酵素饮品生产用高温杀菌装置制造方法及图纸

技术编号:37728972 阅读:33 留言:0更新日期:2023-06-02 09:19
本实用新型专利技术公开了酵素饮品生产用高温杀菌装置,包括箱体,所述箱体的外侧设置有循环组件,所述循环组件包括水管、过滤网、支架A、传感器A、水泵等,所述箱体的上方设置有搅拌组件,所述箱体的内部设置有加热组件,所述搅拌组件的一侧设置有控制组件;通过设置有水管将热的酵素饮品与不够热的酵素饮品连接,设置有水泵,将热的酵素饮品泵入不够热的酵素饮品混合并循环,使加热均匀,设置有传感器A对水管出水端的杀菌温度进行测量,保证了杀菌质量从而保证了食品安全;通过设置有电机通过转轴带动叶片转动,对酵素饮品进行自动搅拌,保证其组分的均匀性从而提高了杀菌效率。分的均匀性从而提高了杀菌效率。分的均匀性从而提高了杀菌效率。

【技术实现步骤摘要】
酵素饮品生产用高温杀菌装置


[0001]本技术涉及酵素饮品加工
,尤其涉及酵素饮品生产用高温杀菌装置。

技术介绍

[0002]酵素饮品是用各种植物作原料,用乳酸菌或酵母菌发酵所制成的发酵饮品,常见的水果、蔬菜、糙米、菌类、药食同源中药等均可作为酵素发酵的原料,从发酵原料来看,酵素饮品中的微生物有些是益生菌,可以帮助丰富肠道菌群、促进消化、改善便秘。
[0003]与现有技术相比较存在的问题:为了保证食品安全,延长保质期,酵素饮品在加工环节必须经过杀菌环节,现有的多数生产厂家在对酵素饮品进行高温杀菌时只是简单的加热,造成加热不均匀,食品安全得不到保证,为此,我们提出了酵素饮品生产用高温杀菌装置,用于解决上述问题。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于克服现有技术的不足,提供酵素饮品生产用高温杀菌装置。
[0005]本技术解决其技术问题是通过以下技术方案实现的:包括箱体,所述箱体的外侧设置有循环组件,所述循环组件包括水管,所述水管通过螺栓固定于箱体的外壁,所述水管的进水端通过螺栓固定有过滤网,所述水管的出水端通本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.酵素饮品生产用高温杀菌装置,其特征在于,包括箱体(100),所述箱体(100)的外侧设置有循环组件,所述循环组件包括水管(101),所述水管(101)通过螺栓固定于箱体(100)的外壁,所述水管(101)的进水端设置有过滤网(102),所述水管(101)的出水端设置有支架A(103),所述支架A(103)的外壁设置有传感器A(104),所述水管(101)的中间位置设置有水泵(105),所述箱体(100)的上方设置有搅拌组件,所述箱体(100)的内部设置有加热组件,所述搅拌组件的一侧设置有控制组件。2.根据权利要求1所述的酵素饮品生产用高温杀菌装置,其特征在于,所述搅拌组件包括搅拌筒(201),所述搅拌筒(201)通过螺栓固定于箱体(100)的外壁,所述搅拌筒(201)的下方设置有支架B(202),所述支架B(202)的中间位置设置有转轴(203),所述转轴(203)的一端设置有电机(204),所述转轴(203)的外壁设置有叶片(205),所述电机(204)的外壁设置有固定架(206),所述固定架(206)的外壁设置有调速器(207),所述搅拌筒(201)的底部设置有电磁阀A(208)。3.根据权利要求2所述的酵素饮品生产用高温杀菌装置,其特征在于,所述加热组...

【专利技术属性】
技术研发人员:彭庆飞周冠军谢宏林
申请(专利权)人:诚润食品安徽有限公司
类型:新型
国别省市:

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