【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种生物
的提高水稻种子中直链淀粉含量的方法，尤其涉及一种用RNA干涉提高水稻种子中直链淀粉含量的方法。
技术介绍
淀粉是高等植物中碳水化合物的主要贮藏形式，也是粮食作物产品的最主要成分。植物的贮藏淀粉主要包含两种成分直链淀粉和支链淀粉。直链淀粉和支链淀粉的比例决定着淀粉的用途，支链淀粉主要用于食品业，而直链淀粉在工业上有着广泛的用途，涉及食品、医疗、纺织、造纸、环保等30多个领域。直链淀粉，尤其是经过理化修饰后的直链淀粉功能进 一步加强，如将直链淀粉进行溶解，与氢键结合，可形成刚性不透明胶体，这一特性用于糖 果业，可以使糖果保持固定的形状和完整的造型；直链淀粉还用于食品业的增厚剂、固定剂、 炸薯条中阻止过度吸油分的包衣剂；利用直链淀粉取代聚苯乙烯生产可降解塑料，这种塑料 具有大量应用于包装工业、农用薄膜加工业和从根本上解决白色污染问题的潜能。植物淀粉的合成是淀粉合成酶经由一系列复杂的过程产生的。目前认为淀粉的生物合成 主要涉及四类酶——ADPG焦磷酸化酶、淀粉合成酶、淀粉分支酶和去分支酶。它们分别催化 ADP-葡萄糖的形成、葡聚糖链的延伸...
【技术保护点】
一种用ＲＮＡ干涉提高水稻直链淀粉含量的方法，其特征在于：从水稻中克隆ＲＢＥ３基因片段作为ＲＮＡ干扰片段，以胚乳特异性启动子启动表达，构建含ＲＢＥ３基因正反片段的表达载体，用根癌农杆菌介导，将ＲＢＥ３基因的正反结构转入水稻中，ＲＴ－ＰＣＲ和Ｓｏｕｔｈｅｒｎ杂交检验目的基因的整合和表达情况，对转基因水稻植株胚乳直链淀粉含量采用碘显色法测定，筛选后获得籽粒直链淀粉含量显著提高的转基因水稻植株。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：程备久，张建，江海洋，夏眠，朱苏文，汪洁明，
申请(专利权)人：安徽农业大学，
类型：发明
国别省市：34[中国|安徽]
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