本实用新型专利技术公开了一种面粉发酵装置，包括发酵箱，所述发酵箱的上方设置有控制器，所述发酵箱的一侧设置有电源按钮和温度调节旋钮，所述温度调节旋钮位于电源按钮的上方，所述发酵箱的内部设置有第二加热管和调节杆，所述调节杆位于第二加热管的下方，所述调节杆的上方通过螺栓固定连接有支撑板，所述支撑板的下方设置有第一加热管，所述发酵箱的前表壁通过转轴转动连接有密封门，所述密封门的前表壁设置有观察窗，所述第一加热管、第二加热管和温度调节旋钮均与控制器电性连接，所述控制器和电源按钮电性连接，通过调节杆可对支撑板进行升降调节，可使发酵箱内部的分隔空间发生变化，便于不同高度的面盆均能够放入发酵箱内，使用方便快捷。方便快捷。方便快捷。
【技术实现步骤摘要】
一种面粉发酵装置
[0001]本技术属于面粉领域，具体涉及一种面粉发酵装置。
技术介绍
[0002]面粉是一种由小麦磨成的粉状物，按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
[0003]但是面粉发酵装置不便于放置高度不同的面盆，使用不够便捷，且发酵装置上下温度加热不够均匀，导致面粉发酵效果不佳，因此，需要一种面粉发酵装置来解决以上问题。
技术实现思路
[0004]本技术的目的在于提供一种面粉发酵装置，通过调节杆可对支撑板进行升降调节，可使发酵箱内部的分隔空间发生变化，便于不同高度的面盆均能够放入发酵箱内，使用方便快捷，通过在支撑板的底部设置第一加热管，可使第一加热管对发酵箱底部的温度进行加热，使发酵箱上下温度均匀，避免发酵装置上下温度加热不够均匀，导致面粉发酵效果不佳。
[0005]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：
[0006]本技术一种面粉发酵装置，包括发酵箱，所述发酵箱的上方设置有控制器，所述发酵箱的一侧设置有电源按钮和温度调节旋钮，所述温度调节旋钮位于电源按钮的上方，所述发酵箱的内部设置有第二加热管和调节杆，所述调节杆位于第二加热管的下方，所述调节杆的上方通过螺栓固定连接有支撑板，所述支撑板的下方设置有第一加热管，所述发酵箱的前表壁通过转轴转动连接有密封门，所述密封门的前表壁设置有观察窗，所述第一加热管、第二加热管和温度调节旋钮均与控制器电性连接，所述控制器和电源按钮电性连接。
[0007]作为本技术的一种优选技术方案，所述密封门的前表壁通过螺栓固定连接有把手，所述把手的外部套合有橡胶套。
[0008]作为本技术的一种优选技术方案，所述发酵箱的下方通过胶水粘贴固定有四个防滑垫，且四个防滑垫分别位于发酵箱的四个拐角位置处。
[0009]作为本技术的一种优选技术方案，所述支撑板的两侧与发酵箱的两侧内表壁均保持两厘米距离。
[0010]作为本技术的一种优选技术方案，所述第一加热管和第二加热管均设置有六个，且第一加热管和第二加热管垂直设置。
[0011]作为本技术的一种优选技术方案，所述调节杆共设置有两个，且两个调节杆分别位于支撑板的底部两侧。
[0012]与现有技术相比，本技术的有益效果是：
[0013]通过调节杆可对支撑板进行升降调节，可使发酵箱内部的分隔空间发生变化，便
于不同高度的面盆均能够放入发酵箱内，使用方便快捷。
[0014]通过在支撑板的底部设置第一加热管，可使第一加热管对发酵箱底部的温度进行加热，使发酵箱上下温度均匀，避免发酵装置上下温度加热不够均匀，导致面粉发酵效果不佳。
附图说明
[0015]图1为本技术的内部结构示意图；
[0016]图2为本技术的正视结构示意图；
[0017]图3为本技术的发酵箱的仰视结构示意图。
[0018]图中：1、控制器；2、第一加热管；3、第二加热管；4、发酵箱；5、支撑板；6、防滑垫；7、电源按钮；8、温度调节旋钮；9、密封门；10、观察窗；11、把手；12、调节杆。
具体实施方式
[0019]下面结合实施例对本技术做进一步的描述。
[0020]以下实施例用于说明本技术，但不能用来限制本技术的保护范围。实施例中的条件可以根据具体条件做进一步的调整，在本技术的构思前提下对本技术的方法简单改进都属于本技术要求保护的范围。
[0021]请参阅图1
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3，本技术提供一种面粉发酵装置，包括发酵箱4，发酵箱4的上方设置有控制器1，发酵箱4的一侧设置有电源按钮7和温度调节旋钮8，温度调节旋钮8位于电源按钮7的上方，发酵箱4的内部设置有第二加热管3和调节杆12，调节杆12位于第二加热管3的下方，调节杆12的上方通过螺栓固定连接有支撑板5，支撑板5的下方设置有第一加热管2，发酵箱4的前表壁通过转轴转动连接有密封门9，密封门9的前表壁设置有观察窗10，第一加热管2、第二加热管3和温度调节旋钮8均与控制器1电性连接，控制器1和电源按钮7电性连接。
[0022]密封门9的前表壁通过螺栓固定连接有把手11，把手11的外部套合有橡胶套，发酵箱4的下方通过胶水粘贴固定有四个防滑垫6，且四个防滑垫6分别位于发酵箱4的四个拐角位置处，支撑板5的两侧与发酵箱4的两侧内表壁均保持两厘米距离，第一加热管2和第二加热管3均设置有六个，且第一加热管2和第二加热管3垂直设置，调节杆12共设置有两个，且两个调节杆12分别位于支撑板5的底部两侧。
[0023]具体的，本技术使用时，操作人员可将面粉和温水倒入面盆中搅拌成面团，然后盖上盖子将面盆放入发酵箱4内，发酵用的面盆较小时，操作人员可将面盆放在支撑板5上和发酵箱4的底部，同时对两盆面团进行发酵，当面盆较大时，操作人员可通过调节杆12对支撑板5进行升降调节，使发酵箱4内部的分隔空间发生变化，便于较大的面盆能够放入发酵箱4内，使用方便快捷，之后操作人员通过电源按钮7启动启动第一加热管2和第二加热管3，通过时发酵箱4的上下部进行加温，使发酵箱4内上下温度保持均匀，温度调节旋钮8可调节第一加热管2和第二加热管3的加热温度，待四至十二小时发酵完成。
[0024]在本技术的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为
了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。
[0025]此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本技术的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。
[0026]尽管已经示出和描述了本技术的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本技术的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本技术的范围由所附权利要求及其等同物限定。
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种面粉发酵装置，包括发酵箱(4)，其特征在于：所述发酵箱(4)的上方设置有控制器(1)，所述发酵箱(4)的一侧设置有电源按钮(7)和温度调节旋钮(8)，所述温度调节旋钮(8)位于电源按钮(7)的上方，所述发酵箱(4)的内部设置有第二加热管(3)和调节杆(12)，所述调节杆(12)位于第二加热管(3)的下方，所述调节杆(12)的上方通过螺栓固定连接有支撑板(5)，所述支撑板(5)的下方设置有第一加热管(2)，所述发酵箱(4)的前表壁通过转轴转动连接有密封门(9)，所述密封门(9)的前表壁设置有观察窗(10)，所述第一加热管(2)、第二加热管(3)和温度调节旋钮(8)均与控制器(1)电性连接，所述控制器(1)和电源按钮(7)电性连接。2.根据权利要求1所述的一种面粉发酵装置，其特...
【专利技术属性】
技术研发人员：夏勇，
申请(专利权)人：昆明鹏慈食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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