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一种烹调装置制造方法及图纸

技术编号:286384 阅读:166 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种烹调装置,设有加热部件(1),其特征在于:所述的加热部件装在箱体(9)内,箱体内腔设有与外部连通的排气通道(6),箱体前部设有箱门(13),箱体内设有与电机(2)传动连接的平置的旋转炒筒(10),旋转炒筒两端中心部位分别设有直径小于旋转炒筒直径的前开口(11)和后开口(5),旋转炒筒后开口(5)对着排气通道(6),前开口(11)对着箱门方向。(*该技术在2012年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术属一种烹调装置,特别是用于炒菜的烹调装置
技术介绍
现有用于炒菜的烹调装置是在加热装置上放置炒菜锅,这种炒菜装置产生的油烟对室内污染严重。
技术实现思路
本技术要解决的技术问题是提供一种清洁卫生、不污染室内环境的可用于炒菜的烹调装置。解决上述问题的技术方案是(参见实施例图)本技术设有加热部件(1),其特征在于所述的加热部件装在箱体(9)内,箱体内腔设有与外部连通的排气通道(6),箱体前部设有箱门(13),箱体内设有与电机(2)传动连接的平置的旋转炒筒(10),旋转炒筒两端中心部位分别设有直径小于旋转炒筒直径的前开口(11)和后开口(5),旋转炒筒后开口(5)对着排气通道(6),前开口(11)对着箱门方向。本技术的工作原理是将烹调物从前开口放入旋转炒筒,关上箱门,接通电机,并使加热部件工作,旋转炒筒即会在电机带动下旋转,不断翻动筒内的食物,烹调过程中,箱体内的废气和炒筒内的油烟从排气通道排走,烹调完毕,即可打开箱门,取出炒筒,将食物倒出,并清洗炒筒。本技术使食物在半封闭状态的旋转炒筒内炒制,可避免炒油溅到外部,而且油烟可从箱体的排气通道排走,清洁卫生,不污染室内环境。附图说明图1、本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种烹调装置,设有加热部件(1),其特征在于所述的加热部件装在箱体(9)内,箱体内腔设有与外部连通的排气通道(6),箱体前部设有箱门(13),箱体内设有与电机(2)传动连接的平置的旋转炒筒(10),旋转炒筒两端中心部位分别设有直径小于旋转炒筒直径的前开口(11)和后开口(5),旋转炒筒后开口(5)对着排气通道(6),前开口(11)对着箱门方向。2.根据权利要求1所述的烹调装置,其特征在于所述的加热部件(1)为与燃气源连接的燃气火口,燃气火口设置在箱体(9)内腔底部。3.根据权利要求2所述的烹调装置,其特征在于所述的燃气火口设有用于控制火口火焰大小和开关的开关旋钮(15),还设有定时器旋钮(14)。4.根据权利要求1、2或3所述的烹调装置,其特征在于所述旋转炒筒(10)的筒身置放在两根平行的传动辊(4)上,两传动辊通过链条(3)与电机(2)传动连接。5.根据权利要求1、2或3所述的烹调装置,其特征在于所述箱体内腔两侧壁上设有台阶(20),同时设有能搭置在台...

【专利技术属性】
技术研发人员:冯永耀
申请(专利权)人:钟智雁
类型:实用新型
国别省市:

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