一种可倾斜式肉料腌制用搅拌夹层锅制造技术

技术编号:28541381 阅读:43 留言:0更新日期:2021-05-25 17:29
本实用新型专利技术公开了一种可倾斜式肉料腌制用搅拌夹层锅,包括夹层锅本体、锅盖和底座,夹层锅本体顶端的四周固定设有若干个固定块,若干个固定块的中部均固定穿插设有转轴,若干个转轴上均活动安装有螺纹杆,若干个螺纹杆上均螺纹安装有带有圆环的螺帽,锅盖底端的四周通过与若干个螺纹杆相配合的螺纹块固定安装在夹层锅本体的顶端,底座顶端的两侧均固定设置有支撑杆,本实用新型专利技术的有益效果是:夹层锅本体设置的固定块与螺纹杆通过带有圆环的螺帽与锅盖上的螺纹块相配合,便于进行拆装更换锅盖或是更换相匹配的搅拌轴,且可以进行固定密封,密封状态下可进行腌制需要密封腌制的物料,需要透气时通过凸块与凹槽。

【技术实现步骤摘要】
一种可倾斜式肉料腌制用搅拌夹层锅
本技术涉及一种夹层锅,特别涉及一种可倾斜式肉料腌制用搅拌夹层锅,属于食品加工设备

技术介绍
夹层锅是对物料进行搅拌的一种容器,广泛用于食品加工等行业,也用于大型餐厅或食堂熬汤、煮粥等,备受馅料酱生产业、肉制品、调味品业等加工业青睐,是食品加工提高质量、缩短时间、改善条件的设备。目前现有的夹层锅的搅拌器均为半圆形设计,原料适应性差,易导致物料受热不均匀,造成产品混合不均匀的现象,且不可倾斜不便使用,还有不具备腌制时所具备的密封环境。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种可倾斜式肉料腌制用搅拌夹层锅,以解决上述
技术介绍
中提出的现有的夹层锅易导致物料受热不均匀,造成产品混合不均匀的现象,且不可倾斜不便使用,不具备腌制时所具备的密封环境的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种可倾斜式肉料腌制用搅拌夹层锅,包括夹层锅本体、锅盖和底座,所述夹层锅本体顶端的四周固定设有若干个固定块,若干个所述固定块的中部均固定穿插设有转轴,若干个所述转轴上均活动安装有螺纹杆,若干个所述螺纹杆上本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种可倾斜式肉料腌制用搅拌夹层锅,包括夹层锅本体(1)、锅盖(2)和底座(7),其特征在于,所述夹层锅本体(1)顶端的四周固定设有若干个固定块(3),若干个所述固定块(3)的中部均固定穿插设有转轴,若干个所述转轴上均活动安装有螺纹杆(4),若干个所述螺纹杆(4)上均螺纹安装有带有圆环的螺帽,所述锅盖(2)底端的四周通过与若干个螺纹杆(4)相配合的螺纹块固定安装在夹层锅本体(1)的顶端,所述底座(7)顶端的两侧均固定设置有支撑杆(6),两个所述支撑杆(6)的顶部均转动穿插设有连接轴(5),所述夹层锅本体(1)两侧的中部分别与两个连接轴(5)的一端固定连接,所述锅盖(2)的顶端固定设有固定箱(...

【技术特征摘要】
1.一种可倾斜式肉料腌制用搅拌夹层锅,包括夹层锅本体(1)、锅盖(2)和底座(7),其特征在于,所述夹层锅本体(1)顶端的四周固定设有若干个固定块(3),若干个所述固定块(3)的中部均固定穿插设有转轴,若干个所述转轴上均活动安装有螺纹杆(4),若干个所述螺纹杆(4)上均螺纹安装有带有圆环的螺帽,所述锅盖(2)底端的四周通过与若干个螺纹杆(4)相配合的螺纹块固定安装在夹层锅本体(1)的顶端,所述底座(7)顶端的两侧均固定设置有支撑杆(6),两个所述支撑杆(6)的顶部均转动穿插设有连接轴(5),所述夹层锅本体(1)两侧的中部分别与两个连接轴(5)的一端固定连接,所述锅盖(2)的顶端固定设有固定箱(8),所述固定箱(8)的内部固定设有搅拌电机(9),所述夹层锅本体(1)的内部转动设有搅拌轴(10),所述搅拌轴(10)的顶端与搅拌电机(9)的输出轴固定连接,所述搅拌轴(10)上固定设有若干个搅拌叶片,所述锅盖(2)顶端的两侧固定设有透气组件(11),所述透气组件(11)包括两个透气管(111)、两个矩形罩壳(112)和两个矩形活塞(113),两个所述透气管(111)分别固定穿插设置在锅盖(2)顶端的两侧,两个所述矩形罩壳(112)分别固定套着在两个透气管(111)的外部,两个所述矩形罩壳(112)顶部的四周均固定设有凸块,两个所述矩形活塞(113)内壁的四周均固定设有与若干个凸块相配合的凹槽,两个所述矩形活塞(113)通过若干个凹槽和若干个凸块相配合分别滑动设置在矩形罩壳(112)的顶部。<...

【专利技术属性】
技术研发人员:杨汕深
申请(专利权)人:海南惠施食品有限公司
类型:新型
国别省市:海南;46

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