本发明属于速冻食品包装技术领域，具体是指一种速冻汤圆分装装置，包括外支架、回转摆盘机构、震动加料机构和输送带，所述震动加料机构设于外支架顶端，所述回转摆盘机构设于震动加料机构的下方，手工速冻汤圆从震动加料机构的开口倒入，汤圆再从震动加料...

本技术提供了一种糯米的预处理设备，目的是解决在清理糯米中的谷糠时，存在效率低的技术问题。该预处理设备包括：箱体，其顶部开口，箱体一侧的中部具有一个出水口；送水管，一端设于箱体的另一侧，并与箱体内部连通，送水管与出水口位于同一高度上，送水...

本技术提供了一种曲块的研磨装置，目的是解决在制备曲粉时，曲粉内存在的较大的颗粒状曲块技术问题。该装置包括：机壳，及沿所述机壳顶部至底部依次设置的：入料导槽，顶部开口并设于所述机壳的顶面；对辊，位于所述导槽的出口下方，所述对辊转动设于所述...

本技术提供了一种饺子皮生产设备，目的是解决存在无法一次将面团制备成饺子片的技术问题。该设备包括：转盘，其顶面具有若干圆形的按压部，每个按压部的底面镂空，按压部顶部具有限位环，转盘底面的中部设有驱动其转动的动力机构；挡板，与转盘的底面滑动...

本发明提供了一种醪糟风味冻干食品的糊化设备及加工方法，目的是解决传统糊化工作为了避免密封糊化空间在糊化过程中气压持续升高而采用管道进行排气，造成热资源的损耗及糊化空间内物料的水含量持续降低而影响糊化效果的技术问题。该醪糟风味冻干食品的糊...

本技术提供了一种和面装置，目的是解决面团容易粘接在容器的内壁，导致搅拌装置无法充分搅拌的技术问题。该和面装置，包括机架；底座，设于机架上，底座的顶部具有一个环形的轨道，底座的中部为空心结构；第一电机，设于底座的中部，第一电机的输出轴竖直...

本发明提供了一种果料醪糟打浆装置，目的是解决传统方法在取果芯时，容易使果芯随着插杆拔出而移动，致使果肉和果芯无法有效分离的技术问题。该果料醪糟打浆装置的切割组件包括座板、切刀和插杆。固芯单元包括固定筒和夹持组件。夹持组件安装于固定筒内，...

本发明涉及清洗设备技术领域，本发明公开了一种用于醪糟生产的米粒浸泡清洗设备，包括盛放机构，盛放机构的外壁设置有支撑机构，盛放机构的外壁固定连接有排水管，排水管位于支撑机构的下方，支撑机构的内部设置有除杂机构，除杂机构的外壁与支撑机构的内...

本实用新型属于醪糟生产技术领域。鉴于现有的洗米装置存在清洗不彻底的问题，本实用新型公开了一种洗米装置，该装置通过设置第一水管向浸泡仓加水清洗、第二水管的高压喷头对浸泡仓的糯米进行反冲洗，可使糯米清洗干净；同时，设置有洗米槽接收浸泡仓流出...

本发明提供了一种配米系统，涉及糯米粉生产技术领域。本发明包括输送带，输送带上方设有多个米仓，米仓下部设有与其连通的米量调节机构，输送带输送末端的下方设有混合磁选机构，混合磁选机构包括壳体，壳体内转动设有呈圆环状的循环料斗，循环料斗中部的...

本实用新型属于清洗设备技术领域。鉴于现有的洗瓶机结构比较复杂，且存在掉落的风险的问题，本实用新型公开了一种洗瓶装置，该装置包括清洗室；转动盘，可转动安装在所述清洗室内的中心区域；所述转动盘的边缘均布设有若干放置槽，用于放置倒置的玻璃瓶；...

本实用新型提供了一种袋装食品冷却室，包括：冷却室主体，设有带有活动挡板的输入口和输出口；第一输送组件与前端输送带连接；翻面件设于第一输送组件的输送后端；第二输送组件位于翻面件的下方；导向件设于第二输送组件的输送后端；网状输送带位于导向件...

本实用新型属于糯米粉生产技术领域。鉴于现有的分级筛选装置存在不方便出料的问题，本实用新型公开了一种分级筛选装置，其结构包括筛选仓；多个筛选件，沿筛选仓的轴向平行且间隔设置；筛选件的顶面向下凹陷成型有倒锥台形结构；倒锥台形结构的斜面上开设...

本实用新型提供了一种袋装食品杀菌室，包括：杀菌室主体，设有带有活动挡板的输入口和输出口；第一输送组件与前端输送带连接，第一蒸汽输送机构的蒸汽出口对准第一输送组件的输送面；翻面件设于第一输送组件的输送后端；第二输送组件位于翻面件的下方；第...

本实用新型提供了一种蒸米装置，涉及蒸煮设备技术领域，其包括保温壳体，顶部具有泄压管和进料口、下部一侧具有出料口；位于进料口下方的网带，多个网带沿纵向错位排列，任意相邻两个网带的移动方向相反，稻米能够随网带移动并掉落至该网带下方的网带上；...

本发明提供了一种蒸饭机，涉及蒸煮设备技术领域，其包括保温壳体，顶部具有泄压管和进料口、下部一侧具有出料口；位于进料口下方的网带，多个网带沿纵向错位排列，任意相邻两个网带的移动方向相反，稻米能够随网带移动并掉落至该网带下方的网带上，最下方...

本实用新型提供了一种灭菌装置，涉及醪糟生产技术领域，其包括恒温水槽；传输带，用于输送醪糟瓶，传输带包括依次连接的送料段、进槽段、杀菌段和出槽段，送料段设置在杀菌段的上方，杀菌段位于恒温水槽内，进槽段和出槽段倾斜设置；引导条，两个引导条平...

本实用新型提供了一种醪糟灭菌设备，涉及醪糟生产技术领域，其包括恒温水槽；传输带，用于输送醪糟瓶，传输带包括依次连接的送料段、进槽段、杀菌段和出槽段，送料段设置在杀菌段的上方，杀菌段位于恒温水槽内，进槽段和出槽段倾斜设置；第一预热机构，设...

本发明涉及醪糟生产技术领域，提供了一种醪糟生产方法及装置，其中方法包括以下步骤：S1：清洗、浸泡糯米；S2：将糯米放进多个蒸屉中，蒸熟；S3：取出蒸屉，冷却，在每个蒸屉的表面撒一层酒曲；S4：将蒸屉逐个翻转，将上曲后的糯米倒进发酵容器内...

本发明涉及醪糟生产设备技术领域，提供了一种醪糟生产用高效冷却上曲装置及方法，包括：罐体和盖体，盖体用以密封开口；盖体的内部设有第一气道，位于罐体内部的盖体的一端设有环形滑槽，第一气道包括依次连通的进气道、环形通气道和出气道，出气道的出口...