【技术实现步骤摘要】
一种富硒型月饼和制作方法
本专利技术涉及到月饼领域，具体是涉及到一种具有月饼和补硒效果的食品，有增强免疫的辅助功效的一种富硒型月饼和制作方法。
技术介绍
目前市场上传统工艺制作的月饼，含硒量非常微少，在食用的过程中对身体没有起到补硒功效。本专利技术所述一种富硒型月饼和制作方法通过使用富硒产品做原料补硒功效显著，具有创新性、成本低、生产工艺简单等优点。本专利技术产品不仅含有传统月饼的特色并有补硒功效，硒通过有机转化后可富含有机硒分子的蛋氨酸硒，人们在享用月饼同时可以补硒提高人体综合免疫力。
技术实现思路
本专利技术在配方上开创性的通过使用富硒产品做原料的制作工艺开发出的一种富硒型月饼，在月饼领域内具有创新性、成本低、生产工艺简单等优点。本专利技术的目的是提供一种具有月饼特色和补硒效果的食品，有增强免疫的辅助功效的一种富硒型月饼及制作方法。制作工艺将原材料成份：富硒月饼原料、月饼附料作成一种富硒型月饼。采用混合烘焙工艺法制成。包括步骤：饼皮制作；制备馅料；制备馅；月饼生坯；烘焙成一种富硒型月饼...
【技术保护点】
1.一种富硒型月饼和制作方法由下述材料：富硒月饼原料、月饼附料组成。/n
【技术特征摘要】
1.一种富硒型月饼和制作方法由下述材料：富硒月饼原料、月饼附料组成。
2.根据权利要求1所述一种富硒型月饼和制作方法，其特征在于，富硒月饼原料包括：面粉或奶粉或鸡...
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