水果汁生产用高温杀菌装置制造方法及图纸

技术编号:37944749 阅读:10 留言:0更新日期:2023-06-29 08:02
本申请涉及一种水果汁生产用高温杀菌装置,属于杀菌装置技术领域,其便于对果汁进行预过滤处理,避免果汁内掺有残渣等影响食用者的口感,同时能够对果汁进行较为彻底全面的高温杀菌作业,避免果汁存有食品安全问题,实用性较好,利于全方面的推广使用,包括:主罐体和过滤仓;出料孔,出料孔设置于过滤仓的底部并延伸贯穿至过滤仓的另一端;安装板,安装板设置于出料孔内,其通过多个安装螺栓固定安装在过滤仓的底部,且安装板内可拆卸连接有滤网;连接管,连接管设置于过滤仓的底部,其与过滤仓相连通且连接管的另一端通过连接孔延伸至主罐体内;两组加热丝杆,两组加热丝杆均通过安装板固定安装在主罐体的两侧内壁上。安装板固定安装在主罐体的两侧内壁上。安装板固定安装在主罐体的两侧内壁上。

【技术实现步骤摘要】
水果汁生产用高温杀菌装置


[0001]本申请涉及杀菌装置
,尤其是涉及一种水果汁生产用高温杀菌装置。

技术介绍

[0002]众所周知,果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品,一般是指纯果汁或浓度接近100%果汁。果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁,在水果汁生产过程中,往往需要进行消毒的工作,消毒灭菌的操作使得果汁能够达到国家生产供应要求,延长产品保质期限,而纯果汁只有很短的保质期,不便于销售。
[0003]目前,在对水果进行压榨提取时,容易残留果皮残渣等,严重影响果汁口感,还需要对榨取的果汁进行过滤处理,保证其食用口感,这样就导致生产果汁的效率降低,其次在对水果进行榨汁的过程中,难以对其进行杀菌作业,导致其具有一定的食品安全问题。
[0004]因此,我们提出一种水果汁生产用高温杀菌装置。

技术实现思路

[0005]本技术的目的在于提供一种水果汁生产用高温杀菌装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0006]为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:
[0007]一种水果汁生产用高温杀菌装置,包括:
[0008]主罐体和过滤仓;
[0009]出料孔,所述出料孔设置于过滤仓的底部并延伸贯穿至过滤仓的另一端;
[0010]安装板,所述安装板设置于出料孔内,其通过多个安装螺栓固定安装在过滤仓的底部,且安装板内可拆卸连接有滤网;
[0011]连接管,所述连接管设置于过滤仓的底部,其与过滤仓相连通且连接管的另一端通过连接孔延伸至主罐体内;
[0012]两组加热丝杆,两组所述加热丝杆均通过安装板固定安装在主罐体的两侧内壁上,其主罐体的外部设置有控制加热丝杆的控制器;
[0013]卸料管,所述卸料管设置于主罐体的一端,其一端通过通孔延伸主罐体内且卸料管上设置有控制阀;
[0014]搅拌机构,所述搅拌机构设置于主罐体的底部,其用于对果汁进行搅拌作业;
[0015]支撑组件,所述支撑组件设置于主罐体的底部,其用于对主罐体进行支撑作业。
[0016]作为本技术再进一步的方案:所述搅拌机构包括两个安装架,两个所述安装架固定焊机在主罐体的底部,安装架上固定安装有驱动电机,所述驱动电机的输出轴固定连接有连接轴,所述连接轴延伸至主罐体内且固定连接有齿轮一,所述主罐体的内底壁上固定安装有防护壳,主罐体的内底壁上转动设置有两个齿轮二,所述齿轮二与齿轮一相啮合,齿轮二的顶部固定连接有搅拌轴,所述搅拌轴通过旋转密封套延伸至防护壳的外部,位于防护壳外的所述搅拌轴上固定安装有多组搅拌扇叶。
[0017]作为本技术再进一步的方案:所述支撑组件包括两个支撑柱,两个所述支撑柱均固定焊接在主罐体的底部,支撑柱的底部固定安装有支撑座。
[0018]作为本技术再进一步的方案:所述过滤仓的顶部设置有仓盖,所述仓盖的两侧固定安装有压紧扣,所述过滤仓的两侧固定安装有搭扣锁,所述搭扣锁与压紧扣相适配,仓盖上固定安装有第一把手。
[0019]作为本技术再进一步的方案:位于主罐体内的所述卸料管的一端连通有进液头。
[0020]与现有技术相比,本技术的有益效果是:
[0021]通过设置支撑组件,将该装置整体放置在使用位置,再通过设置安装螺栓将安装板固定安装在过滤仓的底部,将所需高温杀菌的果汁到入至过滤仓内,通过安装板内设置的滤网对果汁进行过滤作业,过滤后的果汁将通过连接管输入至主罐体内,同时通过控制器打开固定安装在主罐体内的加热丝杆,以及通过设置搅拌机构,启动驱动电机,驱动电机的输出轴将带动连接轴进行转动,再通过齿轮一和齿轮二的相互配合,带动两个搅拌轴在主罐体进行转动,从而通过搅拌扇叶对主罐体内的果汁进行搅拌作业,进而使主罐体内的果汁能够均匀受热,达到对其高温消毒的目的,其便于对果汁进行预过滤处理,避免果汁内掺有残渣等影响食用者的口感,同时能够对果汁进行较为彻底全面的高温杀菌作业,避免果汁存有食品安全问题,实用性较好,利于全方面的推广使用。
附图说明
[0022]图1为本技术的主视剖视结构示意图;
[0023]图2为本技术图1中A处的局部放大结构示意图;
[0024]图3为本技术图1中B处的局部放大结构示意图;
[0025]图4为本技术的主视结构示意图。
[0026]图中:1、主罐体;2、过滤仓;3、出料孔;4、安装板;5、安装螺栓;6、滤网;7、连接管;8、加热丝杆;9、控制器;10、卸料管;11、控制阀;12、安装架;13、驱动电机;14、连接轴;15、齿轮一;16、防护壳;17、齿轮二;18、搅拌轴;19、旋转密封套;20、搅拌扇叶;21、支撑柱;22、支撑座;23、仓盖;24、压紧扣;25、搭扣锁;26、第一把手;27、进液头。
具体实施方式
[0027]下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。
[0028]以下结合说明书附图对本申请作进一步详细说明。
[0029]请参阅图1

4,本技术实施例中,一种水果汁生产用高温杀菌装置,包括:
[0030]主罐体1和过滤仓2;
[0031]出料孔3,出料孔3设置于过滤仓2的底部并延伸贯穿至过滤仓2的另一端;
[0032]安装板4,安装板4设置于出料孔3内,其通过多个安装螺栓5固定安装在过滤仓2的底部,且安装板4内可拆卸连接有滤网6;
[0033]连接管7,连接管7设置于过滤仓2的底部,其与过滤仓2相连通且连接管7的另一端通过连接孔延伸至主罐体1内;
[0034]两组加热丝杆8,两组加热丝杆8均通过安装板4固定安装在主罐体1的两侧内壁上,其主罐体1的外部设置有控制加热丝杆8的控制器9;
[0035]卸料管10,卸料管10设置于主罐体1的一端,其一端通过通孔延伸主罐体1内且卸料管10上设置有控制阀11;
[0036]搅拌机构,搅拌机构设置于主罐体1的底部,其用于对果汁进行搅拌作业;
[0037]支撑组件,支撑组件设置于主罐体1的底部,其用于对主罐体1进行支撑作业。
[0038]该水果汁生产用高温杀菌装置,其在使用时,在支撑组件的作用下,将该装置整体稳定放置在使用位置,再通过设置的多个安装螺栓5将安装板4固定安装在过滤仓2的底部,将需要高温杀菌的果汁倒入至过滤仓2内,通过安装板4内设置的滤网6对果汁中的残渣进行过滤,达到过滤果汁的目的,过滤后的果汁将通过连接管7输入至主罐体1内,再通过设置控制器9启动加热丝杆8,使主罐体1内的温度升至果汁杀菌所需温度,从而对果汁进行高温杀菌作业,同时通过设置搅拌机构,在搅拌机构的作用下,使果汁能够全本文档来自技高网
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【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种水果汁生产用高温杀菌装置,其特征在于,包括:主罐体(1)和过滤仓(2);出料孔(3),所述出料孔(3)设置于过滤仓(2)的底部并延伸贯穿至过滤仓(2)的另一端;安装板(4),所述安装板(4)设置于出料孔(3)内,其通过多个安装螺栓(5)固定安装在过滤仓(2)的底部,且安装板(4)内可拆卸连接有滤网(6);连接管(7),所述连接管(7)设置于过滤仓(2)的底部,其与过滤仓(2)相连通且连接管(7)的另一端通过连接孔延伸至主罐体(1)内;两组加热丝杆(8),两组所述加热丝杆(8)均通过安装板(4)固定安装在主罐体(1)的两侧内壁上,其主罐体(1)的外部设置有控制加热丝杆(8)的控制器(9);卸料管(10),所述卸料管(10)设置于主罐体(1)的一端,其一端通过通孔延伸主罐体(1)内且卸料管(10)上设置有控制阀(11);搅拌机构,所述搅拌机构设置于主罐体(1)的底部,其用于对果汁进行搅拌作业;支撑组件,所述支撑组件设置于主罐体(1)的底部,其用于对主罐体(1)进行支撑作业。2.根据权利要求1所述的水果汁生产用高温杀菌装置,其特征在于:所述搅拌机构包括两个安装架(12),两个所述安装架(12)固定焊机在主罐体(1)的底部,安装架(12)上固定安装有驱动电机(13)...

【专利技术属性】
技术研发人员:邹宗峰郭昊
申请(专利权)人:烟台兴农果汁食品有限公司
类型:新型
国别省市:

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