一种面块切形模具制造技术

本实用新型专利技术涉及模具技术领域，尤其是一种面块切形模具，包括支板，所述支板的上方设有与之平行的上刀板，所述上刀板与支板之间设有与之平行的挡板，所述上刀板上通过安装结构安装有多组上切刀，所述上切刀的下端插装在挡板上设置的上插孔中，所述支板的下方设有与之平行的下刀板，所述下刀板上通过连接结构安装有多组下切刀，所述下切刀的上端插装在支板上开设的下插孔中，每组所述上切刀与下切刀在支板上的投影形成封闭图形，所述支板、挡板、上刀板、下刀板的角部之间通过弹性连接机构连接。本实用新型专利技术能够方便将面块切成封闭图形，且防止面块粘连。

A cutting die for block

【技术实现步骤摘要】
一种面块切形模具
本技术涉及模具领域，尤其涉及一种面块切形模具。
技术介绍
面块切形机是针对面包等面类食品进行成型加工的设备，切形机需要用到切形模具，现有技术中的模具一般包括一块支板和一块安装板，支板用于放置待切形的棉块，安装板上安装用于切形的刀具，然后在外力的作用下，两块板合在一起进行切形，采用这种模具切形时，面块容易与安装板粘粘，给成型造成不便，尤其不方便切成各种封闭图形。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在容易粘粘的缺点，而提出的一种面块切形模具。为达到以上目的，本技术采用的技术方案为：一种面块切形模具，包括支板，所述支板的上方设有与之平行的上刀板，所述上刀板与支板之间设有与之平行的挡板，所述上刀板上通过安装结构安装有多组上切刀，所述上切刀的下端插装在挡板上设置的上插孔中，所述支板的下方设有与之平行的下刀板，所述下刀板上通过连接结构安装有多组下切刀，所述下切刀的上端插装在支板上开设的下插孔中，每组所述上切刀与下切刀在支板上的投影形成封闭图形，所述支板、挡板、上刀板、下刀板的角部之间通过弹性连接机构连本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种面块切形模具，包括支板(5)，所述支板(5)的上方设有与之平行的上刀板(1)，所述上刀板(1)与支板(5)之间设有与之平行的挡板(4)，所述上刀板(1)上通过安装结构安装有多组上切刀(17)，所述上切刀(17)的下端插装在挡板(4)上设置的上插孔(16)中，其特征在于，所述支板(5)的下方设有与之平行的下刀板(6)，所述下刀板(6)上通过连接结构安装有多组下切刀(7)，所述下切刀(7)的上端插装在支板(5)上开设的下插孔(19)中，每组所述上切刀(17)与下切刀(7)在支板(5)上的投影形成封闭图形，所述支板(5)、挡板(4)、上刀板(1)、下刀板(6)的角部之间通过弹性连接机构连接。...

【技术特征摘要】
1.一种面块切形模具，包括支板(5)，所述支板(5)的上方设有与之平行的上刀板(1)，所述上刀板(1)与支板(5)之间设有与之平行的挡板(4)，所述上刀板(1)上通过安装结构安装有多组上切刀(17)，所述上切刀(17)的下端插装在挡板(4)上设置的上插孔(16)中，其特征在于，所述支板(5)的下方设有与之平行的下刀板(6)，所述下刀板(6)上通过连接结构安装有多组下切刀(7)，所述下切刀(7)的上端插装在支板(5)上开设的下插孔(19)中，每组所述上切刀(17)与下切刀(7)在支板(5)上的投影形成封闭图形，所述支板(5)、挡板(4)、上刀板(1)、下刀板(6)的角部之间通过弹性连接机构连接。


2.根据权利要求1所述的一种面块切形模具，其特征在于，每组所述上切刀(17)与下切刀(7)在支板(5)上的投影形成六边形，所述上切刀(17)在支板(5)上的投影形成六边形的其中四条边，所述下切刀(7)在支板(5)上的投影形成六边形的另外两条边。


3.根据权利要求1所述的一种面块切形模具，其特征在于，所述弹性连接机构包括导杆(11)，所述导杆(11)的下端与下刀板(6)垂直固定连接，所述导杆(11)连续贯穿支板(5...

【专利技术属性】
技术研发人员：徐世平，
申请(专利权)人：武汉市诚兴欣食品有限公司，
类型：新型
国别省市：湖北;42