一种披萨饼皮自动压制机制造技术

一种披萨饼皮自动压制机，包括输送组件，用于输送批量未成形的面团；压制组件，所述压制组件设置于输送组件的一端，用于将未成形的面团压制成披萨饼皮；输出组件，用于输出批量披萨饼皮；所述压制组件包括：底板；顶板；导向杆；升降板；稳定杆；伸缩气缸；压块；成型台。通过输送组件将未成形的面团运输至成型台上的压模内，定位准确后，伸缩气缸开始工作，最终控制压块向压模处靠近，持续挤压未成形的面团，最后将未成形的面团压制成与压模尺寸相同的披萨饼皮并输出。可实现短时间内大量制作单一尺寸的披萨。尺寸的披萨。尺寸的披萨。

【技术实现步骤摘要】
一种披萨饼皮自动压制机


[0001]本技术涉及自动化生产领域，特别涉及一种披萨饼皮自动压制机。

技术介绍

[0002]比萨又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎，比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成，奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式。
[0003]在制作披萨饼皮的过程中，手工制作的生产效率较低，也无法满足专门披萨饼皮生产商家的生产，故而机械化披萨饼皮生产应运而生。而由于个人的选择不同经常需要制作不同尺寸的披萨饼皮，现有的制作披萨饼皮的多数设备缺少可调节性，无法实现不同尺寸披萨饼皮的制作，并且自动化率低。为此，我们提供了一种披萨饼皮自动压制机。

技术实现思路

[0004]本技术的目的在于：提供了一种披萨饼皮自动压制机，解决了现有的制作披萨饼皮的多数设备缺少可调节性，无法实现不同尺寸披萨饼皮的制作，并且自动化率低的问题。
[0005]本技术采用的技术方案如下：
[0006]一种披萨饼皮自动压制机，包括：
[0007]输送组件，用于输送批量未成形的面团；压制组件，所述压制组件设置于输送组件的一端，用于将未成形的面团压制成披萨饼皮；输出组件，用于输出批量披萨饼皮；
[0008]所述压制组件包括：
[0009]底板；顶板；以限制压制组件的活动范围。
[0010]导向杆，所述导向杆的数量为至少两个，且其两端分别垂直连接底板、顶板；以固定底板、顶板的位置，并且为升降板提供导向，以限制升降板的运动。
[0011]升降板，所述升降板滑动套设于导向杆上，且位于底板、顶板之间；
[0012]稳定杆，所述稳定杆的一端垂直连接升降板顶部，另一端贯穿顶板，且稳定杆的长度不小于压制过程中升降板所需的移动距离；在导向杆的基础上，进一步为升降板的运动提供稳定支持，目的在于最终保证压块准确的向压模运动。
[0013]伸缩气缸，所述伸缩气缸延竖直方向设置于顶板的顶部中心，且其输出端贯穿顶板向下延伸并与升降板顶面之间固定连接；
[0014]压块；成型台；两者配合使用，通过压块将未成形的面团向成型台台面处压制，使其成为披萨饼皮；所述压块设置于升降板底面，随升降板的升降一同运动，且压块的压制方向垂直于成型台台面。
[0015]进一步地，所述成型台包括矩形台体；所述矩形台体内嵌设圆形转盘，所述圆形转盘内设置第一压模、第二压模、第三压模、第四压模，上述四个压模皆为圆形，且皆以圆形转盘的中轴线为轴周向分布；所述矩形台体下设有支撑座，所述支撑座内设置旋转电机，其输
出端与所述圆形转盘的底面连接，且控制圆形转盘旋转。
[0016]其中，所述矩形台体、圆形转盘的中轴线重合。
[0017]其中，所述第一压模、第二压模、第三压模、第四压模与圆形转盘内切。
[0018]其中，所述压块与上述四个压模相匹配，且压块底面边沿具有一定弧度；所述压块位于上述四个压模中其中一个的正上方。
[0019]进一步地，所述导向杆的数量为四，分别设置于底板、顶板四角处。
[0020]进一步地，所述稳定杆的数量为二，以伸缩气缸竖直方向上的中轴线对称设置。
[0021]进一步地，所述稳定杆的顶部设置有减震限位块，用于限制稳定杆的长度使其与压块到成型台的距离相同；且减震限位块底面设置橡胶垫，用于减缓其与顶板间的碰撞。
[0022]综上所述，由于采用了上述技术方案，本技术的有益效果是：
[0023]1.本技术所述的一种披萨饼皮自动压制机，通过输送组件将未成形的面团运输至成型台上的压模内，定位准确后，伸缩气缸开始工作，最终控制压块向压模处靠近，持续挤压未成形的面团，最后将未成形的面团压制成与压模尺寸相同的披萨饼皮并输出。可实现短时间内大量制作单一尺寸的披萨。
[0024]2.本技术中，所述矩形台体内嵌设圆形转盘，所述圆形转盘内设置第一压模、第二压模、第三压模、第四压模，上述四个压模皆为圆形。此处的第一压模、第二压模、第三压模、第四压模是可拆装嵌设于圆形转盘中。故而可根据制作时的尺寸需求来更换压模尺寸，实现多尺寸披萨制作。
附图说明
[0025]为了更清楚地说明本技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，应当理解，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他相关的附图，其中：
[0026]图1是本技术的压制组件示意图；
[0027]图2是本技术的成型台示意图一；
[0028]图3是本技术的成型台示意图二；
[0029]图中，1
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底板，2
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顶板，3
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导向杆，4
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升降板，5
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稳定杆，6
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伸缩气缸，7
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压块，8
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成型台，9
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矩形台体，10
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圆形转盘，11
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第一压模，12
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第二压模，13
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第三压模，14
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第四压模， 15
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减震限位块。
具体实施方式
[0030]为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案，下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，应当理解，所描述的实施例仅仅是本技术的一部分实施例，而不是全部的实施例，因此不应被看作是对保护范围的限定。基于本技术中的实施例，本领域普通技术工作人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
[0031]在本技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“设置”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；也可以是直接相连，也可以是通过中间媒介间接
相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。
[0032]下面结合图1至图3对本技术作详细说明。
[0033]实施例1：
[0034]一种披萨饼皮自动压制机，包括：
[0035]输送组件，用于输送批量未成形的面团；压制组件，所述压制组件设置于输送组件的一端，用于将未成形的面团压制成披萨饼皮；输出组件，用于输出批量披萨饼皮。
[0036]在自动化生产领域中，输送组件与输出组件是常用设备，在此实施例中以输送组件为例简单讲述。输送组件包括：输送架；输送带，沿着输送架的长度方向设置于输送架上；槽轮机构，用于带动输送带间歇性传动，槽轮机构设置于输送带的传动端。所述槽轮机构包括：槽轮，固定套设于输送带的传动端上；拨动轮，用于拨动槽轮转动，拨动本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种披萨饼皮自动压制机，包括：输送组件，用于输送批量未成形的面团；压制组件，所述压制组件设置于输送组件的一端，用于将未成形的面团压制成披萨饼皮；输出组件，用于输出批量披萨饼皮；其特征在于，所述压制组件包括：底板(1)；顶板(2)；导向杆(3)，所述导向杆(3)的数量为至少两个，且其两端分别垂直连接底板(1)、顶板(2)；升降板(4)，所述升降板(4)滑动套设于导向杆(3)上，且位于底板(1)、顶板(2)之间；稳定杆(5)，所述稳定杆(5)的一端垂直连接升降板(4)顶部，另一端贯穿顶板(2)，且稳定杆(5)的长度不小于压制过程中升降板(4)所需的移动距离；伸缩气缸(6)，所述伸缩气缸(6)延竖直方向设置于顶板(2)的顶部中心，且其输出端贯穿顶板(2)向下延伸并与升降板(4)顶面之间固定连接；压块(7)；成型台(8)；两者配合使用，通过压块(7)将未成形的面团向成型台(8)台面处压制，使其成为披萨饼皮；所述压块(7)设置于升降板(4)底面，随升降板(4)的升降一同运动，且压块(7)的压制方向垂直于成型台(8)台面。2.根据权利要求1所述的一种披萨饼皮自动压制机，其特征在于：所述成型台(8)包括矩形台体(9)；所述矩形台体(9)内嵌设圆形转盘(10)，所述圆形转盘(10)内设置第一压模(11)、第二压模(12)、第三压模(13)、第四压模(14)...

【专利技术属性】
技术研发人员：吕元平，
申请(专利权)人：四川省鑫好麦的多食品有限公司，
类型：新型
国别省市：