食品营养强化复合营养素制造技术

食品营养强化复合营养素涉及一种对各种食品进行营养强化的维生 素和微量元素添加剂。主要是为解决目前我国广大人群普遍缺乏几种主要 维生素和微量元素的问题而发明专利技术的。营养素及矿物质微量元素的重量比 为：维生素B1 3-5mg、维生素B2 3-5mg、烟酸或烟酰胺30-50mg、叶 酸1-2mg、铁20-50mg、锌20-40mg、钙800-2000mg。以上所述的微 量元素铁可选用硫酸亚铁或乳酸亚铁或葡萄糖酸亚铁，锌可选用硫酸锌或 乳酸锌或氯化锌，钙可选用葡萄糖酸钙或乳酸钙或碳酸钙或氯化钙。优点 是配比合理，使用方便，对国家推动公众营养强化食品改善行动的普及有 积极作用。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
食品营养强化复合营养素，其特征是营养素及矿物质微量元素的重量配比为：维生素Ｂ１３－５ｍｇ、维生素Ｂ２３－５ｍｇ、烟酸或烟酰胺３０－５０ｍｇ、叶酸１－２ｍｇ、铁２０－５０ｍｇ、锌２０－４０ｍｇ、钙８００－２０００ｍｇ。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：韩忠民，
申请(专利权)人：韩忠民，
类型：发明
国别省市：21