一种利用干冰和木本精油的气调贮藏方法技术

技术编号:37389619 阅读:32 留言:0更新日期:2023-04-27 07:28
本发明专利技术公开了一种利用干冰和木本精油的气调贮藏方法,本发明专利技术方法利用材质为高阻隔性泡沫塑料制成气调贮藏仓,通过干冰升华生成二氧化碳和木本精油雾化气体的混合物为气调气,将气调气送入高阻隔性泡沫塑料制成的气调贮藏仓内,实现贮藏物长效低耗气调贮藏。本发明专利技术方法汇集了二氧化碳、木本精油贮粮的诸多优点,有效抑制食物本身引起的食物劣变的生理生化过程;抑制作用于食物的微生物活动过程,具有气源来源广泛、制作安装便捷、成本低、效率高、能耗低,减少食物损失,提高了贮藏质量,适合大规模推广。合大规模推广。

【技术实现步骤摘要】
一种利用干冰和木本精油的气调贮藏方法


[0001]本专利技术属于气调贮藏食物领域,涉及一种利用干冰和木本精油的气调贮藏方法。

技术介绍

[0002]气调贮藏是指通过调整和控制食物贮藏环境的气体成分和比例以及环境的温度和湿度来延长食物的贮藏寿命和货架期的一种技术。在一定的封闭体系内,通过各种调节方式得到不同于正常大气组成的调节气体,以此来抑制食物本身引起食物劣变的生理生化过程或抑制作用于食物的微生物活动过程。
[0003]粮食贮藏经历了熏蒸、通风、冷藏、气调贮藏等发展历程。气调贮粮是指通过调整和控制贮粮环境中气体成分和比例以及环境的温度和湿度来延长粮食贮藏寿命的一种技术,是当今最先进的粮食保鲜贮藏方法,气源有氮气、二氧化碳及两者混合气等。一般地,二氧化碳体积分数达到8%时,微生物生长受到明显抑制,达到45%时害虫100%杀灭,而氮气实现100%杀灭需要浓度98%以上。显然,二氧化碳优势明显。由于二氧化碳气调贮藏的气源产量、综合成本和仓体密闭技术、抗性技术等问题,致使该方法的应用受到了极大的限制。植物精油是一种植物源杀虫物质,本身具有毒杀,本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种利用干冰和木本精油的气调贮藏方法,其特征在于,利用高阻隔性泡沫塑料制备气调贮藏仓;以干冰升华的二氧化碳和木本精油雾化气体的混合物作为气调气;将气调气输送至气调贮藏仓内,对贮藏在贮藏仓内的贮藏物进行气调贮藏。2.如权利要求1所述的气调贮藏方法,其特征在于,所述的气调贮藏仓利用高阻隔性泡沫塑料装配而成,制成的气调贮藏仓的压降速率≤300Pa/h。3.如权利要求1所述的气调贮藏方法,其特征在于,所述气调气中二氧化碳与木本精油雾化气体的体积比为100:(1

2),优选为100:(1

1.5)。4.如权利要求1

3任一所述的气调贮藏方法,其特征在于,所述木本精油为山苍子油、肉豆蔻油、花椒油、柠檬油、多香果油、胡椒油中的一种或多种。5.如权利要求4所述的气调贮藏方法,其特征在于,所述木本精油为山苍子油、肉豆蔻油、花椒油、柠檬油、多香果油和胡椒油的混合物。6.如权利要求5所述的气调贮藏方法,其特征在于,所述山苍子油、肉豆蔻油、花椒油、柠檬油、多香果油、胡椒油的重量比为(45

50):(10

30):(5

20):(5

15)...

【专利技术属性】
技术研发人员:颉宇张忠杰颉二旺钟宇翔石天玉闫巧娟
申请(专利权)人:新木生物科技集团有限公司
类型:发明
国别省市:

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