本实用新型专利技术属于面包生产技术领域，尤其是一种面包原料的发酵混合装置，包括底板，所述底板的顶部固定安装有两个支撑板，所述支撑板上转动安装有水平设置的转轴，所述支撑板上设有调节腔，所述转轴的两端贯穿调节腔，所述转轴上固定套设有齿轮，所述调节腔内滑动安装有齿条，齿条与齿轮啮合，调节腔内设有推杆电机，推杆电机的推杆与齿条传动连接，所述底板的上方设有顶部为敞口设置的混合罐，所述混合罐的两侧与转轴固定连接，两个支撑板相对立的一侧滑动安装有升降块；本实用新型专利技术实现大范围均匀搅拌混合罐内的原料，混合均匀，提高原料混合的均匀度，提高生产质量，实现倒料，方便出料，同时便于对混合罐内进行清理，提高使用质量。提高使用质量。提高使用质量。
【技术实现步骤摘要】
一种面包原料的发酵混合装置
[0001]本技术涉及面包生产
，尤其涉及一种面包原料的发酵混合装置。
技术介绍
[0002]面包也写作麺包，一种用五谷磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。现有的面包原料的发酵混合装置在混合时，混合的均匀度不高，同时不便进行出料和对装置进行清理，为此我们提出一种面包原料的发酵混合装置。
技术实现思路
[0003]本技术的目的在于提供一种面包原料的发酵混合装置，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。
[0004]为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种面包原料的发酵混合装置，包括底板，所述底板的顶部固定安装有两个支撑板，所述支撑板上转动安装有水平设置的转轴，所述支撑板上设有调节腔，所述转轴的两端贯穿调节腔，所述转轴上固定套设有齿轮，所述调节腔内滑动安装有齿条，齿条与齿轮啮合，调节腔内设有推杆电机，推杆电机的推杆与齿条传动连接，所述底板的上方设有顶部为敞口设置的混合罐，所述混合罐的两侧与转轴固定连接，两个支撑板相对立的一侧滑动安装有升降块，两个支撑板的顶部之间固定有顶板，顶板上设有气缸，气缸的活塞杆与升降块传动连接，两个升降块的底部之间固定有盖板，所述盖板抵压于混合罐的顶部，所述盖板的底部转动安装有柱体，盖板的顶部安装有驱动电机，驱动电机的输出轴与柱体传动连接，所述柱体的底部固定有水平设置的横板，所述横板的底部转动安装有多个搅拌杆，多个搅拌杆沿横板的长度方向等距离设置。
[0005]优选的，所述顶板上滑动安装有两个竖直设置的升降杆，两个升降杆的底部贯穿顶板并与升降块固定连接，所述顶板的上方设有水平设置的活动板，所述升降杆的顶部贯穿顶板并与活动板固定连接，所述气缸的活塞杆与活动板固定连接。
[0006]优选的，所述支撑板靠近升降块的一侧开设有竖直设置的轨道槽，轨道槽内固定有导杆，所述升降块滑动套设于导杆上，升降块与轨道槽的内壁滑动连接。
[0007]优选的，所述调节腔内滑动安装有导向块，所述齿条与导向块固定连接。
[0008]优选的，所述横板为空腔结构，所述横板内转动安装有水平设置的驱动轴，横板内设有减速电机，减速电机的输出轴与驱动轴传动连接，所述驱动轴与多个搅拌杆传动连接。
[0009]优选的，所述驱动轴上固定套设有多个锥齿轮一，搅拌杆的顶部延伸至横板内并固定连接有锥齿轮二，锥齿轮一与锥齿轮二啮合。
[0010]本技术的有益效果：
[0011]通过减速电机带动驱动轴转动使得多个锥齿轮一转动带动锥齿轮二转动使得多个搅拌杆转动，同时通过驱动电机带动柱体转动使得横板转动，实现大范围均匀搅拌混合罐内的原料，混合均匀，提高原料混合的均匀度，提高生产质量。
[0012]通过气缸带动活动板上升使得升降杆上升使得升降块上升带动盖板上升，使得搅拌杆上升脱离混合罐，然后推杆电机带动齿条上升使得齿轮转动，带动转轴转动一百八十度，实现倒料，方便出料，同时便于对混合罐内进行清理，提高使用质量。
[0013]本技术实现大范围均匀搅拌混合罐内的原料，混合均匀，提高原料混合的均匀度，提高生产质量，实现倒料，方便出料，同时便于对混合罐内进行清理，提高使用质量。
附图说明
[0014]图1为本技术的结构示意图；
[0015]图2为本技术的支撑板剖视结构示意图；
[0016]图3为本技术的横板剖视结构示意图。
[0017]图中：1、底板；2、支撑板；3、转轴；4、混合罐；5、盖板；6、升降块；7、驱动电机；8、柱体；9、横板；10、搅拌杆；11、顶板；12、气缸；13、活动板；14、升降杆；15、调节腔；16、齿轮；17、齿条；18、推杆电机；19、驱动轴；20、减速电机。
具体实施方式
[0018]下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。
[0019]参照图1
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3，一种面包原料的发酵混合装置，包括底板1，底板1的顶部固定安装有两个支撑板2，支撑板2上转动安装有水平设置的转轴3，支撑板2上设有调节腔15，转轴3的两端贯穿调节腔15，转轴3上固定套设有齿轮16，调节腔15内滑动安装有齿条17，齿条17与齿轮16啮合，调节腔15内设有推杆电机18，推杆电机18的推杆与齿条17传动连接，底板1的上方设有顶部为敞口设置的混合罐4，混合罐4的两侧与转轴3固定连接，两个支撑板2相对立的一侧滑动安装有升降块6，两个支撑板2的顶部之间固定有顶板11，顶板11上设有气缸12，气缸12的活塞杆与升降块6传动连接，两个升降块6的底部之间固定有盖板5，盖板5抵压于混合罐4的顶部，盖板5的底部转动安装有柱体8，盖板5的顶部安装有驱动电机7，驱动电机7的输出轴与柱体8传动连接，柱体8的底部固定有水平设置的横板9，横板9的底部转动安装有多个搅拌杆10，多个搅拌杆10沿横板9的长度方向等距离设置。
[0020]在本实施例中，顶板11上滑动安装有两个竖直设置的升降杆14，两个升降杆14的底部贯穿顶板11并与升降块6固定连接，顶板11的上方设有水平设置的活动板13，升降杆14的顶部贯穿顶板11并与活动板13固定连接，气缸12的活塞杆与活动板13固定连接。
[0021]在本实施例中，支撑板2靠近升降块6的一侧开设有竖直设置的轨道槽，轨道槽内固定有导杆，升降块6滑动套设于导杆上，升降块6与轨道槽的内壁滑动连接。
[0022]在本实施例中，调节腔15内滑动安装有导向块，齿条17与导向块固定连接。
[0023]在本实施例中，横板9为空腔结构，横板9内转动安装有水平设置的驱动轴19，横板9内设有减速电机20，减速电机20的输出轴与驱动轴19传动连接，驱动轴19与多个搅拌杆10传动连接。
[0024]在本实施例中，驱动轴19上固定套设有多个锥齿轮一，搅拌杆10的顶部延伸至横板9内并固定连接有锥齿轮二，锥齿轮一与锥齿轮二啮合。
[0025]工作原理：通过减速电机20带动驱动轴19转动使得多个锥齿轮一转动带动锥齿轮二转动使得多个搅拌杆10转动，同时通过驱动电机7带动柱体8转动使得横板9转动，实现大范围均匀搅拌混合罐4内的原料，混合均匀，提高原料混合的均匀度，提高生产质量。通过气缸12带动活动板13上升使得升降杆14上升使得升降块6上升带动盖板5上升，使得搅拌杆10上升脱离混合罐4，然后推杆电机18带动齿条17上升使得齿轮16转动，带动转轴3转动一百八十度，实现倒料，方便出料，同时便于对混合罐4内进行清理，提高使用质量。
[0026]在本技术的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“本文档来自技高网...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种面包原料的发酵混合装置，包括底板(1)，其特征在于，所述底板(1)的顶部固定安装有两个支撑板(2)，所述支撑板(2)上转动安装有水平设置的转轴(3)，所述支撑板(2)上设有调节腔(15)，所述转轴(3)的两端贯穿调节腔(15)，所述转轴(3)上固定套设有齿轮(16)，所述调节腔(15)内滑动安装有齿条(17)，齿条(17)与齿轮(16)啮合，调节腔(15)内设有推杆电机(18)，推杆电机(18)的推杆与齿条(17)传动连接，所述底板(1)的上方设有顶部为敞口设置的混合罐(4)，所述混合罐(4)的两侧与转轴(3)固定连接，两个支撑板(2)相对立的一侧滑动安装有升降块(6)，两个支撑板(2)的顶部之间固定有顶板(11)，顶板(11)上设有气缸(12)，气缸(12)的活塞杆与升降块(6)传动连接，两个升降块(6)的底部之间固定有盖板(5)，所述盖板(5)抵压于混合罐(4)的顶部，所述盖板(5)的底部转动安装有柱体(8)，盖板(5)的顶部安装有驱动电机(7)，驱动电机(7)的输出轴与柱体(8)传动连接，所述柱体(8)的底部固定有水平设置的横板(9)，所述横板(9)的底部转动安装有多个搅拌杆(10)，多个搅拌杆(10)沿横板(9)的长度方向等距离设置。2.根据权利要求1所述的一种面包原料的发酵混合装置，其特征在于...
【专利技术属性】
技术研发人员：夏勇，
申请(专利权)人：昆明鹏慈食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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