安装有降温筒(64),所述降温筒(64)上设置有回流装置(65)。5.根据权利要求4所述的套管式杀菌机,其特征在于,所述返回机构(6)还包括导热架(67),所述导热架(67)固定安装在所述保持管(3...

【专利技术属性】
技术研发人员:付宝松卢智泊
申请(专利权)人:北京海泰食品有限公司
类型:发明
国别省市:

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