一种用于酿造制品保藏的瓶形容器制造技术

技术编号:25866427 阅读:27 留言:0更新日期:2020-10-09 21:35
本实用新型专利技术公开了一种用于酿造制品保藏的瓶形容器,属于白酒酿造技术领域。它包括密封塞和上端开口的瓶体,所述密封塞盖合在所述瓶体的上端开口处,所述密封塞下端向所述瓶体内延伸出至少一根吊杆,所述吊杆远离所述密封塞的一端可拆卸安装有燃烧装置。因此,相比现有技术,本实用新型专利技术具有保藏时酿造制品不易变质的优点。

【技术实现步骤摘要】
一种用于酿造制品保藏的瓶形容器
本技术涉及白酒酿造
,具体涉及一种用于酿造制品保藏的瓶形容器。
技术介绍
中国白酒酿造工艺独具匠心,文化底蕴深厚。酒的酿造在我国已有相当悠久的历史,在中国几千年的文明发展史中,酒与文化的发展基本上是同步进行的。现有的白酒有用粮食酿制的,也有以粮食为主料,再加入一些配料酿制的,还有新工艺白酒。曲是白酒酿造行业中必不可少的主要原料之一,制酱、制醋等行业也是如此。曲在中国的酿造行业中扮演着重要角色。酿造加曲,是因为曲上生长有多种大量的微生物及微生物所分泌的酶,酶具有生物催化作用,可以将原料中的淀粉、蛋白质等转变成糖、氨基酸。糖、氨基酸再被转化为人们需要的乙醇、乙酸等物质。曲中的微生物和酶都是具有生物活性。曲等酿造制品在保藏时需要严格的隔绝氧气,这样其含有的微生物和酶才不会变质、变异和失活。现有的保藏容器通常是通过密封塞将容器进口塞住来达到与外界空气隔绝,但容器内本身具有的氧气能让酿造制品变质。因此,有必要提出一种新的技术方案。
技术实现思路
本技术提出一种用于酿造制品保藏的瓶形容器,解决现本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于酿造制品保藏的瓶形容器,其特征在于,包括密封塞和上端开口的瓶体,所述密封塞盖合在所述瓶体的上端开口处,所述密封塞下端向所述瓶体内延伸出至少一根吊杆,所述吊杆远离所述密封塞的一端可拆卸安装有燃烧装置。/n

【技术特征摘要】
1.一种用于酿造制品保藏的瓶形容器,其特征在于,包括密封塞和上端开口的瓶体,所述密封塞盖合在所述瓶体的上端开口处,所述密封塞下端向所述瓶体内延伸出至少一根吊杆,所述吊杆远离所述密封塞的一端可拆卸安装有燃烧装置。


2.根据权利要求1所述的一种用于酿造制品保藏的瓶形容器,其特征在于:所述燃烧装置包括燃烧室、供料瓶以及烛芯,所述供料瓶和烛芯设于所述燃烧室内,所述烛芯的一端伸入所述供料瓶中。


3.根据权利要求2所述的一种用于酿造制品保藏的瓶形容器,其特征在于:所述燃烧室四周敞开以形成进气口。


4.根据权...

【专利技术属性】
技术研发人员:梁昌东
申请(专利权)人:安徽省匠十八科技股份有限公司
类型:新型
国别省市:安徽;34

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1