本发明专利技术提供一种氨基酸无蔗糖饼干的配方及成型装置，包括基座和供料壳，所述基座顶部的两侧分别开设有灌料工位槽和成型工位槽，所述灌料工位槽和成型工位槽内均活动放置有半圆形成型板，所述半圆形成型板的顶部开设有若干个加工槽，所述加工槽内固定安装有内置座，该氨基酸无蔗糖饼干的配方及成型装置设计合理，供料壳内安装了供气管，供气管与储料槽之间安装了若干个分支管，分支管能够将饼干成型时产生的饼干气体以细气泡的形式输入饼干浆料内，从而将风味儿气体分布在浆料内，能够有效地保存并提高饼干的风味儿，并且，配合搅拌轴能够提高分布的均匀性。轴能够提高分布的均匀性。轴能够提高分布的均匀性。
【技术实现步骤摘要】
一种氨基酸无蔗糖饼干的配方及成型装置
[0001]本专利技术属于饼干制备
，特别涉及一种氨基酸无蔗糖饼干的配方及成型装置。
技术介绍
[0002]氨基酸无蔗糖饼干为一种适合于糖尿病患者、肥胖患者等人群食用的饼干，具有饼干的风味，还具有一定的食疗效果，氨基酸无蔗糖饼干在生产时，需要多种步骤，其中在饼干成型时，需要将饼干通过模具制成需要的形状并且能够保持稳定的形态，因此需要一定程度的加热干燥，此时，会产生较多的面包味儿，直接排放会造成原料的浪费和饼干风味儿的降低，并且，会造成周围环境质量的降低，不利于饼干质量的提升，但是，现有的饼干成型装置不能够解决上述问题，并且，现有的饼干成型装置不能够进一步提升饼干的风味儿，为此，本专利技术提出一种氨基酸无蔗糖饼干的配方及成型装置。
技术实现思路
[0003]为了解决现有技术存在的问题，本专利技术提供了一种氨基酸无蔗糖饼干的配方及成型装置，该氨基酸无蔗糖饼干的成型装置设计合理，供料壳内安装了供气管，供气管与储料槽之间安装了若干个分支管，分支管能够将饼干成型时产生的饼干气体以细气泡的形式输入饼干浆料内，从而将风味儿气体分布在浆料内，能够有效地保存并提高饼干的风味儿，并且，配合搅拌轴能够提高分布的均匀性。
[0004]为了实现上述目的，本专利技术是通过如下的技术方案来实现：一种氨基酸无蔗糖饼干的配方，包括面粉，淀粉，鸡蛋，精炼油，核黄素，蛋白糖，小苏打，水。
[0005]一种氨基酸无蔗糖饼干的成型装置，包括基座和供料壳，所述基座顶部的两侧分别开设有灌料工位槽和成型工位槽，所述灌料工位槽和成型工位槽内均活动放置有半圆形成型板，所述半圆形成型板的顶部开设有若干个加工槽，所述加工槽内固定安装有内置座，成型模具的顶部开设有饼干槽，所述成型模具放置在加工槽的开口端内，所述供料壳内开设有加工腔，所述加工腔顶部的内侧壁上固定安装有挤压电动推杆，所述挤压电动推杆的输出轴上固定安装有压板，所述压板的底部与饼干槽对应的位置处固定安装有安装杆，所述安装杆的底部固定安装有电热座，所述加工腔顶部的内侧壁上固定安装有气泵，所述气泵上设置有进气管和出气管，所述供料壳的顶部开设有储料槽，所述供料壳内置有供气管，所述供气管与储料槽之间固定镶嵌有若干个分支管，所述基座内开设有电动机腔一，所述电动机腔一内固定安装有换位电动机，所述供料壳放置在基座的顶部，所述供料壳与换位电动机的输出轴固定连接，所述供料壳内开设有电动机腔二，所述电动机腔二内固定安装有均质电动机，所述均质电动机的输出轴上固定安装有搅拌轴。
[0006]作为本专利技术的一种优选实施方式，所述储料槽与加工腔之间开设有通孔，所述出气管的一端穿过通孔并延伸至储料槽的开口端内。
[0007]作为本专利技术的一种优选实施方式，所述搅拌轴处于储料槽内。
[0008]作为本专利技术的一种优选实施方式，所述内置座的顶部固定安装有定位杆，所述成型模具的底部与定位杆对应的位置处开设有定位槽，所述定位杆处于定位槽内。
[0009]作为本专利技术的一种优选实施方式，所述供料壳的前侧固定安装有控制板，所述控制板内置有处理器，所述控制板上安装有操作按键，所述供料壳的一侧固定连接有电源线，所述电源线的一端连接有插头，所述电源线分别与处理器、操作按键、挤压电动推杆、电热座、气泵、换位电动机和均质电动机电性连接，所述处理器分别与操作按键、挤压电动推杆、电热座、气泵、换位电动机和均质电动机电性连接。
[0010]作为本专利技术的一种优选实施方式，所述储料槽与灌料工位槽之间与饼干槽对应的位置处开设有灌料通道。
[0011]作为本专利技术的一种优选实施方式，所述成型模具的顶部与半圆形成型板的顶部处于同一平面。
[0012]作为本专利技术的一种优选实施方式，所述半圆形成型板上安装有把手。
[0013]作为本专利技术的一种优选实施方式，所述供料壳的顶部通过外螺纹与内螺纹配合安装有顶盖。
[0014]本专利技术的有益效果：本专利技术的一种氨基酸无蔗糖饼干的成型装置，包括基座、供料壳、灌料工位槽、成型工位槽、半圆形成型板、加工槽、内置座、定位杆、成型模具、饼干槽、定位槽、加工腔、挤压电动推杆、压板、安装杆、电热座、气泵、进气管、出气管、供气管、分支管、电动机腔一、换位电动机、电动机腔二、均质电动机、搅拌轴、灌料通道、顶盖、控制板、电源线、把手和储料槽。
[0015]1、此氨基酸无蔗糖饼干的成型装置的供料壳内安装了供气管，供气管与储料槽之间安装了若干个分支管，分支管能够将饼干成型时产生的饼干气体以细气泡的形式输入饼干浆料内，从而将风味儿气体分布在浆料内，能够有效地保存并提高饼干的风味儿，并且，配合搅拌轴能够提高分布的均匀性，还能够防止气味儿散发出去。
[0016]2、此氨基酸无蔗糖饼干的成型装置的基座的灌料工位槽和成型工位槽内均安装了能够开合的半圆形成型板，能够循环的进行饼干的灌装和成型，加工效率高，并且，能够往储料槽输送空气，为灌料提供动力，从而形成密闭的供料环境，提高饼干加工的质量。
[0017]3、此氨基酸无蔗糖饼干的成型装置的成型模具能够拆卸下来，从而能够方便的进行成型模具的更换，以便于制作不同形状的饼干，适应性广。
附图说明
[0018]图1为一种氨基酸无蔗糖饼干的成型装置的剖面示意图；
[0019]图2为一种氨基酸无蔗糖饼干的成型装置的结构示意图；
[0020]图3为一种氨基酸无蔗糖饼干的成型装置的左视图；
[0021]图4为一种氨基酸无蔗糖饼干的成型装置的半圆形成型板剖面示意图；
[0022]图5为一种氨基酸无蔗糖饼干的成型装置的供气管结构示意图；
[0023]图中：1、基座；2、供料壳；3、灌料工位槽；4、成型工位槽；5、半圆形成型板；6、加工槽；7、内置座；8、定位杆；9、成型模具；10、饼干槽；11、定位槽；12、加工腔；13、挤压电动推杆；14、压板；15、安装杆；16、电热座；17、气泵；18、进气管；19、出气管；20、供气管；21、分支管；22、电动机腔一；23、换位电动机；24、电动机腔二；25、均质电动机；26、搅拌轴；27、灌料
通道；28、顶盖；29、控制板；30、电源线；31、把手；32、储料槽。
具体实施方式
[0024]为使本专利技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本专利技术。
[0025]请参阅图1至图5，本专利技术提供一种技术方案：一种氨基酸无蔗糖饼干的配方，包括面粉，淀粉，鸡蛋，精炼油，核黄素，蛋白糖，小苏打，水。
[0026]一种氨基酸无蔗糖饼干的成型装置，包括基座1和供料壳2，所述基座1顶部的两侧分别开设有灌料工位槽3和成型工位槽4，所述灌料工位槽3和成型工位槽4内均活动放置有半圆形成型板5，所述半圆形成型板5的顶部开设有若干个加工槽6，所述加工槽6内固定安装有内置座7，成型模具9的顶部开设有饼干槽10，所述成型模具9放置在加工槽6的开口端内，所述供料壳2内开设有加工腔12，所述加本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种氨基酸无蔗糖饼干的配方，其特征在于，包括面粉，淀粉，鸡蛋，精炼油，核黄素，蛋白糖，小苏打，水。2.一种氨基酸无蔗糖饼干的成型装置，包括基座(1)和供料壳(2)，其特征在于，所述基座(1)顶部的两侧分别开设有灌料工位槽(3)和成型工位槽(4)，所述灌料工位槽(3)和成型工位槽(4)内均活动放置有半圆形成型板(5)，所述半圆形成型板(5)的顶部开设有若干个加工槽(6)，所述加工槽(6)内固定安装有内置座(7)，成型模具(9)的顶部开设有饼干槽(10)，所述成型模具(9)放置在加工槽(6)的开口端内，所述供料壳(2)内开设有加工腔(12)，所述加工腔(12)顶部的内侧壁上固定安装有挤压电动推杆(13)，所述挤压电动推杆(13)的输出轴上固定安装有压板(14)，所述压板(14)的底部与饼干槽(10)对应的位置处固定安装有安装杆(15)，所述安装杆(15)的底部固定安装有电热座(16)，所述加工腔(12)顶部的内侧壁上固定安装有气泵(17)，所述气泵(17)上设置有进气管(18)和出气管(19)，所述供料壳(2)的顶部开设有储料槽(32)，所述供料壳(2)内置有供气管(20)，所述供气管(20)与储料槽(32)之间固定镶嵌有若干个分支管(21)，所述基座(1)内开设有电动机腔一(22)，所述电动机腔一(22)内固定安装有换位电动机(23)，所述供料壳(2)放置在基座(1)的顶部，所述供料壳(2)与换位电动机(23)的输出轴固定连接，所述供料壳(2)内开设有电动机腔二(24)，所述电动机腔二(24)内固定安装有均质电动机(25)，所述均质电动机(25)的输出轴上固定安装有搅拌轴(26)。3.根据权利要求2所述的一种氨基酸无蔗糖饼干的成型装置，其特征在于：所述储料槽(32)与加工腔(1...
【专利技术属性】
技术研发人员：严建宁，刘忆湘，王凯军，
申请(专利权)人：武汉宏博生物技术有限公司，
类型：发明
国别省市：
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