本发明专利技术公开了用于诸如烤炉之类的燃气灶具（１０）的部件，所述部件包括燃烧器（２２）和火焰压制器（５０）。燃烧器（２２）具有长条状主体（７２）和位于主体（７２）的第一端（７４）和第二端（７６）之间的多个孔（３３）。火焰压制器（５０）具有多个开口（５３），所述开口（５３）构造成从燃烧器（２２）的燃气火焰接收热量并且从中传输热量。燃烧器（２２）和火焰压制器（５０）中的任一个或者两者构造成提供一种燃气流量分布和／或热量分布。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及燃气灶具。更具体地，本专利技术涉及用于燃气灶具的燃烧器和火焰压制器(flame tamer)，并且可具体应用于燃气烤炉。
技术介绍
燃气灶具，特别是烤炉架等燃气灶具正在成为流行的室外烹饪设备， 并且通常呈支撑炉膛或烹饪腔等的推车形式。烹饪腔通常设置成在其下 部具有燃气燃烧器，并且在燃气燃烧器之上设置火焰压制器或火山石以 通过扩散分配热量并降低火焰窜升。烹饪时，在火焰压制器或火山石之 上设置烹饪表面以支撑食物。在烤炉内使用的燃气燃烧器通常呈具有一系列开口或孔的管或者扁 平通道形式，当供气时，燃气流经这些开口或孔。通常，当使用多个燃 烧器时，这些燃烧器从一个共用歧管延伸，歧管一端连接到燃气供应管 线。燃气供应管线连接到诸如燃气瓶或市政管线之类的气源。通常为每 个燃烧器设置了带有控制钮的阀，以使得用户可以调节供应到每个燃烧 器的燃气流量，并由此控制来自每个燃烧器的热量。燃气流到达燃烧器 组件，在那里被点燃以形成火焰，该火焰用作在烹饪腔内烹饪食物的热 源。许多烤炉的缺点是烹饪表面无法由燃烧器加热到均匀的温度，导致 烹饪表面的一些部分比烹饪表面的其它部分热。这会导致在烹饪表面的 某些位置上食物被烹饪过度或不足
技术实现思路
根据本专利技术第一方面，提供了用于燃气灶具的部件，其包括 燃烧器，其具有从第一端延伸到第二端的长条管状主体，用于在其中接收来自于可连接到第一端的燃气供应装置的燃气，并且将在第一端 接收的燃气输送到主体的第二端，燃烧器包括设置在第一端和第二端之 间的多个孔；以及位于燃烧器之上的火焰压制器，火焰压制器具有多个开口，开口构 造成接收来自于燃烧器的燃气火焰的热量，并使热量从中通过，其中燃烧器和火焰压制器中的至少一个构造成补偿燃气压力沿着燃 烧器主体长度的变化和/或补偿流出所述孔的燃气流量沿着燃烧器主体长 度的变化。燃烧器可构造成通过在第一端和第二端之间的孔的尺寸和/或分布 的不同而补偿所述变化，若在第一端和第二端之间在主体之内的燃气压 力分布恒定，所述不同将导致在燃烧器的第一端相对于在燃烧器的第二 端输送更多燃气。所述孔可以具有一致的尺寸与形状并且从第一端到第 二端在主体的单位长度上的数量增加。火焰压制器可构造成通过分布和/或构形开口以重新分布来自燃烧 器的火焰的热量的来补偿所述变化。长条管状主体可以是圆柱体，并且孔可以是圆形。燃烧器可包括两行位于主体相对侧的所述孔和一个或多个位于主体 内的交叉点火孔，所述交叉点火孔位于两行孔之间并且更接近燃烧器的 第一顺而不是第—顿。根据本专利技术第二方面，提供了用于燃气灶具的部件，其包括 燃烧器，其包括主体，用于在其中接收来自于能够连接到主体第一 端的燃气供应装置的燃气，以及用于将燃气输送到主体的第二端，并且 包括在第一端和第二端之间的多个孔，用于输送待点燃的燃气来提供热 量进行烹饪，其中，所述孔构造成如果在第一端和第二端之间存在恒 定燃气压力，在燃烧器的第一端比在燃烧器的第二端输送更多燃气；以 及位于燃烧器之上的火焰压制器，火焰压制器具有多个开口，开口构造成当火焰压制器位于燃烧器之上时，火焰压制器接收来自燃烧器的热 量，并且与朝向燃烧器第二端通过火焰压制器的热量相比，火焰压制器 在第一端处或接近第一端处通过更多热量。用于燃气灶具的部件可包括多个燃烧器和一个或多个所述火焰压制器。燃烧器的长条主体可以是线性的并且主体的第二端可以封闭。 根据本专利技术第三方面，提供一种燃气灶具，其包括在紧邻的前面数 段中描述的用于燃气灶具的部件。根据本专利技术的第四方面，提供一种用于燃气灶具的燃烧器，燃烧器 包括长条主体，所述主体包括可连接到燃气供应装置的第一端和第二端， 其中主体适于将在主体第一端接收的燃气输送到第二端，并且包括位于 第一端和第二端之间的多个孔，其中燃烧器包括补偿燃气压力沿着燃烧 器主体长度的变化和/或流出孔的燃气流量沿着燃烧器主体长度的变化的 装置。补偿装置可至少部分地由孔提供，所述孔构造成如果在第一端和第 二端之间在主体内存在恒定燃气压力分布那么其相对于燃烧器的第二端 朝燃烧器的第一端输送更多燃气。补偿装置可至少部分地由孔提供，所述孔在主体单位长度上的组合 面积沿着主体的长度变化。相对于主体的第二端，朝向主体的第一端孔 可较大和/或者在主体的单位长度上设置更多的数量。孔可以是圆形并且 从随着与第一端距离的增加而直径减小；以及/或者相对于第二端，朝向 第一端在单位长度上设置更多的数量。根据本专利技术第五方面，提供了一种用于燃气灶具的燃烧器，燃烧器 包括长条状主体，所述主体包括能够连接到燃气供应装置的第一端和第 二端，其中主体适于朝向第二端输送在主体第一端接收的燃气，并且包 括位于第一端和第二端之间的多个孔，其中，与如果孔具有相同尺寸并 且在第一端和第二端之间单位长度上具有恒定的密度的情况相比，孔构造成沿着燃烧器的主体获得更均匀的热量分配。根据本专利技术第六方面，提供一种用于燃气灶具的燃烧器，燃烧器包 括长条状主体，设施主体包括能够连接到燃气供应装置的第一端和第二 端，其中主体适于朝向第二端输送在主体第一端接收的燃气，并且包括 位于第一端和第二端之间的多个孔，其中，孔构造成从第一端朝向第二 端在单位长度上具有减少的密度以及/或者朝向第一端定位的孔相对于朝 向第二端定位的孔具有增大的尺寸。燃烧器的长条状主体可以是线性的并且主体的第二端可以封闭。 可在长条状主体的相对侧设置多个孔，并且燃烧器还包括一个或多 个位于主体的第一端处或第一端附近的交叉点火孔。所述多个孔可以是圆形并且均具有大约2.7mm的直径。 所述多个孔在单位长度上的分布可在主体的第一端和第二端之间恒 定增加。根据本专利技术第七方面，提供一种用于燃气灶具的火焰压制器，该燃 气灶具具有至少一个长条状燃烧器，火焰压制器包括多个沿着在火焰压 制器的第一端和第二端之间延伸的火焰压制器的轴线延伸的开口，其中 火焰压制器能够定位在长条状燃气燃烧器上，从而所述轴线平行于燃气 燃烧器并且火焰压制器构造成朝向第一端比朝向第二端通过或引导更多 热量。火焰压制器的开口朝向第一端比第二端可设置更大的开口；以及/ 或者在第一端比在第二端在单位长度上设置相对更多的数量。至少一些开口可包括散热窗，所述散热窗倾向于朝向火焰压制器的 一端引导更多热量。至少一些开口可包括另外的散热窗，所述散热窗总 体上不朝向火焰压制器的一端引导热量。火焰压制器可包括带有倾向于 朝向火焰压制器的第一端引导更多热量的散热窗的多个开口，和带有总 体上不朝向火焰压制器的任一端引导热量的散热窗的多个开口，其中带 有倾向于朝向火焰压制器的第一端引导更多热量的散热窗的多个开口相对于带有总体上不朝向火焰压制器的任一端引导热量的散热窗的多个幵 口朝向火焰压制器的第一端定位。带有倾向于朝向火焰压制器的第一端 引导更多热量的散热窗的开口具有单个开口，而带有总体上不朝向火焰 压制器的任一端引导热量的散热窗的开口具有两个开口，所述两个开口 的面积接近相等，该面积接近所述单个开口的面积的一半。 火焰压制器的每个开口可具有相关联的散热窗。火焰压制器可包括沿着在第一端和第二端之间的火焰压制器的平行 轴线延伸的两行开口。火焰压制器可包括在轴线之间平行于所述轴线延 伸的顶点。火焰压制器可包括向下悬垂的凸本文档来自技高网...
【技术保护点】
用于燃气灶具的部件，其包括：燃烧器，其具有从第一端延伸到第二端的长条管状主体，所述长条管状主体用于在其中接收来自于能够连接到所述第一端的燃气供应装置的燃气，以及用于将在所述第一端接收的燃气输送到所述主体的所述第二端，所述燃烧器包括设置在所述第一端和所述第二端之间的多个孔；以及位于所述燃烧器之上的火焰压制器，所述火焰压制器具有多个开口，所述开口构造成接收来自于所述燃烧器的燃气火焰的热量，并使热量从中通过，其中所述燃烧器和火焰压制器中的至少一个构造成补偿燃气压力沿着所述燃烧器主体的长度的变化和／或补偿流出所述孔的燃气流量沿着所述燃烧器主体的长度的变化。
【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员：保罗大卫赖利，
申请(专利权)人：阳光有限责任公司，
类型：发明
国别省市：AU[澳大利亚]
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