一种红薯饮料冲剂及其制作方法技术

本发明专利技术是一种红薯饮料冲剂及其制作方法，它按以下重量组分，红薯１００，蔗糖６－１６，调料０．５－１．５。制作方法是：取一定重量红薯去皮、清洗，蒸熟后置入搅拌器中捣成浆，压滤去渣；将已去渣的浆料烘干后粉碎，成为粉状原剂；按上述组分加相应量蔗糖与粉状调料与粉状原剂混合，就成为用开水冲泡即可饮用的粉状饮料冲剂。本冲剂按调料的不同可调成各种风味，用开水冲制的饮料口感良好，味甘甜，营养丰富，饮用有益于人们营养保健，是一种含多种营养成分的保健食品。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及。
技术介绍
红薯是一种含多种营养成分的保健食品，营养丰富全面，其钙、 磷、维生素可与果、菜比美，大大优于米面，兼有粮、果、菜营养特 点，又因其含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，常食用能起到很好的营养 保健作用。如能将红薯制作成饮料冲剂，人们便可方便地用冲剂冲制 成饮料食用吸收红薯营养成分。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供利用红薯制作一种红薯饮料冲剂及其制 作方法，让人们用冲剂冲制成饮料食用吸收红薯营养成分。本专利技术的目的是这样实现的 一种红薯饮料冲剂，它按以下重量组分，红薯100，蔗糖6_16，调料0.5 — 1.5。具体的制作方法是(1) 取一定重量红薯去皮、清洗，蒸熟后置入搅拌器中捣成浆， 压滤去渣；(2) 将已去渣的浆料烘干后粉碎，成为粉状原剂；(3) 按上述组分加相应量蔗糖与粉状调料与粉状原剂混合，就成 为用开水冲泡即可饮用的粉状饮料冲剂。本专利技术中，红薯营养丰富全面，其钙、磷、维生素可与果、菜比 美，大大优于米面，兼有粮、果、菜营养特点，在制作方法上采用有 效工艺，从而其最大限度的提取原料的营养物质，保持膳食纤维成分，实践证明是非常有效的。 具体实施本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种红薯饮料冲剂，其特征是它按以下重量组分，红薯１００，蔗糖６－１６，调料０．５－１．５。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：黎福根，张宗贤，
申请(专利权)人：黎福根，张宗贤，
类型：发明
国别省市：43[中国|湖南]