泡菜电冰箱的泡菜加工方法技术

本发明专利技术是泡菜电冰箱的泡菜加工方法。该方法包括选择阶段、熟成阶段、算出阶段和比较判断阶段。具体步骤：选择阶段：在泡菜电冰箱控制面板上的菜单中选择泡菜的熟成方式；熟成阶段：选择的熟成方式对应的已设定的熟成温度加工泡菜；算出阶段：算出泡菜的实际熟成度；比较判断阶段：算出的实际熟成度与已设定的熟成度相比较。发明专利技术的有益效果：本发明专利技术的加工泡菜方法能够根据泡菜最初状态，选择最适当的温度和时间对泡菜加工过程控制进行控制，通过科学地计算，使泡菜电冰箱能加工出优质的泡菜，杜绝泡菜可能过熟或是未熟的缺陷。（*该技术在2022年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及的是泡菜电冰箱方面的专利技术，特别涉及的是关于加工储藏在泡菜电冰箱里的泡菜方法方面的专利技术。附图说明图1是一般泡菜电冰箱的结构剖面图。如图所示，上述泡菜电冰箱主要包括电冰箱本体10、盖20和温度调节装置30。电冰箱本体10内有一个具有一定大小的内部储藏室13，盖20位于电冰箱本体10的上部，温度调节装置30位于电冰箱本体10内下部。上述电冰箱本体10主要由外部箱体11和内部箱体12组成。外部箱体11形成泡菜电冰箱的整体外形；内部箱体12与外部箱体11保持一定间距。内部箱体12在电冰箱本体10内部形成泡菜储藏室13，泡菜储藏室13内放有泡菜储藏容器18。另外内部隔板14设置在电冰箱本体10的下部，隔板14形成一定空间的内部装置室15，内部装置室15内有温度调节装置30。在外部箱体11、内部箱体12和内部隔板14之间的空间上填充有绝热材料16，绝热材料16使泡菜储藏室13内的温度保持相对恒定。上述盖20包括有外部箱体21和绝热材料22。外部箱体21形成一定大小的内部空间，绝热材料22填充在此空间内。上述盖20可以开闭内部储藏室13，通过铰链结构可旋转的结合在电冰箱本本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种泡菜电冰箱的泡菜加工方法，其特征是该泡菜电冰箱的泡菜加工方法包括选择阶段、熟成阶段、算出阶段、比较判断阶段和储藏阶段。具体步骤如下：首先将装有泡菜的储藏容器（１８）放入到储藏室（１３）内；熟成方式选择阶段（Ｓ２１）：在泡菜电冰箱 外部控制面板上的菜单中选择泡菜的熟成方式；熟成过程执行阶段（Ｓ２２）：根据上述已选择的熟成方式对应的已设定的熟成温度对储藏室（１３）进行加热，加工储藏的泡菜；计算实际熟成阶段（Ｓ２３）：在上述熟成阶段中，根据熟成温度和熟成时间而设定 的一定熟成影响值为基准，算出泡菜的实际熟成度；比较判断阶段（Ｓ２４）：完成上述算出阶段（第Ｓ２３阶段）后...

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：金恩廷，具滋亨，高龙德，徐昌焕，
申请(专利权)人：乐金电子天津电器有限公司，
类型：发明
国别省市：12[中国|天津]