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管式节能燃气蒸柜制造技术

技术编号:2396613 阅读:182 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种管式节能燃气蒸柜,包括柜体、水箱和置于水箱中的燃烧炉胆,燃烧炉胆的底部敞口处配装有燃气烧嘴及点火器,其特征在于水箱中设有并列连通燃烧炉胆的烟火管,烟火管的另一端通过连通汇总管连接出烟口,烟火管上分布有水流通孔。(*该技术在2014年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
管式节能燃气蒸柜
本技术涉及一种改进的燃气蒸柜,属于厨具产品。
技术介绍
蒸柜为常用的蒸用厨具之一,在底部加设车轮即可成为蒸车,蒸柜多以电热蒸柜为多见,卫生方便,但是,电能损耗过大,致使使用成本加大,因此燃气蒸柜引起了人们的关注。燃气蒸柜包括柜体、水箱和置于水箱中的燃烧炉胆,燃烧炉胆前端配装有燃气烧嘴及点火器,燃烧炉胆后端设有出烟口,燃烧炉胆内设有连通水箱的连通水管,燃气燃烧,燃烧炉胆将水箱中的水加热,并且连通水管促进热水的对流,使整个水箱中的水升温,产生蒸汽实现蒸饭任务。现有的蒸柜中,由于连通水管的设置分布欠合理,导致燃气燃烧的热能得不到充分吸收利用,热水对流情况也不是很理想,因此,燃气蒸柜依然存在热效率低的问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种热效率高的管式节能燃气蒸柜。本技术所述的管式节能燃气蒸柜,包括柜体、水箱和置于水箱中的燃烧炉胆,燃烧炉胆的底部敞口处配装有燃气烧嘴及点火器,在水箱中设有并列连通燃烧炉胆的烟火管,烟火管的另一端通过连通汇总管连接出烟口,烟火管上分布有水流通孔。燃烧炉胆内的燃烧火焰和烟气,一方面,通过燃烧炉胆直接加热水箱中的水,另一方面,通过烟火管加热水箱中的水,燃烧热能得到最大限度地接受吸收,水流通孔又较好地阻止了热烟气的快速排放,使热烟气的热能得到进一步的充分吸收利用,热效率高,水流通孔使对流水流畅通、快速,水箱中的水能够整体快速升温,保证了蒸用蒸汽的快速足量供应,改善蒸柜的使用性能,节能达50%。烟火管可以是圆管,也可以是方管或其它横截面形状的管子;材质可以是铜管、不锈钢管等。将水流通孔设计的在烟火管横截面上倾斜布置,既不水平,也不垂直,一端的孔口高于另一端的孔口,更加方便水流对流。将倾斜的水流通孔设为两种状况,一种呈左高右低状态,一种呈左低右高状态,两者相间分布,会更利于水流对流。其中的连通汇总管可以有多种形式,可以为连通横管、倾斜连通管等。并列的烟火管设计2-4个适宜。在本技术结构的基础上,作一些相应地调整或增加一些相应地辅助部件,会使其使用性能更好,如:点火器使用电子脉冲自动点火器、增设定时器、设置水箱水位自动控制阀-->和自动补水器等,各种管路设计活接头,方便蒸车使用。本技术管式节能燃气蒸柜,结构合理,热效率高,能耗低,使用成本低,使用性能好。附图说明图1、本技术一实施例水箱部分俯视图,示意烟火管分布情况。图2、图1中的A-A截面示意图。图3、图1中的B-B截面示意图。图中:1、水箱  2、出烟口  3、连通横管  4、烟火管  5、燃烧炉胆  6、水流通孔  7、燃气烧嘴。具体实施方式结合上述实施例附图对本技术作进一步说明。如图所示,本技术所述的管式节能燃气蒸柜,包括柜体、水箱1和置于水箱中的燃烧炉胆5,燃烧炉胆5的底部敞口处配装有燃气烧嘴7及点火器,水箱1中设有并列连通燃烧炉胆5的三个烟火管4,烟火管4的另一端通过连通横管3汇总连接出烟口2,烟火管4上分布有倾斜的水流通孔6。应用过程中,燃气烧嘴7处的燃气燃烧热能,通过燃烧炉胆5和烟火管4传递给水箱1中的水,水流通孔6使对流水流畅通、快速,保证了水箱中的水能够整体快速升温。本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种管式节能燃气蒸柜,包括柜体、水箱和置于水箱中的燃烧炉胆,燃烧炉胆的底部敞口处配装有燃气烧嘴及点火器,其特征在于水箱中设有并列连通燃烧炉胆的烟火管,烟火管的另一端通过连通汇总管连接出烟口,烟火管上分布有水流通孔。2.根据权利要求1所述的管式节能燃气蒸柜,其特征在于水流通孔在烟火管横截面上倾...

【专利技术属性】
技术研发人员:朱勇强
申请(专利权)人:朱勇强
类型:实用新型
国别省市:

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