膨化食品生产用双螺杆挤出装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了膨化食品生产用双螺杆挤出装置，包括挤压机，所述挤压机内设有双螺杆，所述挤压机的侧壁贯穿设有进料口，所述挤压机上设有两个支撑柱，两个所述支撑柱上设有传送件，其中一个所述支撑柱的侧壁固定连接有V型管，所述挤压机的上端面设有投料机构，所述投料机构包括设置在挤压机上端面的电机，所述电机的动力端固定连接有转盘，所述转盘的外侧壁固定连接有多个定量框，其中一个所述支撑柱的侧壁固定连接有第一半圆环。本实用新型专利技术结构设计合理，不仅可以对食品原料进行定量、连续性投放，解放了工人的双手，提高了生产效率；还可以对定量框进行更换，适应于不同的食品原料加工，方便快捷。

Twin screw extruder for expanded food production

【技术实现步骤摘要】
膨化食品生产用双螺杆挤出装置
本技术涉及膨化食品加工
，尤其涉及膨化食品生产用双螺杆挤出装置。
技术介绍
将谷物和油料种籽用挤压工艺制成的食品。挤压食品分膨化和非膨化两类，有通心面、小吃食品、即食食品、全脂大豆粉、混合食品、组织植物蛋白等产品。含有一定水分的食品物料在挤压机中受到螺杆推力的作用，套筒内壁、反向螺旋、成型模具的阻滞作用，套筒外壁的加热作用以及螺杆与物料和物料与套筒之间的摩擦热的加热作用，使物料与螺杆套筒的内部产生大量的摩擦热和传导热，在这些综合因素的作用下，使机筒内的物料处于3～8MPa的高压和200℃以上的高温状态，此时的压力超过了挤压温度下的水的饱和蒸气压，这就使挤压机套筒物料中的水不会沸腾蒸发物料呈现出熔融状态,一旦物料从模头挤出，压力骤降为常压，物料中水分瞬间闪蒸而散发，温度降至80℃左右，导致物料成为具有一定形状的多孔结构的膨胀食品如果要生产非膨胀食品，可在物料出模头之前，增加一冷却装置，使其出模头之前的温度低于100℃即可。现有的挤压机在对其进行投料时，需要人工将量先定好，然后投入到螺杆筒内进行加本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.膨化食品生产用双螺杆挤出装置，包括挤压机(1)，其特征在于，所述挤压机(1)内设有双螺杆(2)，所述挤压机(1)的侧壁贯穿设有进料口(3)，所述挤压机(1)上设有两个支撑柱(4)，两个所述支撑柱(4)上设有传送件(5)，其中一个所述支撑柱(4)的侧壁固定连接有V型管(6)，所述挤压机(1)的上端面设有投料机构，所述投料机构包括设置在挤压机(1)上端面的电机(14)，所述电机(14)的动力端固定连接有转盘(15)，所述转盘(15)的外侧壁固定连接有多个定量框(13)，其中一个所述支撑柱(4)的侧壁固定连接有第一半圆环(7)，所述投料机构位于V型管(6)的正下方，所述挤压机(1)的上端面与投料...

【技术特征摘要】
1.膨化食品生产用双螺杆挤出装置，包括挤压机(1)，其特征在于，所述挤压机(1)内设有双螺杆(2)，所述挤压机(1)的侧壁贯穿设有进料口(3)，所述挤压机(1)上设有两个支撑柱(4)，两个所述支撑柱(4)上设有传送件(5)，其中一个所述支撑柱(4)的侧壁固定连接有V型管(6)，所述挤压机(1)的上端面设有投料机构，所述投料机构包括设置在挤压机(1)上端面的电机(14)，所述电机(14)的动力端固定连接有转盘(15)，所述转盘(15)的外侧壁固定连接有多个定量框(13)，其中一个所述支撑柱(4)的侧壁固定连接有第一半圆环(7)，所述投料机构位于V型管(6)的正下方，所述挤压机(1)的上端面与投料机构之间设有安装机构。


2.根据权利要求1所述的膨化食品生产用双螺杆挤出装置，其特征在于，最下方的所述定量框(13)与进料口(3)相对。


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【专利技术属性】
技术研发人员：李留群，李营芳，
申请(专利权)人：河南省金米郎食品有限公司，
类型：新型
国别省市：河南;41