气味剂和包含气味剂的组合物制造技术

本发明专利技术涉及可用作香味或风味材料的取代的六氢

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】气味剂和包含气味剂的组合物


[0001]本专利技术涉及新类别有气味的由式(I)表示的化合物，其表示其取代的六氢
‑
5H
‑
色烯
‑5‑
酮和/或取代的四氢苯并呋喃
‑
4(2H)
‑
酮衍生物，其可用作香味或风味材料，特别是在向香水、香气或除臭/掩蔽组合物提供突厥酮型或突厥烯酮型例如果香、薄荷、木质、粉味、琥珀和/或烟草样香调方面。本专利技术还涉及包含所述新类别有气味的取代的六氢
‑
5H
‑
色烯
‑5‑
酮或其取代的四氢苯并呋喃
‑
4(2H)
‑
酮衍生物的香味、风味和/或除臭/掩蔽组合物。本专利技术此外涉及可用于本专利技术新型香味、风味和/或除臭/掩蔽组合物的所述气味剂。本专利技术还涉及用于生产所述气味剂/化合物和含有所述气味剂/化合物的相应香味、风味和/或除臭/掩蔽组合物的方法。
[0002]更特别地，本专利技术涉及4,4
‑
二甲基
‑
2,3,4本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.以下式A或式B的化合物其中R1、R2、R3、R4、R5、R6、R7、R8、R9、R
10
独立地选自氢、C1
‑
C5烷基或C1
‑
C5烯基，条件是
‑
式A的化合物不包括式A
‑
exc的化合物，和
‑
式B的化合物不包括式B
‑
exc1、B
‑
exc2和B
‑
exc3的化合物2.权利要求1的式A或式B化合物，其中R1、R2、R3、R4、R5、R6、R7、R8、R9、R
10
独立地选自氢、甲基、乙基、异丙基、正丙基、正丁基、叔丁基、异丁基、正戊基、环丙基甲基、环丁基甲基、环丁基、环戊基、烯丙基、3
‑
甲基丁
‑2‑
烯
‑1‑
基、3
‑
甲基丁
‑3‑
烯
‑1‑
基、丁
‑3‑
烯
‑1‑
基或2
‑
甲基烯丙基。3.权利要求1的式A或式B化合物其中R1、R2、R3、R4、R5、R6、R7、R8、R9、R
10
独立地选自氢、甲基、乙基、异丙基、正丙基、正丁基或叔丁基。4.权利要求1的化合物，其选自以下化合物：1)4,4
‑
二甲基
‑
2,3,4,6,7,8
‑
六氢
‑
5H
‑
色烯
‑5‑
酮2)4,4,6
‑
三甲基
‑
2,3,4,6,7,8
‑
六氢
‑
5H
‑
色烯
‑5‑
酮3)6
‑
乙基
‑
4,4
‑
二甲基
‑
2,3,4,6,7,8
‑
六氢
‑
5H
‑
色烯
‑5‑
酮4)3,3,4,4
‑
四甲基
‑
2,3,4,6,7,8
‑
六氢
‑
5H
‑
色烯
‑5‑
酮
5)2,3,3,4,4
‑
五甲基
‑
2,3,4,6,7,8
‑
六氢
‑
5H
‑
色烯
‑5‑
酮6)2,4,4
‑
三甲基
‑
2,3,4,6,7,8
‑
六氢
‑
5H
‑
色烯
‑5‑
酮7)3,3,4,4,6
‑
五甲基
‑
2,3,4,6,7,8
‑
六氢
‑
5H
‑
色烯
‑5‑
酮8)3,4,4
‑
三甲基
‑
2,3,4,6,7,8
‑
六氢
‑
5H
‑
色烯
‑5‑
酮9)4,4,6,8
‑
四甲基
‑
2,3,4,6,7,8
‑
六氢
‑
5H
‑
色烯
‑5‑
酮10)4,4,6,7,7
‑
五甲基
‑
2,3,4,6,7,8
‑
六氢
‑
5H
‑
色烯
‑5‑
酮11)6
‑
(环丙基甲基)<...

【专利技术属性】
技术研发人员：A，
申请(专利权)人：丝趣科尔卡有限公司，
类型：发明
国别省市：