预防泌尿系统感染蔓越莓粉及其制备方法技术方案

本发明专利技术公开了一种预防泌尿系统感染蔓越莓粉及其制备方法。本发明专利技术所述蔓越莓粉的原料主要包括蔓越莓粉及硫代糖苷，维生素C，异麦芽酮糖醇，硬脂酸镁。本发明专利技术通过对蔓越莓进行处理，增加了有效的A型原花青素的溶出率，对于甘露糖的硫代化则有效地解决了甘露糖容易水解及酶解的缺陷，蔓越莓粉及硫代糖苷，维生素C三者混合后，能够发挥协同的多靶点活性，共同对抗大肠杆菌黏附于泌尿道上皮细胞，对于泌尿系统感染具有很好的预防效果。统感染具有很好的预防效果。

【技术实现步骤摘要】
预防泌尿系统感染蔓越莓粉及其制备方法


[0001]本专利技术涉及保健品领域，尤其涉及一种预防泌尿系统感染蔓越莓粉及其制备方法。

技术介绍

[0002]泌尿系统由肾脏、输尿管、膀胱及尿道组成，其主要功能为排泄。目前的UTI指南经常使用单纯性泌尿系感染(uncomplicated urinary tract infection)和复杂性泌尿系感染(complicated urinary tract infection)概念。单纯性泌尿系感染是指未怀孕、免疫功能正常、泌尿生殖道解剖和功能正常、无全身感染迹象和组织侵犯的妇女膀胱炎或肾盂肾炎发作。所有非单纯性泌尿系感染都被认为是复杂性泌尿系感染。无症状细菌尿是泌尿系感染的一种特殊型，缺乏临床表现，临床确诊较困难。泌尿道通常认为是无菌的，在某些因素下粪便、阴道、会阴皮肤的细菌上升引起感染。泌尿系感染常见的致病菌为革兰阴性杆菌，革兰阳性菌、真菌、支原体、衣原体、病毒等亦可致病。泌尿道感染最常见的病因是大肠杆菌，无论年龄组，至少占70％的分离菌。其他常见的泌尿系病原体包括肠杆菌科、变形杆菌、克雷伯菌和腐生葡萄球菌。当尿路感染时，可能产生的症状包括尿频、小腹胀痛、尿急、尿道灼热，甚至有尿血现象；若是肾脏遭感染，可能产生腰痛、发烧、寒战等症状；严重时，细菌可能扩散到身体其他部位，造成败血症。抗菌药物治疗是预防和治疗尿路感染最重要的途径。但是，尿路感染的高复发率以及长期使用抗菌药物，甚至滥用抗菌药物，使得尿路感染致病菌的耐药性不断增强。因此，很多研究人员将目光转向了天然植物，植物中的活性物质种类丰富、不良反应小、抗耐药性佳且高效，进而植物及其活性物质已逐渐发展成为治疗泌尿系统感染药物的替代品。
[0003]我国使用植物治疗疾病已有几千年的历史，不少植物均具有抑菌、治疗尿路感染的能力，且抑菌能力和活性成分各不相同。目前，已经在许多植物中发现具有治疗尿路感染的生物活性物质，如有机酸类、生物碱类、黄酮类、萜类、醌类、挥发油类等，通常存在于植物的叶、茎、花、果实等部位。植物活性物质抑制尿路感染机制主要通过以下几种方式：(1)抑制病原菌黏附与侵袭：细菌感染的第一步是病原菌与宿主细胞的黏附，所以治疗尿路感染首先要阻止细菌与宿主细胞的黏附。可通过改变细菌或宿主细胞的表面性质，通过模仿细菌与宿主细胞结合，抗黏附化合物竞争黏附来抑制病原菌的黏附。植物活性物质如多酚类和原花青素可与鞭毛和菌毛结合，以抑制病原菌黏附、聚集成生物被膜和群集运动。而单宁含量丰富的植物，由于单宁结构与膀胱、肾脏细胞上的受体结构相似，这些植物也可通过结合菌毛以抑制病原菌黏附。除了抑制病原菌直接黏附，也可以通过减少细菌入侵、保护尿道上皮细胞来治疗尿路感染。如柑橘种子，其含有柠檬苦素等多种活性物质，其提取物可以降低膀胱上皮细胞整合素β1的表达，影响细菌进入宿主细胞，因而对上皮细胞具有保护作用。(2)抑制病原菌活性：许多植物及其活性物质通过破坏病原菌菌体结构达到抑菌的目的，可用于治疗尿路感染，破坏细菌的细胞壁或者细胞膜，导致菌体发生形变，内容物得到释放，进而裂解死亡。抑制病菌的蛋白质、遗传物质合成，从而抑制其生长，也可达到治疗效果。另
外，还可以通过抑制病原菌的呼吸代谢，影响其正常生长，达到治疗的目的。
[0004]在长期使用抗菌药物的情况下，致病菌耐药性不断增强，尿路感染的高发性与复发性使得寻找新的预防和治疗方法势在必行。在世界范围内植物治疗疾病具有悠久的历史，植物的活性成分是复杂的，作用靶点是不同的，在两种或多种活性成分协同作用下，可能会提高对尿路感染的治疗效果，降低病原菌的耐药性。植物所表现出丰富的生物功能，使得植物提取物及其活性物质的研究成为当前营养学、医学等领域的研究热点。
[0005]专利CN107126453 A涉及一种预防和治疗泌尿系统感染的组合物。该专利技术所述的预防和治疗泌尿系统感染的组合物包括蒲公英提取物、蔓越莓提取物及甘露糖，所含的质量比为2～5：1：5～15，优选为2：1：10。此组合物可以添加适宜的辅料，制备成服用方便的颗粒剂、咀嚼片、口服液等。该专利技术所述的预防和治疗膀胱炎和尿路感染的组合物产品制备工艺简便易行，所用成分均为较常见且价格适中的种类，具有良好的工业化前景。
[0006]专利CN104435078 B公开了一种组合物及其应用和制剂。该明所述组合物包括蔓越莓粉、玫瑰茄提取物、红豆越橘提取物。该专利技术以蔓越莓粉、玫瑰茄提取物、红豆越橘提取物为原料组成具有预防尿路感染的功能型组合物，其能够实现抑制P菌毛阳性大肠杆菌对泌尿道上皮细胞粘附作用、抑制大肠杆菌、降低尿路感染复发几率等功效，可以应用于预防尿路感染的保健品的制备中。
[0007]现有技术中，蔓越莓已被大量添加至各种营养补充剂及日常饮食中，然而其中大多使用的原料为已经处理过的蔓越莓提取物或者市售蔓越莓粉，其中的有效活性成分难以掌控，蔓越莓中能够有效作用于治疗泌尿系统感染的成分主要为A型原花青素，通常聚合成原花青素的黄烷
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醇单体间的连接方式为B型，即通过在“上位”单体与“下位”单体之间仅通过一个C—C键连接在一起；但已知还有另一种连接方式(A型)发生在缩合单宁中，即黄烷
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醇“上位”单体与“下位”单体之间除了一个C—C键外还具有额外的醚键。与B型原花青素相比，A型原花青素在自然界中非常少见，而蔓越莓比起其他水果独特地含有丰富的A型原花青素，且研究发现，A型原花青素是抑制尿路致病性大肠杆菌生长的主要活性物质，而蔓越莓中的原花青素则大部分为A型原花青素。因此，高效率地提取蔓越莓中原花青素成分并将其运用于营养补充剂中将对产品的效果大有裨益。本专利技术中，采用复合溶剂提取蔓越莓中的原花青素，并且将提取物与硫代糖苷及维生素C进行混合，发挥协同的多靶点活性，对抗大肠杆菌黏附于泌尿道上皮细胞，并致力于修复肠道上皮细胞以防止致肾盂肾炎大肠杆菌的损失及迁移。

技术实现思路

[0008]有鉴于现有技术中的上述缺陷，本专利技术所要解决的技术问题是提供一种能够多通路预防泌尿系统感染，且无副反应的蔓越莓粉及其制备方法。
[0009]本专利技术的技术方案：
[0010]一种预防泌尿系统感染蔓越莓粉，包括以下原料：蔓越莓粉、硫代糖苷、填充剂和润滑剂。进一步优选的，所述的预防泌尿系统感染蔓越莓粉，包括以下原料：蔓越莓粉500～600重量份，硫代糖苷2～3重量份和维生素C 0.1～0.2重量份，填充剂500～600重量份，润滑剂0.3～0.5重量份。
[0011]所述填充剂为异麦芽酮糖醇，麦芽糊精，淀粉中的任意一种。
[0012]所述润滑剂为硬脂酸镁，滑石粉，微粉硅胶中的任意一种。
[0013]所述硫代糖苷的制备方法为：取甘露糖溶于乙酸酐中，于0～10℃搅拌下加入三氟化硼乙醚，搅拌24～30h，加入乙腈，硫脲，随后加热至80～85℃，搅拌20～30min，降温至10～20℃，再加入烯丙基溴，三乙胺，继续搅拌1～2h，再浓缩除去溶剂得硫代糖苷。进一步优选的，所述硫代糖苷的制备方法为：取甘露糖10～本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种预防泌尿系统感染蔓越莓粉，其特征在于，包括以下原料：蔓越莓粉、硫代糖苷、填充剂和润滑剂。2.如权利要求1所述的预防泌尿系统感染蔓越莓粉，其特征在于，包括以下原料：蔓越莓粉500～600重量份，硫代糖苷2～3重量份、维生素C 0.1～0.2重量份，填充剂500～600重量份，润滑剂0.3～0.5重量份。3.如权利要求1或2所述的预防泌尿系统感染蔓越莓粉，其特征在于：所述填充剂为异麦芽酮糖醇，麦芽糊精，淀粉中的任意一种。4.如权利要求1或2所述的预防泌尿系统感染蔓越莓粉，其特征在于：所述润滑剂为硬脂酸镁，滑石粉，微粉硅胶中的任意一种。5.如权利要求1或2所述的预防泌尿系统感染蔓越莓粉，其特征在于，所述硫代糖苷的制备方法为：取甘露糖溶于乙酸酐中，于0～10℃搅拌下加入三氟化硼乙醚，搅拌24～30h，加入乙腈，硫脲，随后加热至80～85℃，搅拌20～...

【专利技术属性】
技术研发人员：张露引，
申请(专利权)人：上海艾苛密进出口有限公司，
类型：发明
国别省市：