一种卤鹅加工用油炸装置制造方法及图纸

技术编号:28000333 阅读:18 留言:0更新日期:2021-04-09 22:35
本发明专利技术公开了一种卤鹅加工用油炸装置,包括油炸箱,所述油炸箱的底壁固定连接有固定立管,固定立管的内壁为多边形结构,所述油炸箱的底部开设有圆孔,圆孔内穿过有转动中轴筒,所述转动中轴筒的两端分别固定连接有顶环和齿环,所述顶环位于固定立管的内侧,且顶环的顶侧固定连接有轨道管,所述轨道管的外侧套设有升降管,升降管的外壁为多边形结构并与固定立管的内壁滑动接触连接,所述升降管的内壁固定连接有轨道滑动柱,所述轨道管的管体开设有轨道槽,轨道滑动柱的一端延伸至轨道槽内。本发明专利技术节省了人力,保证了油炸效果,降低了被烫伤的风险,结构合理,设计巧妙,满足了人们在生产生活中的使用需求。

【技术实现步骤摘要】
一种卤鹅加工用油炸装置
本专利技术涉及食品加工设备
,尤其涉及一种卤鹅加工用油炸装置。
技术介绍
鹅肉含有人体生长发育所必需的各种氨基酸,其组成接近人体所需氨基酸的比例,从生物学价值上来看,鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低,仅比鸡肉高一点,比其他肉要低得多。鹅肉不仅脂肪含量低,而且品质好,不饱和脂肪酸的含量高,特别是亚麻酸含量均超过其他肉类,对人体健康有利。鹅肉脂肪的熔点亦很低,质地柔软,容易被人体消化吸收。现有的卤鹅在进行卤制前需要进行油炸,在油炸的过程中,需要人工进行手持操作,十分的耗费人力,且效率较低,油炸时间的控制精度也较差,且人们在这一过程中被烫伤的风险也较高,满足不了人们在生产生活中的使用需求。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了解决现有技术中耗费人力且效率低的问题,而提出的一种卤鹅加工用油炸装置。为了实现上述目的,本专利技术采用了如下技术方案:一种卤鹅加工用油炸装置,包括油炸箱,所述油炸箱的底壁固定连接有固定立管,固定立管的内壁为多边形结构,所述油炸箱的底部开设有圆孔,圆孔内穿过有转动中轴筒,所述转动中轴筒的两端分别固定连接有顶环和齿环,所述顶环位于固定立管的内侧,且顶环的顶侧固定连接有轨道管,所述轨道管的外侧套设有升降管,升降管的外壁为多边形结构并与固定立管的内壁滑动接触连接,所述升降管的内壁固定连接有轨道滑动柱,所述轨道管的管体开设有轨道槽,轨道滑动柱的一端延伸至轨道槽内,所述升降管的顶端为T形结构,所述升降管的水平管体开设有竖直通孔,所述竖直通孔内滑动穿过有弧形立板,所述弧形立板靠近多边形转动中轴的一侧顶部固定连接有内横板,所述内横板的底侧固定连接有接触滚珠,所述轨道管内穿过多边形转动中轴,所述多边形转动中轴的顶部外侧滑动套设有多边形转动套,所述多边形转动套的顶部外侧固定套设有转动环,所述转动环的顶侧边缘位置处固定连接有若干个斜推板,所述接触滚珠的底侧与斜推板滑动接触连接,所述弧形立板远离多边形转动中轴的一侧水平固定连接有置物网孔板,所述多边形转动中轴的底端依次从顶环、转动中轴筒和齿环并固定连接有齿轮一,所述油炸箱的竖直下方设置有安装板,所述安装板的顶侧与油炸箱之间设置有吊杆,所述安装板的一侧通过螺栓固定安装有电机,所述电机的输出轴与齿轮一的底侧同轴固定连接,所述支撑板的板体开设有水平通孔并固定连接有横筒,所述横筒内滑动穿过有水平滑板,所述水平滑板的一端固定连接有固定环,所述固定环内穿过有联动圆轴,所述联动圆轴的顶端固定连接有齿轮二,联动圆轴的底端固定连接有齿轮三,所述齿轮二和齿轮三的一侧分别与齿环和齿轮一啮合连接,所述油炸箱的竖直一侧固定连接有圆箍,所述圆箍内穿过有卡条,所述水平滑板的板体开设有卡孔,卡条的底端卡设在卡孔内。优选的,所述油炸箱的底部两侧均固定连接有支撑板,所述油炸箱的底部开设有出油口固定连通有出油管,所述出油管的底端固定连接有底盖,所述油炸箱内设置有加热组件。优选的,所述齿轮一的底侧安装有若干个减摩滚珠,且减摩滚珠的底部与安装板的顶侧滚动接触连接。优选的,所述置物网孔板为扇形结构,且置物网孔板的板体开设有若干个呈阵列分布的漏孔。优选的,所述卡条的顶部为L字形结构,且卡条的水平部分做防烫处理。优选的,所述水平滑板远离固定环的另一端固定连接有手柄。优选的,所述轨道槽和轨道滑动柱分别有两个且对称设置在轨道管的两侧。与现有技术相比,本专利技术提供了一种卤鹅加工用油炸装置,具备以下有益效果:1、本专利技术通过各个部件之间的相互协作,实现了承载有鹅肉的置物网孔板的上下移动,极大的节省了人力,且降低了被烫伤的风险;2、本专利技术通过在油炸的过程中,进行持续的震动,从而保证了油炸均匀程度,保证了油炸效果;3、本专利技术通过同一电机完成置物网孔板在竖直方向上的移动和置物网孔板在鹅肉油炸过程中的震动,结构合理,设计巧妙。本专利技术节省了人力,保证了油炸效果,降低了被烫伤的风险,结构合理,设计巧妙,满足了人们在生产生活中的使用需求。附图说明图1为本专利技术提出的一种卤鹅加工用油炸装置的主视剖面结构示意图;图2为本专利技术提出的一种卤鹅加工用油炸装置的轨道管的结构示意图;图3为本专利技术提出的一种卤鹅加工用油炸装置的转动套处的俯视剖面结构示意图;图4为本专利技术提出的一种卤鹅加工用油炸装置的置物网孔板的俯视结构示意图。图中:油炸箱1、支撑板2、出油管3、底盖4、加热组件5、固定立管6、转动中轴筒7、顶环8、齿环9、轨道管10、升降管11、弧形立板12、内横板13、接触滚珠14、多边形转动中轴15、多边形转动套16、转动环17、斜推板18、轨道滑动柱19、齿轮一20、安装板21、吊杆22、电机23、减摩滚珠24、横筒25、水平滑板26、固定环27、联动圆轴28、齿轮二29、齿轮三30、圆箍31、卡条32、手柄33、置物网孔板34。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。在本专利技术的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本专利技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本专利技术的限制。实施例一参照图1-4,一种卤鹅加工用油炸装置,包括油炸箱1,油炸箱1的底壁固定连接有固定立管6,固定立管6的内壁为多边形结构,油炸箱1的底部开设有圆孔,圆孔内穿过有转动中轴筒7,转动中轴筒7的两端分别固定连接有顶环8和齿环9,顶环8位于固定立管6的内侧,且顶环8的顶侧固定连接有轨道管10,轨道管10的外侧套设有升降管11,升降管11的外壁为多边形结构并与固定立管6的内壁滑动接触连接,升降管11的内壁固定连接有轨道滑动柱19,轨道管10的管体开设有轨道槽,轨道滑动柱19的一端延伸至轨道槽内,升降管11的顶端为T形结构,升降管11的水平管体开设有竖直通孔,竖直通孔内滑动穿过有弧形立板12,弧形立板12靠近多边形转动中轴15的一侧顶部固定连接有内横板13,内横板13的底侧固定连接有接触滚珠14,轨道管10内穿过多边形转动中轴15,多边形转动中轴15的顶部外侧滑动套设有多边形转动套16,多边形转动套16的顶部外侧固定套设有转动环17,转动环17的顶侧边缘位置处固定连接有若干个斜推板18,接触滚珠14的底侧与斜推板18滑动接触连接,弧形立板12远离多边形转动中轴15的一侧水平固定连接有置物网孔板34,多边形转动中轴15的底端依次从顶环8、转动中轴筒7和齿环9并固定连接有齿轮一20,油炸箱1的竖直下方设置有安装板21,安装板21的顶侧与油炸箱1之间设置有吊杆22,安装板21的一侧通过螺栓固定安装有电机23,电机23的输出轴与齿轮一20的底侧同轴固定连接,支本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种卤鹅加工用油炸装置,包括油炸箱(1),其特征在于,所述油炸箱(1)的底壁固定连接有固定立管(6),固定立管(6)的内壁为多边形结构,所述油炸箱(1)的底部开设有圆孔,圆孔内穿过有转动中轴筒(7),所述转动中轴筒(7)的两端分别固定连接有顶环(8)和齿环(9),所述顶环(8)位于固定立管(6)的内侧,且顶环(8)的顶侧固定连接有轨道管(10),所述轨道管(10)的外侧套设有升降管(11),升降管(11)的外壁为多边形结构并与固定立管(6)的内壁滑动接触连接,所述升降管(11)的内壁固定连接有轨道滑动柱(19),所述轨道管(10)的管体开设有轨道槽,轨道滑动柱(19)的一端延伸至轨道槽内,所述升降管(11)的顶端为T形结构,所述升降管(11)的水平管体开设有竖直通孔,所述竖直通孔内滑动穿过有弧形立板(12),所述弧形立板(12)靠近多边形转动中轴(15)的一侧顶部固定连接有内横板(13),所述内横板(13)的底侧固定连接有接触滚珠(14),所述轨道管(10)内穿过多边形转动中轴(15),所述多边形转动中轴(15)的顶部外侧滑动套设有多边形转动套(16),所述多边形转动套(16)的顶部外侧固定套设有转动环(17),所述转动环(17)的顶侧边缘位置处固定连接有若干个斜推板(18),所述接触滚珠(14)的底侧与斜推板(18)滑动接触连接,所述弧形立板(12)远离多边形转动中轴(15)的一侧水平固定连接有置物网孔板(34),所述多边形转动中轴(15)的底端依次从顶环(8)、转动中轴筒(7)和齿环(9)并固定连接有齿轮一(20),所述油炸箱(1)的竖直下方设置有安装板(21),所述安装板(21)的顶侧与油炸箱(1)之间设置有吊杆(22),所述安装板(21)的一侧通过螺栓固定安装有电机(23),所述电机(23)的输出轴与齿轮一(20)的底侧同轴固定连接,所述支撑板(2)的板体开设有水平通孔并固定连接有横筒(25),所述横筒(25)内滑动穿过有水平滑板(26),所述水平滑板(26)的一端固定连接有固定环(27),所述固定环(27)内穿过有联动圆轴(28),所述联动圆轴(28)的顶端固定连接有齿轮二(29),联动圆轴(28)的底端固定连接有齿轮三(30),所述齿轮二(29)和齿轮三(30)的一侧分别与齿环(9)和齿轮一(20)啮合连接,所述油炸箱(1)的竖直一侧固定连接有圆箍(31),所述圆箍(31)内穿过有卡条(32),所述水平滑板(26)的板体开设有卡孔,卡条(32)的底端卡设在卡孔内。/n...

【技术特征摘要】
1.一种卤鹅加工用油炸装置,包括油炸箱(1),其特征在于,所述油炸箱(1)的底壁固定连接有固定立管(6),固定立管(6)的内壁为多边形结构,所述油炸箱(1)的底部开设有圆孔,圆孔内穿过有转动中轴筒(7),所述转动中轴筒(7)的两端分别固定连接有顶环(8)和齿环(9),所述顶环(8)位于固定立管(6)的内侧,且顶环(8)的顶侧固定连接有轨道管(10),所述轨道管(10)的外侧套设有升降管(11),升降管(11)的外壁为多边形结构并与固定立管(6)的内壁滑动接触连接,所述升降管(11)的内壁固定连接有轨道滑动柱(19),所述轨道管(10)的管体开设有轨道槽,轨道滑动柱(19)的一端延伸至轨道槽内,所述升降管(11)的顶端为T形结构,所述升降管(11)的水平管体开设有竖直通孔,所述竖直通孔内滑动穿过有弧形立板(12),所述弧形立板(12)靠近多边形转动中轴(15)的一侧顶部固定连接有内横板(13),所述内横板(13)的底侧固定连接有接触滚珠(14),所述轨道管(10)内穿过多边形转动中轴(15),所述多边形转动中轴(15)的顶部外侧滑动套设有多边形转动套(16),所述多边形转动套(16)的顶部外侧固定套设有转动环(17),所述转动环(17)的顶侧边缘位置处固定连接有若干个斜推板(18),所述接触滚珠(14)的底侧与斜推板(18)滑动接触连接,所述弧形立板(12)远离多边形转动中轴(15)的一侧水平固定连接有置物网孔板(34),所述多边形转动中轴(15)的底端依次从顶环(8)、转动中轴筒(7)和齿环(9)并固定连接有齿轮一(20),所述油炸箱(1)的竖直下方设置有安装板(21),所述安装板(21)的顶侧与油炸箱(1)之间设置有吊杆(22),所述安装板(21)的一侧通过螺栓固定安装有电机(23),所述电机(23)的输出轴与齿轮一(20)的底侧同轴固定连接,所述支撑板(2)的板体开设有水平通孔并固定连...

【专利技术属性】
技术研发人员:王营尹琪李化钱吕小龙王夺标
申请(专利权)人:安徽标王食品有限公司
类型:发明
国别省市:安徽;34

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1