【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及智能厨电设备,尤其涉及烹调设备的投料装置及其烹调设备。
技术介绍
现代生活节奏快,对智能化需要日益增加。烹调是每天都必须面对的事情,每一项手工操作花的时间似乎不多,但是累计起来时间就不少。以目前的豆浆机为例,清洗滤网、锅体和刀片就需要十分钟左右时间。此外,目前市场上电饭煲、豆浆机、咖啡机、面包机、磨碎机、搅拌机等原理及结构各不相同,零件互不通用。现有技术中,通常的自动化电饭煲是将储米箱放在烹调锅的上方,储米箱下部做成锥形漏斗,漏斗的开口处安装闸门,闸门打开时米依靠自身重力落下,坠入洗米器,洗米完成后又依靠自身重力落入煮饭锅体中。绝大部分的电饭煲专利都属于这种方案,其优点是利用的米和水的势能和重力,这样使用较小的水力,就可以让米从储米箱落到洗米盒子,从洗米盒子落到煮饭锅中,并且很方便地从锅体开口投料。但由于储米箱、洗米器都在锅体上方、以及打开锅盖需要一定空间,所造成的缺点是电饭煲结构不紧凑、重心太高。为了克服上述方案的问题,少量的专利是将储米箱与锅体平放,较好地解决了原有电饭煲结构不紧凑和中心太高的问题。米从储米箱中取出送入洗米箱,然后从洗米箱将米送入锅体。但是,由于需要将米从较低位置投入到较高的锅体内,所带来新的问题是1)采用哪种技术方案把米提升的锅盖开口高度并投入到锅体中。2)从哪个途径将米送进锅体?解决的办法是:盖上锅盖,在电饭煲锅盖的裙边开孔并安装导管,将用高压水将米冲入锅盖的导管内,然后米从锅盖导管中下落到锅体内。但是这种方案存在问题:由于从洗米箱到锅体内的管道狭长而且弯曲,采用高压水泵喷射的水流将洗米箱的米冲入锅体,需要的压力非常 ...
【技术保护点】
一种烹调设备的送料装置,所述送料装置用于将颗粒状或粉状烹调原料投入到烹调设备的锅体中,其特征在于,所述送料装置包括垂直蜗杆、与垂直蜗杆相配的垂直导管、与垂直导管连接的水平导管以及将烹调原料投入锅体中的风力装置/真空装置或水平蜗杆/导管,所述烹调原料从烹调原料储料箱或烹调原料中转箱中取出并抬升,垂直导管接水平导管,并通过风力装置/真空装置,或通过水平导管中的水平蜗杆,或通过烹调原料自身的重力,将水平导管中的烹调原料送入烹调设备的锅体中。
【技术特征摘要】
1.一种烹调设备的送料装置,所述送料装置用于将颗粒状或粉状烹调原料投入到烹调设备的锅体中,其特征在于,所述送料装置包括垂直蜗杆、与垂直蜗杆相配的垂直导管、与垂直导管连接的水平导管以及将烹调原料投入锅体中的风力装置/真空装置或水平蜗杆/导管,所述烹调原料从烹调原料储料箱或烹调原料中转箱中取出并抬升,垂直导管接水平导管,并通过风力装置/真空装置,或通过水平导管中的水平蜗杆,或通过烹调原料自身的重力,将水平导管中的烹调原料送入烹调设备的锅体中。2.根据权利要求1所述的送料装置,其特征在于,所述真空装置为真空上料器,所述真空上料器包括柯恩达管或附壁效应管,所述真空上料器通过在真空上料管的管壁附近向输出端喷射高速气体,在进料口形成真空,从而形成真空泵或气泵效应,将烹调原料输送到锅体;或者,所述真空上料器采用流体中流速压强原理,送风管道在进料口收窄,使得进料口压强降低,从而形成真空或真空泵效应,将烹调原料输送到锅体。3.根据权利要求1所述的送料装置,其特征在于,所述送料装置的垂直蜗杆和配套的垂直导管倾斜一定角度,使得垂直蜗杆的进料口更容易进料、更容易将烹调原料运送到垂直蜗杆顶端、垂直导管运送的烹调原料更容易落入水平导管;垂直导管与水平导管之间连接过渡导管;或者水平导管上直接增加漏斗,烹调原料通过重力落入水平导管;垂直导管安装在送料装置的中转箱上,或者安装在储料箱上,直接将储料箱上中的烹调原料送入水平导管。4.根据权利要求1或3所述的送料装置,其特征在于,所述送料装置的垂直蜗杆的垂直导管与水平导管顶端相接或侧面相接或悬空相接;和/或,水平导管向下倾斜并与垂直导管相接,以便于烹调原料通过自身重力落入锅体中;和/或,水平导管可以水平旋转,投料时水平导管出口在锅体开口上方,投料完成后水平导管出口旋转到锅体开口之外。5.根据权利要求1、2或3所述的送料装置,其特征在于,所述水平导管上安装风力装置,和/或,在水平导管的端面或者侧面安装进风口;利用风力将烹调原料送入锅体。6.根据权利要求1所述的送料装置,其特征在于,通过以下任意一种或多种方式释放所述风力装置送入锅体内的空气:密闭锅盖并通过锅盖上的导气管道、锅盖转轴处导气管道、锅体侧面导气管道、锅体底部的漏喷装置释放或打开锅盖释放。7.根据权利要求1所述的送料装置,其特征在于,通过以下任意一种或多种方式将所述水平导管中的烹调原料吸入烹调装置的锅体中:密闭锅盖并通过锅盖、锅盖转轴、锅体侧面的管道或锅体底部的漏喷装置向外抽气,将水平导管中的烹调原料吸入烹调装置的锅体中。8.根据权利要求1-7任一项所述的送料装置,其特征在于,所述送料装置还包括与锅体之间进行隔离的隔离装置,以避免锅体内的水汽泄漏到送料装置中。9.根据权利要求8所述的送料装置,其特征在于,所述隔离装置包括密封圈、电磁阀或可运动活塞;和/或,所述电磁阀包括电动球阀或电动碟阀。10.根据权利要求8所述的送料装置,其特征在于,所述可运动活塞在水平导管中运动,并与水平导管形成密封配合,可运动活塞向锅体运动能够闭合水平导管在锅体侧面的开口,可运动活塞远离锅体运动能够完全开放垂直导管的开口。11.根据权利要求10所述的送料装置,其特征在于,所述运动活塞的中心有通道可用作通风管道或喷水通道;和/或,将真空送料器和水平导管合二为一,和运动活塞构成隔离阀,使得结构更加紧凑;和/或,通过密封圈加强运动活塞与水平导管之间的密封性,和/或,活塞的前端与锅体内表面具有相同的曲面;和/或,可运动活塞中心有水平蜗杆,水平蜗杆后端与活塞相接,能够和活塞一起运动和旋转,水平导管上的电动阀打开,活塞推动水平蜗杆到锅体内并带动水平蜗杆旋转,将烹调原料送入锅体。12.根据权利要求8所述的送料装置,其特征在于,所述隔离装置包括堵头,所述隔离装置、可运动水平蜗杆及配套可运动水平蜗杆导管、可运动活塞、可运动水平导管漏斗组合起来,通过可控的隔离装置、该蜗杆/导管/活塞/漏斗有选择的水平运动和该蜗杆的旋转,将烹调原料落入锅体中,并完成锅体与送料装置之间的隔离。13.根据权利要求12所述的送料装置,其特征在于,所述水平导管中,可运动活塞中心有可运动水平蜗杆,该水平蜗杆后端穿过活塞,能够和活塞一起运动并可以独立旋转,该水平蜗杆前端与堵头连接起来,在该水平蜗杆之外套上可运动水平蜗杆导管,该可运动导管外径与水平导管精密配合,该运动导管前端与堵头相接,其前端的下端有下料口以便下落烹调原料,该可运动导管后端上方有开口,以承接垂直蜗杆/导管或中转箱投送来的烹调原料,该可运动导管后端与活塞相连;活塞和该水平蜗杆推进使得堵头深入到锅体内,此时,可运动水平蜗杆旋转,将水平导管中的烹调原料送入锅体;投料结束,该活塞缩回使得堵头退回到水平导管中,并利用堵头上的密封圈及水平导管上的密封装置将水平导管与锅体隔离;投料开始时先将可运动水平蜗杆及其配套水平蜗杆导管启动到位也即蜗杆导管前端的下料口深入到锅体内,然后启动送料装置和分料装置;或者,该导管后端接漏斗,承接垂直蜗杆或中转箱投送过来的烹调原料,投料开始时先将可运动水平蜗杆、配套蜗杆导管及漏斗启动到位也即蜗杆导管前端的下料口深入到锅体内,然后启动送料装置和分料装置。14.一种烹调设备的送料装置,所述送料装置用于将颗粒状或粉状烹调原料投入到烹调设备的锅体中,其特征在于,所述送料装置包括中空的运送管道、与中空的运送管道连接的水平导管以及将烹调原料投入锅体中的风力装置/真空装置,所述烹调原料从烹调原料储料箱或烹调原料中转箱中取出,中空的运送管道接水平导管,并通过风力装置/真空装置,将水平导管中的烹调原料送入烹调设备的锅体中。15.根据权利要求14所述的送料装置,其特征在于,所述真空装置或风力装置安装在水平导管上,或安装在运送管道上,或安装在中转箱出口,或安装在中转箱的箱体上。16.根据权利要求14所述的送料装置,其特征在于,水平导管可以水平旋转,投料时水平导管出口在锅体开口上方,投料完成后水平导管出口旋转到锅体开口之外。17.根据权利要求14所述的送料装置,其特征在于,通过以下任意一种或多种方式释放所述风力装置送入锅体内的空气:密闭锅盖并通过锅盖上的导气管道、锅盖转轴处导气管道、锅体侧面导气管道、...
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