一种蒸米装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供了一种蒸米装置，涉及蒸煮设备技术领域，其包括保温壳体，顶部具有泄压管和进料口、下部一侧具有出料口；位于进料口下方的网带，多个网带沿纵向错位排列，任意相邻两个网带的移动方向相反，稻米能够随网带移动并掉落至该网带下方的网带上；蒸汽发生器，顶部具有蒸汽输出管；蒸汽导入管，一端与蒸汽输出管连通、另一端与保温壳体的内部连通；通过蒸汽导入管将高温蒸汽输送至每个网带的下方附近，便能够尽可能地降低这种影响，使得在同一加热时段内，最下方网带上的稻米和最上方网带上的稻米被蒸熟程度的差异不至于太大；在取出被蒸熟的稻米时，蒸米装置无须整体倾斜，能够更方便、更安全地取出被蒸熟的稻米。更安全地取出被蒸熟的稻米。更安全地取出被蒸熟的稻米。

【技术实现步骤摘要】
一种蒸米装置


[0001]本技术涉及蒸煮设备
，尤其是涉及一种蒸米装置。

技术介绍

[0002]米制品加工工艺中，通常需将稻米蒸煮熟后，方可进行后续加工。目前，稻米采用高温蒸汽蒸煮的方法，将稻米放置于密闭容器内的蒸篦中，向该密闭容器中通入高温蒸汽，再保持一段时间，即可煮熟稻米。
[0003]现有的稻米蒸煮装置，在密闭容器内纵向且间隔地活动设置有多个蒸篦，在需要卸下稻米时，只能逐层取放各个蒸篦，效率极低，且需要操作者将手伸入密闭容器内，这一方面存在操作者被烫伤的风险，另一方面存在不易保证食品卫生的问题。
[0004]为了应对上述情况，申请号为CN202121178315.7的专利文件公开了一种稻米蒸煮装置，其将第二保温壳体设置于第一保温壳体的一侧，从第一保温壳体上取下第二保温壳体后，便可将稻米放置于各层的蒸篦上；在需要取下蒸篦上的稻米时，可在取下第二保温壳体后，在第一保温壳体的一侧放置接料器皿，再通过伸缩气缸使第一保温壳体倾斜，以方便、快捷地倒出稻米；在整个卸料的过程中，无须操作者将手伸入第一保温壳体内，以降低操作者被烫伤的风险，保证食品的卫生安全。
[0005]上述稻米蒸煮装置虽然能够降低操作者被烫伤的风险、保证食品的卫生安全，但是，仍然存在如下有待解决的技术问题：
[0006]1.各层蒸篦沿纵向间隔设置，高温蒸汽聚集在最上层蒸篦的附近，使得位于最上层蒸篦的稻米先于其他蒸篦上的稻米被蒸熟，从而造成在取出稻米时，各层蒸篦上稻米被蒸熟的程度不同。
[0007]2.为了避免操作者被烫伤，在每次取出被蒸熟的稻米时，均需要通过伸缩气缸整体地倾斜第一保温壳体和位于第一保温壳体内的各个蒸篦，以倒出被蒸熟的稻米，然而上过程较为繁琐且对伸缩气缸的可靠性要求较高。

技术实现思路

[0008]针对上述情况，本技术提供一种蒸米装置，旨在解决上述
技术介绍
提出的技术问题。
[0009]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：
[0010]本技术提供一种蒸米装置，其主要可以包括：
[0011]保温壳体，顶部具有泄压管和可启闭的进料口、下部一侧具有可启闭的出料口；
[0012]位于进料口下方的网带，多个网带沿纵向错位排列，任意相邻两个网带的移动方向相反，稻米能够随网带移动并掉落至该网带下方的网带上，最下方的网带的一端靠近出料口；
[0013]蒸汽发生器，顶部具有蒸汽输出管；及
[0014]蒸汽导入管，一端与蒸汽输出管连通、另一端与保温壳体的内部连通；
[0015]其中，蒸汽导入管能够将高温蒸汽输送至每个网带的下方附近。
[0016]在本技术的一些实施例中，网带包括：
[0017]用于承载和输送稻米的输送网；
[0018]设置在输送网相对两侧的链条；及
[0019]安装于保温壳体的链轮。
[0020]在本技术的一些实施例中，网带的下方设置有刮米板，刮米板固定于保温壳体。
[0021]在本技术的一些实施例中，蒸汽导入管的一端连接有位于保温壳体外的竖管，竖管与蒸汽输出管连通，蒸汽导入管的另一端延伸至保温壳体内并连接有横管，横管的两端沿网带的长度方向延伸；
[0022]横管上分布有多个出汽管，出汽管的一端沿网带的宽度方向延伸，出汽管沿其自身长度方向上分布有多个出汽孔。
[0023]在本技术的一些实施例中，出汽管的长度与网带的宽度相等或基本相等。
[0024]在本技术的一些实施例中，进料口的宽度与网带的宽度相等。
[0025]在本技术的一些实施例中，蒸米装置还包括：
[0026]下料板，活动设置在出料口的附近，下料板的一端能够穿过出料口，并与最下方的网带的一端相抵接；及
[0027]支杆，一端与保温壳体的一侧铰接、另一端固定在下料板的侧面。
[0028]在本技术的一些实施例中，蒸米装置还包括位于出料口的上方的固定杆，固定杆横向地固定于保温壳体、固定杆的一端插接有连接杆，连接杆与固定杆可相对转动；
[0029]连接杆的一端固定有用于限制支杆逆时针转动的挂钩、另一端具有防脱部，防脱部与固定杆的内部滑动配合。
[0030]本技术实施例至少具有如下优点或有益效果：
[0031]1.当网带有两个时，从进料口倒入稻米，稻米将掉落至最上方的网带上，稻米随该网带左移并掉落至位于该网带下方的另一网带上，待稻米基本铺满这两个网带的上侧后，即可停止各个网带的移动，以便于在关闭进料口和出料口后，通过蒸汽导入管将蒸汽发生器产生的高温蒸汽导入保温壳体内，从而蒸熟稻米；稻米被蒸熟后，即可打开出料口并使各个网带继续移动，以取出被蒸熟的稻米。
[0032]2.虽然，高温蒸汽也会聚集在最上方的网带附近，但是，通过蒸汽导入管将高温蒸汽输送至每个网带的下方附近，便能够尽可能地降低这种影响，使得在同一加热时段内，最下方网带上的稻米和最上方网带上的稻米被蒸熟程度的差异不至于太大。
[0033]3.与现有技术相比，在取出被蒸熟的稻米时，蒸米装置无须整体倾斜，能够更方便、更安全地取出被蒸熟的稻米。
[0034]本技术的其他特征和优点将在随后的说明书中阐述，并且，部分地从说明书中变得显而易见，或者通过实施本技术而了解。
附图说明
[0035]为了更清楚地说明本申请实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本申请的一些
实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
[0036]图1为蒸米装置的结构示意图；
[0037]图2为输送网和链条的结构示意图；
[0038]图3为竖管、蒸汽导入管、横管和出汽管的结构示意图；
[0039]图4为下料板、支杆、固定杆、连接杆和挂钩的结构示意图；
[0040]图5为下料板的一端与最下方的网带的一端相抵接时的结构示意图；
[0041]图6为图4中的固定杆、连接杆和挂钩沿上侧的结构示意图。
[0042]图标：
[0043]1‑
保温壳体，11
‑
泄压管，12
‑
进料口，13
‑
出料口，
[0044]2‑
网带，21
‑
输送网，22
‑
链条，23
‑
链轮，
[0045]3‑
蒸汽发生器，31
‑
蒸汽输出管，
[0046]4‑
蒸汽导入管，41
‑
竖管，42
‑
横管，43
‑
出汽管，431
‑
出汽孔，
[0047]5‑
刮米板，
[0048]61
‑
下料板，62
‑
支杆，<本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种蒸米装置，其特征在于，包括：保温壳体，顶部具有泄压管和可启闭的进料口、下部一侧具有可启闭的出料口；位于所述进料口下方的网带，多个所述网带沿纵向错位排列，任意相邻两个所述网带的移动方向相反，稻米能够随所述网带移动并掉落至该网带下方的网带上，最下方的网带的一端靠近所述出料口；蒸汽发生器，顶部具有蒸汽输出管；及蒸汽导入管，一端与所述蒸汽输出管连通、另一端与所述保温壳体的内部连通；其中，所述蒸汽导入管能够将高温蒸汽输送至每个所述网带的下方附近。2.根据权利要求1所述的蒸米装置，其特征在于，所述网带包括：用于承载和输送稻米的输送网；设置在所述输送网相对两侧的链条；及安装于所述保温壳体的链轮。3.根据权利要求1所述的蒸米装置，其特征在于，所述网带的下方设置有刮米板，所述刮米板固定于所述保温壳体。4.根据权利要求1所述的蒸米装置，其特征在于，所述蒸汽导入管的一端连接有位于所述保温壳体外的竖管，所述竖管与所述蒸汽输出管连通，所述蒸汽导入管的另一端延伸至所述保温壳体内并连接有横管，所述横管的两端沿所述网带...

【专利技术属性】
技术研发人员：王超，陈守斌，程梅，陈晓燕，饶永霞，
申请(专利权)人：四川东柳醪糟有限责任公司，
类型：新型
国别省市：