一种补充复合营养素的饮料及制备方法技术

一种补充复合营养素的饮料，由下述重量百分比的组分混合制得：牛磺酸4%、L-赖氨酸0.48%、L-谷氨酸0.667%、支链氨基酸0.667%、D-氨基葡萄糖硫酸盐0.133%、胶原水解蛋白3.33%、肌醇0.4%、维生素VB50.01%、钾盐0.05%、镁盐0.64%、羧甲基纤维素钠1%－1.5%、葡萄糖14%、果糖14%、麦芽糊精14%、柠檬酸0.25%－0.4%、山梨酸0.05%、着色剂0.2%、调味剂5%－8%、余量为水。本发明专利技术还公开了其制备方法，制备出的饮料能够促进运动员迅速补充大量的能量物质，减缓肌肉疲劳，从而能够训练出更强壮、更有力的身体肌肉。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及非酒精类饮料领域，尤其涉及。技术背景运动中的主要热能来源是糖类物质，在耐力性运动项目中，人体中碳水化合物的供应是竞技水平提高的限制因子，因此，运动员在长时间剧烈运动前、中、后及时补充含糖的营养品有助于维持运动中的血糖水平，增加肌糖原储备，提高运动耐力，维护身体健康。另外，运动员由于出汗量大，当脱水量达到体重的2%时，将对运动产生不良影响，因此，合理补液可降低运动中的心率和体温，提高耐久力，并促进运动后的恢复。大量出汗的运动中，体内钠、钾、钙、镁等无机盐的消耗多，对维生素的需求量也增多，因此，需要适当补充无机盐和维生素。另一方面，人体每天都要进行新陈代谢，某种氨基酸供给不足，人体中所对应的蛋白质的生成量也因此相应地减少。蛋白质包括活性物质如激素、酶、血红蛋白辅基等，如果长时间得不到补充便会引起机能地衰退，疾病缠身。
技术实现思路
本专利技术为高强度训练的运动员而设计，在饮品中添加了三种碳水化合物，并在饮品中添加多种氨基酸尤其是支链氨基酸(L-亮氨酸、L-异亮氨酸、L-缬氨酸)，从而促进运动员迅速补充大量的能量物质，减缓肌肉疲劳，从而能够训练出更强壮、更有力的身体本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种补充复合营养素的饮料，其特征在于，由下述重量百分比的组分混合制得：牛磺酸0.2%‑4% 、L‑赖氨酸0.02%‑0.48%、L‑谷氨酸 0.04%‑0.667%、支链氨基酸0.667%‑1%、D‑氨基葡萄糖硫酸盐0.133%‑0.3%、胶原水解蛋白3.33%‑5%、肌醇0.02%‑0.4%、维生素VB5 0.01%、钾盐 0.025%‑0.05%、镁盐0.64%、羧甲基纤维素钠1%－1.5%、葡萄糖14%、果糖14%、麦芽糊精14%、柠檬酸0.25%－0.4%、山梨酸小于或等于0.05%、着色剂小于或等于0.2%、调味剂5%－8%、余量为水。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：夏旭东，张国栋，张兴，杨玉香，
申请(专利权)人：江苏艾兰得营养品有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏;32