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一种锅制造技术

技术编号:299968 阅读:202 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术公开了一种锅,其主要是由上盖(1)、内锅(2)、外锅(3)所构成,上盖(1)盖于外锅(3)的上方,其特征在于,外锅(3)内设有深度较浅的内锅(2),内锅(2)两侧设有提耳(21),在内锅中央一体延伸向上设有空心导管(22),在空心导管(22)上端设有很多的汽孔(221),以使内锅(2)与外锅(3)之间盛水空间(24)内产生的高温蒸汽从汽孔(221)中,喷射到食物上,使食物上下受热,加速食物的蒸熟过程,节省能源。(*该技术在2008年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及生活用品类,特别涉及一种可快速蒸煮熟食物且品质均匀,并节省大量能源的。如公众所知,目前家庭常用的锅,如附图1所示,其主要仅由外锅(3)及一上盖(1)所构成,设有握把(11)的上盖(1)盖于两侧具有耳部(31)的外锅(3)上方,这种锅只能盛装食物或水,或用来煮食物而已,而使用范围相当狭小,在煮食物时,仅靠外锅(3)下方的单向火源加热,所以煮的时间相对较长,造成了能源的浪费,食物不易煮透,品质也不均匀。本技术的目的就是针对上述常用锅存在的缺点,而提供一种锅,其可快速煮熟食物且品质均匀,并能节省大量能源。本技术的技术方案本技术主要是由上盖、内锅、外锅所构成,其中,设有供握持的握把的上盖盖于两侧设有耳部的外锅上方,外锅内部设有两侧具有提耳的内锅,内锅较外锅浅,其目的是使外锅留有供产生水蒸汽的盛水空间,内锅中央向上一体延伸有空心导管,并在其上设有透孔,其目的是使外锅产生的高温蒸汽强烈由上向下喷射,以使置于内锅或置于盛杯的食物上下均匀受热蒸煮。以下结合附图说明本技术的结构及实施例图1为常用锅的立体分解示意图。图2为本技术的立体分解示意图。图3为本技术的立体外观示意图。图4为本技术的剖视示意图。图5为本技术的另一实施例的立体分解示意图。(1)为上盖、(11)为握把、(2)为内锅、(20)为透孔、(21)为提耳、(22)为空心导管、(221)为汽孔、(23)为底垫、(231)为透孔、(24)为盛水空间、(3)为外锅、(31)为耳部,(4)为盛杯。如附图2、附图3附图4所示,本技术主要是由上盖(1)、内锅(2)、外锅(3)所构成,其中上盖(1)盖于外锅(3)的上方,上盖(1)的上方设有握把(11),以供手握拿,使上盖(1)作方便翻起或盖合的动作,外锅(3)的两侧设有供提握的耳部(31),内锅(2)设于外锅(3)的内部,而其深度较外锅(3)浅,使内锅(2)与外锅(3)之间留有一盛水空间(24),在内锅(2)两侧设有供提握的提耳(21),以方便内锅(2)从外锅(3)中取拿,为使盛水空间(24)的盛水经火源加热所产生的高温蒸汽喷至内锅(2)食物表面上,在内锅(2)的中央一体延伸向上设有空心导管(22),并于其上端环设有喷蒸汽的汽孔(221),在内锅(2)锅底设有一倒碟状的底垫(23),以方便盛杯(4)置放其上,底垫(23)中央设有透孔(231),透孔(231)套设于内锅(2)中央空心导管(22)处。 结合附图说明本技术的实施例如附图2、附图3、附图4所示,本技术在使用时,在内锅(2)与外锅(3)之间的盛水空间(24)加入水,当外锅(3)底部经火焰加热后,使水产生蒸汽,蒸汽仅能由空心导管(22)向上行进,然后由空心导管(22)上的汽孔(221)同四周作强热的喷射,由于空心导管(22)设计成与内锅(2)顶面等高,因此高温蒸汽即会喷向食物顶面,本技术在使用时,可将食物盛于盛杯(4)内,或者不使用盛杯(4)而直接置于内锅(2)内也可,在内锅(2)下方也受到外锅(3)所产生的蒸汽蒸煮,因此,内锅(2)内的食物完全受到上下加热,其蒸煮的时间相对较少,从而节省大量能源,且熟的快。如附图5所示,为本技术的另一实施例,其上盖(1)、盛杯(4)、外锅(3)与本技术相同,而内锅(2)相同部分也有两提耳(21)及中央一体延伸的空心导管(22),及空心导管(22)上所设的汽孔(221),所不同之处在于,内锅(2)的旁侧设有很多的透孔(20),以供外锅(3)下方盛水空间(24)内的水产生的高温蒸气在上方喷射的同时,并由下方及侧边喷入及侵入,以有效蒸煮食物。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种锅,其主要是由上盖(1)、内锅(2)、外锅(3)所构成,其中上盖(1)盖于外锅(3)的上方,上盖(1)的上方设有握把(11),以供手握拿,使上盖(1)作方便翻起或盖合的动作,外锅(3)的两侧设有供提握的耳部(31),其特征在于,内锅(2)设于外锅(3)的内部,而其深度较外锅(3)浅,内锅(2)与外锅(3)之间留有一盛水空间(24),在内锅(2)两侧设有供提握的提耳(21),在内锅(2)的中央一体延伸向上设有空心导管(22),并于其上端环设有喷蒸汽的汽孔(221),在内锅(2)锅底设有一倒碟状的底垫(23),盛杯(4)置放其上,底垫(23)中央设有透孔(231),透孔(231)套设于内锅(2)中央空心导管(22)处。

【技术特征摘要】
1.一种锅,其主要是由上盖(1)、内锅(2)、外锅(3)所构成,其中上盖(1)盖于外锅(3)的上方,上盖(1)的上方设有握把(11),以供手握拿,使上盖(1)作方便翻起或盖合的动作,外锅(3)的两侧设有供提握的耳部(31),其特征在于,内锅(2)设于外锅(3)的内部,而其深度较外锅(3)浅,内锅(2)与外锅(3)之间留有一盛水空间(24),在内锅(2)两侧...

【专利技术属性】
技术研发人员:彭元成
申请(专利权)人:彭元成
类型:实用新型
国别省市:71[中国|台湾]

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