一种草菇二次栽培方法技术

本发明专利技术公开了一种草菇二次栽培方法，其步骤如下：１．通过废棉渣或棉籽壳为主原料进行床式栽培，采收第一潮草菇；２．将床式栽培料面的杂菌污染严重的培养料挖出清理；３．将培养料上洒上一层占培养料１～３％的生石灰；４．将生石灰上覆盖一层新鲜培养料，培养料份量为原培养料的三分之一；５．将培养料上盖上薄膜后进行二次发酵，加温温度为６０℃左右，持续４～６小时；６．将培养料自然降温至３６℃后进行播种，菌种量为培养料量２～６％，再按常规床式栽培进行管理。本工艺方法充分利用原料营养，提高原料利用率，缩短栽培周期，提高菇房周转率，增加菇农收入，而且减少废料、废水排放，利于环保，并且操作简便，实施效果明显，十分适合草菇种植者应用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种草菇栽培方法，特别是一种以废棉渣、中 药渣、稻草等材料为主要原料的草菇栽培方法。
技术介绍
草菇是我国栽培最普遍的食用菌之一，具有营养丰富、味 道鲜美和补脾益气、提高免疫力、降低胆固醇、抗癌等保健作 用，深受消费者的喜爱。草菇是所有食用菌中收获最快的一种，它从播种到采收仅需IO左右，栽培原料比较广泛，废棉渣、棉籽壳、稻草、小麦秆、中药渣、甘蔗渣等很多农作物的下脚 料都能利用来栽培草菇。栽培方式有床式栽培、畦式栽培、堆 草栽培、框式栽培和袋装栽培等。目前最常用的栽培方式是床 式栽培，其通常是采收一潮菇以后，再换料重新栽培。但是鉴 于草菇生长周期短，生物转化率相对较低，栽培原料未能充分 利用的特点，开发草菇二次栽培法已经提上了人们的研究曰 程。
技术实现思路
为了克服现有技术的不足，本专利技术提供一种草燕二次栽培 方法。本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是，该方法步骤如下(1) :通过废棉渣或棉籽壳为主原料进行床式栽培，采收第一潮草菇；(2) :将步骤1的床式栽培料面的杂菌污染严重的培养料挖出清理；(3) :将步骤2的培养料上洒上一层占培养料1~3%的生石灰；(4) :将步骤3的生石灰上覆盖一层新鲜培养料，培养料份量为原培养料的三分之一；(5) :将步骤4的培养料上盖上薄膜后进行二次发酵加温，加温温度为60°C，持续4~6小时；(6) :将步骤5的培养料自然降温至36'C以后，加入占培养料量2~6%的栽培菌种后，再按常规床式栽培进行管理。 本专利技术的有益效果是本工艺方法充分利用原料营养，提高原料利用率，縮短栽培周期，提高菇房周转率，增加燕农收 入，而且减少废料、废水排放，利于环保，并且操作简便，实 施效果明显，十分适合草菇种植者应用。 具体实施例方式，该方法步骤如下 (1):通过废棉渣或棉籽壳为主原料进行床式栽培，采收第 一潮草菇；床式栽培是首先配制培养料，将培养料铺在培养 架.....匕，接着在培养料上盖薄膜，通入高温蒸汽进行二次发酵(加温温度为60"C左右，持续4 6小时)，培养料 冷却至38 40"C后进行播种，料温在28 38。C培养8~10 天可出燕。(2) :采收完草菇后，不清理栽培废料，将步骤1的床式栽培料面的杂菌污染严重的培养料挖出清理；(3) :将步骤2的培养料上洒上一层占培养料1~3%的生石灰，以调节pH值；(4) :将步骤3的生石灰上覆盖一层新鲜培养料，培养料份量为原培养料的三分之一；(5) :将步骤4的培养料上盖上薄膜后进行二次发酵加温，加温温度为6(TC，持续4 6小时；加温方式为蒸汽加热、煤炉加热、地炉加热。(6) :将步骤5的培养料自然降温至36'C以后进行播种，菌种量为培养料量2 6%，再按常规床式栽培进行管理。 本工艺方法充分利用原料营养，提高原料利用率，縮短栽 培周期，提高菇房周转率，增加菇农收入，而且减少废料、废 水排放，利于环保，并且操作简便，实施效果明显，十分适合 草燕种植者应用。权利要求1.，其特征在于该方法步骤如下(1)通过废棉渣或棉籽壳为主原料进行床式栽培，采收第一潮草菇；(2)将步骤1的床式栽培料面的杂菌污染严重的培养料挖出清理；(3)将步骤2的培养料上洒上一层占培养料1～3％的生石灰；(4)将步骤3的生石灰上覆盖一层新鲜培养料，培养料份量为原培养料的三分之一；(5)将步骤4的培养料上盖上薄膜后进行二次发酵加温，加温温度为60℃，持续4～6小时；(6)将步骤5的培养料自然降温至36℃以后，加入占培养料量2～6％的栽培菌种后，再按常规床式栽培进行管理。全文摘要本专利技术公开了，其步骤如下1.通过废棉渣或棉籽壳为主原料进行床式栽培，采收第一潮草菇；2.将床式栽培料面的杂菌污染严重的培养料挖出清理；3.将培养料上洒上一层占培养料1～3％的生石灰；4.将生石灰上覆盖一层新鲜培养料，培养料份量为原培养料的三分之一；5.将培养料上盖上薄膜后进行二次发酵，加温温度为60℃左右，持续4～6小时；6.将培养料自然降温至36℃后进行播种，菌种量为培养料量2～6％，再按常规床式栽培进行管理。本工艺方法充分利用原料营养，提高原料利用率，缩短栽培周期，提高菇房周转率，增加菇农收入，而且减少废料、废水排放，利于环保，并且操作简便，实施效果明显，十分适合草菇种植者应用。文档编号A01G1/04GK101574041SQ20091004023公开日2009年11月11日 申请日期2009年6月15日 优先权日2009年6月15日专利技术者何焕清, 肖自添 申请人:广东省农业科学院蔬菜研究所本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种草菇二次栽培方法，其特征在于：该方法步骤如下：　（１）：通过废棉渣或棉籽壳为主原料进行床式栽培，采收第一潮草菇；　（２）：将步骤１的床式栽培料面的杂菌污染严重的培养料挖出清理；　（３）：将步骤２的培养料上洒上一层占培养 料１～３％的生石灰；　（４）：将步骤３的生石灰上覆盖一层新鲜培养料，培养料份量为原培养料的三分之一；　（５）：将步骤４的培养料上盖上薄膜后进行二次发酵加温，加温温度为６０℃，持续４～６小时；　（６）：将步骤５的培养料自然降 温至３６℃以后，加入占培养料量２～６％的栽培菌种后，再按常规床式栽培进行管理。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：何焕清，肖自添，
申请(专利权)人：广东省农业科学院蔬菜研究所，
类型：发明
国别省市：81[中国|广州]