一种酿酒用蒸米装置制造方法及图纸

技术编号:25841301 阅读:25 留言:0更新日期:2020-10-02 14:20
本实用新型专利技术公开了一种酿酒用蒸米装置,属于白酒酿造技术领域。它包括蒸米桶和桶盖,还包括开闭桶盖机构,所述开闭桶盖机构包括丝杠轴、丝杠座、连接件以及驱动装置,所述丝杠轴竖向转动安装在所述蒸米桶的外侧壁上,所述丝杠座活动设置在所述丝杠轴上,所述连接件的一端与所述丝杠座相连,所述连接件的另一端与所述桶盖相连,所述驱动装置的输出端与所述丝杠轴相连。因此,相比现有技术,本实用新型专利技术具有不易烫伤操作人员的优点。

【技术实现步骤摘要】
一种酿酒用蒸米装置
本技术涉及白酒酿造
,具体涉及一种酿酒用蒸米装置。
技术介绍
酿酒是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。酿酒原料与酿酒容器,是谷物酿酒的两个先决条件。据考古出土距今五千多年的酿酒器具表明:传说中的黄帝时期、夏禹时代存在酿酒这一行业,而酿酒之起源还在此之前。远古时人们可能先接触到某些天然发酵的酒,然后加以仿制。国内学者普遍认为,龙山文化时期酿酒是较为发达的行业。酿酒原料不同,所用微生物及酿造过程也不一样。酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在。《齐民要术》记载的制曲方法一直沿用至今,后世也有少量的改进。酿制白酒的过程中,需要将大米作为原料浸泡一段时间后再上蒸。现有的蒸米装置包括蒸米桶和桶盖,在蒸米完成后,打开桶盖时,操作人员容易被烫伤。因此,有必要提出一种新的技术方案。
技术实现思路
本技术提出一种酿酒用蒸米装置,解决现有技术存在的容易烫伤操作人员的问题。为了实现上述目的,本技术的技术方案是这样实现的:一种酿酒用蒸米装置,包括蒸米桶和桶盖,还包括开闭桶盖机构,所述开闭桶盖机构包括丝杠轴、丝杠座、连接件以及驱动装置,所述丝杠轴竖向转动安装在所述蒸米桶的外侧壁上,所述丝杠座活动设置在所述丝杠轴上,所述连接件的一端与所述丝杠座相连,所述连接件的另一端与所述桶盖相连,所述驱动装置的输出端与所述丝杠轴相连。优选的,所述丝杠轴的下端套设安装有第一皮带轮,所述驱动装置的输出端安装有第二皮带轮,所述第一皮带轮与所述第二皮带轮通过皮带相连。优选的,所述驱动装置为伺服电机。优选的,所述连接件包括连接部和夹持部,所述连接部的一端与所述丝杠座相连,所述夹持部设于所述连接部的另一端,所述夹持部与所述桶盖的把手可拆卸式相连。优选的,所述夹持部包括第一弧形夹板和第二弧形夹板,所述第一弧形夹板和第二弧形夹板的一端分别与所述连接部转动相连,所述第一弧形夹板的另一端与第二弧形夹板的另一端通过螺栓和螺母相连。优选的,所述第一弧形夹板与所述桶盖的把手之间、所述第二弧形夹板与所述桶盖的把手之间分别填充有环状缓冲垫。优选的,所述环状缓冲垫的材质为海绵体。与现有技术相比,本技术具有下述优点:本技术提出的一种酿酒用蒸米装置在蒸米完成后,驱动装置驱动丝杠轴转动,丝杠座沿丝杠轴的长度方向向上移动,丝杠座上移的同时会带动桶盖上移,这样就无需操作人员掀开桶盖造成其被蒸汽烫伤。因此,相比现有技术,本技术具有不易烫伤操作人员的优点。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术的结构示意图。图中:1—蒸米桶,2—桶盖,3—开闭桶盖机构,31—丝杠轴,32—丝杠座,33—连接件,34—驱动装置,35—第一皮带轮,36—第二皮带轮,37—皮带,38—限位块,331—连接部,332—夹持部。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有付出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本技术保护的范围。如图1所示,图1为本技术的结构示意图。本技术提出的一种酿酒用蒸米装置,包括蒸米桶1和桶盖2,还包括开闭桶盖机构3,开闭桶盖机构3用于打开或关闭桶盖2。开闭桶盖机构3包括丝杠轴31、丝杠座32、连接件33以及驱动装置34,丝杠轴31竖向转动安装在蒸米桶1的外侧壁上,丝杠座32活动设置在丝杠轴31上,连接件33的一端与丝杠座32相连,连接件33的另一端与桶盖2相连,驱动装置34的输出端与丝杠轴31相连。驱动装置34驱动丝杠轴31转动,丝杠座32沿丝杠轴31的长度方向向上移动,丝杠座32上移的同时会带动桶盖2上移,这样就无需操作人员掀开桶盖2造成其被蒸汽烫伤,而需要盖上桶盖2时,驱动装置34驱动丝杠轴31反向转动,丝杠座32会带动桶盖2下移直至将桶盖2在蒸米桶1上。为了防止丝杠座32过度上移从而与丝杠轴31脱离,丝杠轴31的顶部安装有限位块38。如图1所示,本实施例中,丝杠轴31的下端套设安装有第一皮带轮35,驱动装置34的输出端安装有第二皮带轮36,第一皮带轮35与第二皮带轮36通过皮带37相连。如图1所示,驱动装置34可以为步进电机或伺服电机,本实施例中,驱动装置34为伺服电机。伺服电机相比步进电机,具有以下优点:实现了位置,速度和力矩的闭环控制,克服了步进电机失步的问题;高速性能好,一般额定转速能达到2000~3000转;抗过载能力强,能承受三倍于额定转矩的负载,对有瞬间负载波动和要求快速起动的场合特别适用;低速运行平稳,低速运行时不会产生类似于步进电机的步进运行现象。适用于有高速响应要求的场合;及时性:电机加减速的动态相应时间短,一般在几十毫秒之内;舒适性:发热和噪音明显降低。简单点说就是:平常看到的那种普通的电机,断电后它还会因为自身的惯性再转一会儿,然后停下。而伺服电机和步进电机是说停就停,说走就走,反应极快。但步进电机存在失步现象。如图1所示,连接件33包括连接部331和夹持部332,连接部331的一端与丝杠座32相连,夹持部332设于连接部331的另一端,夹持部332与桶盖2的把手可拆卸式相连。夹持部332包括第一弧形夹板和第二弧形夹板,第一弧形夹板和第二弧形夹板的一端分别与连接部331转动相连,第一弧形夹板的另一端与第二弧形夹板的另一端通过螺栓和螺母相连。如图1所示,第一弧形夹板与桶盖2的把手之间、第二弧形夹板与桶盖2的把手之间分别填充有环状缓冲垫(图中未示出)。环状缓冲垫的材质为海绵体。环状缓冲垫能够有效填充夹持部332与把手之间的间隙,这样桶盖2在上下移动的过程中运行平稳,不会发生晃动。以上仅为本技术的较佳实施例而已,并不用以限制本技术,凡在本技术的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种酿酒用蒸米装置,包括蒸米桶和桶盖,其特征在于,还包括开闭桶盖机构,所述开闭桶盖机构包括丝杠轴、丝杠座、连接件以及驱动装置,所述丝杠轴竖向转动安装在所述蒸米桶的外侧壁上,所述丝杠座活动设置在所述丝杠轴上,所述连接件的一端与所述丝杠座相连,所述连接件的另一端与所述桶盖相连,所述驱动装置的输出端与所述丝杠轴相连。/n

【技术特征摘要】
1.一种酿酒用蒸米装置,包括蒸米桶和桶盖,其特征在于,还包括开闭桶盖机构,所述开闭桶盖机构包括丝杠轴、丝杠座、连接件以及驱动装置,所述丝杠轴竖向转动安装在所述蒸米桶的外侧壁上,所述丝杠座活动设置在所述丝杠轴上,所述连接件的一端与所述丝杠座相连,所述连接件的另一端与所述桶盖相连,所述驱动装置的输出端与所述丝杠轴相连。


2.根据权利要求1所述的一种酿酒用蒸米装置,其特征在于:所述丝杠轴的下端套设安装有第一皮带轮,所述驱动装置的输出端安装有第二皮带轮,所述第一皮带轮与所述第二皮带轮通过皮带相连。


3.根据权利要求1所述的一种酿酒用蒸米装置,其特征在于:所述驱动装置为伺服电机。


4.根据权利要求1所述的一种酿酒用蒸米装置...

【专利技术属性】
技术研发人员:梁昌东
申请(专利权)人:安徽省匠十八科技股份有限公司
类型:新型
国别省市:安徽;34

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