一种防止切刀粘附碎渣的切割机制造技术

技术编号:27689847 阅读:60 留言:0更新日期:2021-03-17 04:28
本申请涉及一种防止切刀粘附碎渣的切割机,其包括包括机箱、机架与输送带,所述输送带固定设置在机架上,所述机箱固定设置在机架上,所述机箱位于输送带远离机架的一端,所述机箱沿输送带的输送方向分别设置有进料口与出料口,所述机箱内部设置有限位板,所述限位板固定设置在机箱的两相对内侧壁上,所述限位板内滑动设置有切刀,所述切刀远离输送带的一端设置有驱动切刀沿限位板往复移动的驱动机构,所述限位板的两相对侧壁在靠近输送带的一端设置有弹性刮板,所述弹性刮板远离限位板的一端与切刀滑动抵接。本申请能够防止碎渣粘附至切刀上,整体应用效果较好。

【技术实现步骤摘要】
一种防止切刀粘附碎渣的切割机
本申请涉及食品生产制造设备的领域,尤其是涉及一种防止切刀粘附碎渣的切割机。
技术介绍
在牛角包、丹麦卷等面制食品的加工制造过程中,通常需要用到切割机对半成品的食品进行切割处理,以便于进行后续的加工工序与包装。在公告号为CN204819634U的中国技术专利中公开了一种切割机,其中,包括传送机构、切割机构和用于推动食品的推送机构,传送机构为传送带;切割机构包括切割台、压力机、切割刀具和定位机构,切割台设于传送带输出端,切割台上设有通槽,切割台上方对应设有压力机,切割刀具对应于通槽设于压力机上,定位机构沿切割刀具对称设于压力机上,定位机构包括连接在压力机上的簧片和固定连接在簧片上的压板,且定位机构的自然长度大于切割刀具长度;推送机构包括往复传动机构和推盘,推盘连接在往复传动机构上,推送机构设于切割台远离传送带的一端。针对上述中的相关技术,专利技术人认为存在有切刀在对食品进行切割时,切刀与食品接触的刀面易粘附食物碎屑,粘附在切刀上的碎屑易降低切刀的切割效果,整体应用效果不佳的缺陷。
技术实现思路
为了克服上述相关技术中的缺陷,本申请提供一种防止切刀粘附碎渣的切割机。本申请提供的一种防止切刀粘附碎渣的切割机采用如下的技术方案:一种防止切刀粘附碎渣的切割机,包括机箱、机架与输送带,所述输送带固定设置在机架上,所述机箱固定设置在机架上,所述机箱位于输送带远离机架的一端,所述机箱沿输送带的输送方向分别设置有进料口与出料口,所述机箱内部设置有限位板,所述限位板固定设置在机箱的两相对内侧壁上,所述限位板内滑动设置有切刀本体,所述切刀本体远离输送带的一端设置有驱动切刀本体沿限位板往复移动的驱动机构,其特征在于:所述限位板的两相对侧壁在靠近输送带的一端设置有弹性刮板,所述弹性刮板远离限位板的一端与切刀本体滑动抵接。通过采用上述技术方案,待切割分段的食品在输送带上随着输送带的转动进入机箱的进料口内,当食品移动到切刀本体下方时,驱动机构驱动切刀本体在限位板内朝输送带所在方向移动,切刀本体远离驱动机构的一端与输送带抵接,此时食品即被切刀本体切割成段,随后驱动机构驱动切刀本体朝向远离输送带的方向移动,直至切刀本体远离输送带的侧壁与限位板远离输送带的侧壁平齐,此时切刀本体再次向输送带所在方向移动并对食品进行再一次的切割,如此往复,使得食品在输送带上被切割成多个小段。当切刀本体对食品完成一次切割,部分食品的残渣粘附到切刀本体的侧壁上,切刀本体向远离输送带的方向移动时,限位板上的弹性刮板通过自身的弹性回复力与切刀本体的侧壁滑动抵接,使得粘附在切刀本体侧壁上的食品碎渣被刮除殆尽。如此设置,有利于保持切刀本体的清洁程度,防止因切刀本体上粘附有食品的碎渣而影响切刀本体的使用效果,提升了本申请中的切割机的整体应用型。优选的,所述弹性刮板可拆卸设置在限位板上。通过采用上述技术方案,当弹性刮板因使用时间过长而老化,导致弹性下降,使得弹性刮板弹性刮板难以与切刀本体抵接紧密,进而导致刮除碎渣的效果下降时,可将老化的弹性刮板拆卸下来,并更换另一个弹性刮板,有利于提升本申请中的切割机的整体操作性。优选的,所述弹性刮板靠近切刀本体的一端固定设置有打磨层,所述打磨层与切刀本体相互抵接滑动设置。通过采用上述技术方案,当切刀本体在限位板内往复移动时,弹性刮板上的打磨层将在切刀本体的侧壁上不断抵接滑动,使得切刀本体在作业时得到不断地打磨,有利于使切刀本体保持锋利,提升了切割机的切割效果。优选的,所述机箱在出料口所在外侧壁上开设有进风口,所述机箱的外侧壁在进风口处设置有吹风机,所述机箱在与进风口相对的内侧壁上设置有集渣盒。通过采用上述技术方案,被弹性刮板刮除的碎屑从切刀本体上掉落时,将被吹风机吹向进料口所在侧壁,并落入集渣盒中,有利于防止碎渣掉落至输送带上对后续工序产生影响,有利于提升本申请的切割机的的整体应用性。优选的,所述集渣盒可拆卸设置在机箱的内侧壁上。通过采用上述技术方案,当需要清理集渣盒内的碎屑时,可将集渣盒从机箱内拆卸下来,并对集渣盒内的碎屑进行清理,有利于进一步提升本申请的切割机的整体应用性。优选的,所述机箱在进料口所在侧壁上设置有活动门板,所述活动门板与机箱侧壁通过转动件转动连接,活动门板远离转动件的一端穿设有用于将活动门板固定在机箱上的紧固件。通过采用上述技术方案,当需要对机箱内部的设备进行维修保养或取出集渣盒时,可将取出紧固件,并转动活动门板,使得机箱的集料口所在侧壁呈敞口设置,此时即可对机箱内的设备进行维修保养,或是取出集渣盒对其进行清理,有利于简化技术人员维修保养切割机与清理集渣盒的操作,提升了本申请的切割机的的操作性。优选的,所述机箱在出料口所在侧壁上固定设置有吸渣机构。通过采用上述技术方案,被弹性刮板刮除的碎渣掉落至输送带上,并随输送带移动至出料口处,此时,吸渣机构即可将输送带上的碎渣吸附清理,防止碎渣随输送带进入后续的加工工序中导致对后续的加工产生影响,有利于保持输送带的清洁,提升本申请的切割机的整体应用型优选的,所述吸渣机构包括进渣槽盒、抽风机与接渣盒,所述进渣槽盒固定设置在其所在侧壁靠近出料口的一端,所述抽风机固定设置在机箱侧壁上进渣槽盒远离出料口的一端,所述抽风机的风口上适配覆盖有滤网,所述抽风机与接渣盒固定连通,所述接渣盒与进渣槽盒通过管道相连通,所述接渣盒远离抽风机的一端设置有出渣口,所述出渣口上适配设置有底板,所述底板与接渣槽盒相对抽风机的侧壁转动连接,所述底板靠近抽风机的一端固定设置有用于将底板固定在接渣盒上的锁紧件。通过采用上述技术方案,当输送带上的碎渣经过进渣槽盒时,将被抽风机吸向进渣槽盒,碎渣被吸入进渣槽盒,并通过管道进入接渣盒,碎渣撞击到抽风机的滤网后,将掉落至接渣盒的底板上,技术人员可定时打开锁紧件,并转动打开底板,将接渣盒内的碎渣从出渣口内取出,有利于提升吸附碎渣的效率与本申请的切割机的操作性。综上所述,本申请包括以下至少一种有益技术效果:1.通过在限位板上设置弹性刮板,使得切刀本体在作业时其侧壁上粘附的食品碎渣可被弹性刮板刮出,保持切刀本体的洁净,有利于提升本申请中的切割机的整体应用性;2.通过在机箱内设置进风口,进风口处连接有吹风机,与进风口相对的机箱内侧壁上设置有集渣盒,使得切刀本体上被弹性刮板刮除的碎渣可被吹风机吹至集渣盒内,有利于简化技术人员收集碎渣的操作,提升了本申请中的切割机的操作性;3.通过在出料口所在的侧壁上设置吸渣机构,使得被弹性刮板刮除的掉落在输送带的上的碎渣可被吸渣机构吸附,有利于保持传送带的洁净,提升本申请的切割机的整体应用型。附图说明图1是本申请实施例一的整体结构示意图。图2是本申请实施例一为突出显示驱动机构的剖面图。图3是本申请实施例一为突出显示弹性刮板的剖面图。图4是本申请实施例二的整体结构示意图。图5是本申请实施例二为突出显示吸渣机构的剖本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种防止切刀粘附碎渣的切割机,包括机箱(3)、机架(1)与输送带(2),所述输送带(2)固定设置在机架(1)上,所述机箱(3)固定设置在机架(1)上,所述机箱(3)位于输送带(2)远离机架(1)的一端,所述机箱(3)沿输送带(2)的输送方向分别设置有进料口(4)与出料口(5),所述机箱(3)内部设置有限位板(6),所述限位板(6)固定设置在机箱(3)的两相对内侧壁上,所述限位板(6)内滑动设置有切刀本体(8),所述切刀本体(8)远离输送带(2)的一端设置有驱动切刀本体(8)沿限位板(6)往复移动的驱动机构(9),其特征在于:所述限位板(6)的两相对侧壁在靠近输送带(2)的一端设置有弹性刮板(10),所述弹性刮板(10)远离限位板(6)的一端与切刀本体(8)滑动抵接。/n

【技术特征摘要】
1.一种防止切刀粘附碎渣的切割机,包括机箱(3)、机架(1)与输送带(2),所述输送带(2)固定设置在机架(1)上,所述机箱(3)固定设置在机架(1)上,所述机箱(3)位于输送带(2)远离机架(1)的一端,所述机箱(3)沿输送带(2)的输送方向分别设置有进料口(4)与出料口(5),所述机箱(3)内部设置有限位板(6),所述限位板(6)固定设置在机箱(3)的两相对内侧壁上,所述限位板(6)内滑动设置有切刀本体(8),所述切刀本体(8)远离输送带(2)的一端设置有驱动切刀本体(8)沿限位板(6)往复移动的驱动机构(9),其特征在于:所述限位板(6)的两相对侧壁在靠近输送带(2)的一端设置有弹性刮板(10),所述弹性刮板(10)远离限位板(6)的一端与切刀本体(8)滑动抵接。


2.根据权利要求1所述的防止切刀粘附碎渣的切割机,其特征在于:所述弹性刮板(10)可拆卸设置在限位板(6)上。


3.根据权利要求1所述的防止切刀粘附碎渣的切割机,其特征在于:所述弹性刮板(10)靠近切刀本体(8)的一端固定设置有打磨层(15),所述打磨层(15)与切刀本体(8)相互抵接滑动设置。


4.根据权利要求1所述的防止切刀粘附碎渣的切割机,其特征在于:所述机箱(3)在出料口(5)所在外侧壁上开设有进风口(16),所述机箱(3)的外侧壁在进风口(16)处设置有吹风机(17),所述机箱(3)在与进风口(16)相对的内侧壁上设置有集渣盒(18)。


5.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员:蔡文海张坤
申请(专利权)人:上海四和食品有限公司
类型:新型
国别省市:上海;31

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