一种多功能切丁机制造技术

本实用新型专利技术属于食品加工技术领域，提出了一种多功能切丁机，包括：机架；传送带，传送带沿纵向设置在机架上；第一切割刀组，第一切割刀组设置在机架上，第一切割刀组位于传送带的上方，第一切割刀组用于对物料沿水平方向进行切割，第一切割刀组与传送带对应设置；第二切割刀组，第二切割刀组设置在机架上，第二切割刀组用于对物料在横向竖直面进行切割，第二切割刀组与传送带对应设置；第三切割刀组，第三切割刀组设置在机架上，第三切割刀组用于对物料在纵向竖直面进行切割，第三切割刀组与机架间为可拆卸连接，第三切割刀组与传送带对应设置。通过上述技术方案，解决了现有技术中功能单一的问题。

A multifunctional Dicer

【技术实现步骤摘要】
一种多功能切丁机
本技术属于食品加工
，涉及一种多功能切丁机。
技术介绍
随着科技的发展和社会的进步，食品加工逐渐向批量化生产发展，切丁机在食品加工领域有着广泛的应用，切丁机是将食品原料切割成正方体及长方体形状的机器总称，切丁加工机械一直比较落后，自动化程度低，市面上虽然出现了一些切丁机，但是其仍存在适用范围小、切丁效率低等问题，难以满足实际生产的需求。如申请公布号为CN108858375A的技术专利所公开的一种肉丁肉块机，其虽然可对肉类进行自动切块，但其并不适合切条、切片以及对其它食品原料如：蔬菜、瓜果等进行切割，功能单一，因此当前急需一种泛用性较强、切割效率较高的多功能切丁机。
技术实现思路
本技术提出一种多功能切丁机，解决了现有技术中功能单一的问题。本技术的技术方案是这样实现的：一种多功能切丁机，包括：机架；传送带，所述传送带沿纵向设置在所述机架上；第一切割刀组，所述第一切割刀组设置在所述机架上，所述第一切割刀组位于所述传送带的上方，所述第一切割刀组用于对物料沿水平方向进行切割，所述第一切割刀组与所述传送带对应设置；第二切割刀组，所述第二切割刀组设置在所述机架上，所述第二切割刀组用于对物料在横向竖直面进行切割，所述第二切割刀组与所述传送带对应设置；第三切割刀组，所述第三切割刀组设置在所述机架上，所述第三切割刀组用于对物料在纵向竖直面进行切割，所述第三切割刀组与所述机架间为可拆卸连接，所述第三切割刀组与所述传送带对应设置。作为进一步的技术方案：所述传送带包括第一传送带和第二传送带，所述第一切割刀组沿竖直方向滑动设置在所述机架上，所述第一切割刀组位于所述第一传送带和所述第二传送带之间，所述第一切割刀组与所述第一传送带、所述第二传送带对应设置。作为进一步的技术方案：还包括下压装置、第一驱动装置，所述下压装置沿竖直方向滑动设置在所述机架上，所述下压装置位于所述传送带的上方，所述下压装置与所述传送带对应设置，所述下压装置位于所述第一切割刀组的前侧和/或第二切割刀组的前侧，所述下压装置用于将被所述第一切割刀组和/或所述第二切割刀组切割的物料进行压稳，所述第一驱动装置设置在所述机架上，所述第一驱动装置用于驱动所述下压装置进行竖直方向的升降。作为进一步的技术方案：所述第一切割刀组包括若干第一切刀，若干所述第一切刀与水平面平行，若干所述第一切刀沿横向设置在所述机架上，若干所述第一切刀沿竖直方向均匀排列，若干所述第一切刀用于对物料进行水平方向的切割。作为进一步的技术方案：所述第二切割刀组包括第一转轴和若干第二切刀，所述第一转轴绕纵向转动设置在所述机架上，所述第一转轴位于所述传送带的一侧，若干所述第二切刀沿所述第一转轴的横断面设置在所述第一转轴上，若干所述第二切刀沿所述第一转轴的周向均匀排列在横向竖直面进行切割。作为进一步的技术方案：所述第三切割刀组包括第二转轴和若干圆形切刀，所述第二转轴绕横向转动设置在所述机架上，所述第二转轴位于所述第二切割刀组的后侧，若干所述圆形切刀上设置有轴孔，所述第二转轴穿过若干所述圆形切刀的轴孔并与若干所述圆形切刀固定连接，所述第二转轴与所述圆形切刀同轴设置，若干所述圆形切刀沿所述第二转轴的轴向均匀设置。作为进一步的技术方案：还包括第一安装架，所述第一安装架沿横向滑动设置在所述机架上，若干所述第一切刀沿竖直方向滑动在所述第一安装架上。作为进一步的技术方案：还包括第二安装架，所述第二安装架沿竖直方向滑动设置在所述第一安装架上，若干所述第一切刀设置在所述第二安装架上，靠近所述第一切割刀组的下压装置的一侧沿竖直方向滑动设置在所述机架上，所述第二安装架沿横向滑动设置在靠近所述第一切割刀组的下压装置的另一侧。作为进一步的技术方案：还包括第二驱动装置，所述第二驱动装置用于驱动所述第一安装架进行横向往复移动。作为进一步的技术方案：所述第三切割刀组还包括第三安装架、安装块，所述第三安装架设置在所述机架上，所述第三安装架的两侧设置有安装槽，所述安装块的数量为两个，两个所述安装块分别设置在两个所述安装槽中，两个所述安装块与两个所述安装槽通过螺栓紧固连接，所述第二转轴的两端分别转动设置在两个所述安装块上。本技术的工作原理及有益效果为：1、本技术中，纵向为物料的传送方向，横向为水平面内与纵向垂直的方向，前侧为物料接近的一侧，后侧为物料远离的一侧，将物料放置在传送带上，物料在传送带的传送下经过第一切割刀组，由第一切割刀组对物料进行水平方向的切割，即将物料切割成片，然后物料在传动带的继续传送下，由第二切割刀组对物料在横向竖直面内进行切割，物料由片被切割成条，成条的物料经过第三切割刀组在纵向竖直面内的切割，物料由条被切割成丁，第三切割刀组与机架间为可拆卸连接，当物料要求切割成条状时，可将第三切割刀组从机架上拆下，得到的物料即为条状，当物料要求切割成丁时，再将第三切割刀组安装在机架上，即可得到丁状的物料，通过第三切割刀组的拆卸可满足物料对条状和丁状不同的切割要求，两种不同切割形式的切换非常便捷，从而本技术具备了切条、切丁两种功能且具备功能快速切换能力。2、本技术中，将传送带分为第一传送带和第二传送带，将第一切割刀组沿竖直方向滑动安装在第一传送带和第二传送带之间，可根据物料的高度对第一切割刀组竖直方向的位置进行调整，使其与物料的高度相匹配，保证对物料的切割效果，当不需要使用第一切割刀组对物料进行切割时，可将第一切割刀组最上侧降至与第一传送带、第二传动带齐平，使得物料可从第一切割刀组上侧顺利通过，可由第二切割刀组或第三切割刀组对物料进行切割，当第二切割刀组和第三切割刀组同时开启时可将物料切割成条，当只用第二切割刀组对物料进行切割时，可将物料切割成纵向尺寸可变的片，当只用第三切割刀组对对物料进行切割时，可以通过更换不同规格的第三切割刀组将物料切割成横向尺寸不同的片，从而实现对物料的多功能切割。3、本技术中，物料在传送带上传送至第一切割刀组和/或第二切割刀组时，下压装置会将物料压在传送带上，使得物料在进入第一切割刀组和/或第二切割刀组时不会上下窜动，使得第一切割刀组和/或第二切割刀组对物料切割稳定，进而提高切割质量，通过第一驱动装置对下压装置进行竖直方向的调整，第一驱动装置可以是现有技术中如：气缸、液压缸、电机丝杠丝母组合或任一种可实现直线往复移动的动力装置，例如：将电机安装在机架上，将丝杠绕竖直方向转动安装在机架上，使丝杠和丝母啮合，并使丝母与下压装置固定连接，利用电机带动丝杠转动，进而驱动丝母和下压装置沿竖直方向移动，进一步提高了本技术的自动化水平。4、本技术中，将第一切割刀组设置成若干第一切刀沿纵向均匀排列的形式，使物料在通过第一切割刀组时可同时被多个第一切刀切割，同时被切割成多片，从而提升了对物料的切割效率。5、本技术中，利用第一转轴带动若干第二切刀在横向竖直平面内进行旋转，且旋转路径与传送带的传送方向相交，使得第二切本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种多功能切丁机，其特征在于，包括机架（1）；/n传送带（2），所述传送带（2）沿纵向设置在所述机架（1）上；/n第一切割刀组（3），所述第一切割刀组（3）设置在所述机架（1）上，所述第一切割刀组（3）位于所述传送带（2）的上方，所述第一切割刀组（3）用于对物料沿水平方向进行切割，所述第一切割刀组（3）与所述传送带（2）对应设置；/n第二切割刀组（4），所述第二切割刀组（4）设置在所述机架（1）上，所述第二切割刀组（4）用于对物料在横向竖直面进行切割，所述第二切割刀组（4）与所述传送带（2）对应设置；/n第三切割刀组（5），所述第三切割刀组（5）设置在所述机架（1）上，所述第三切割刀组（5）用于对物料在纵向竖直面进行切割，所述第三切割刀组（5）与所述机架（1）间为可拆卸连接，所述第三切割刀组（5）与所述传送带（2）对应设置。/n

【技术特征摘要】
1.一种多功能切丁机，其特征在于，包括机架（1）；
传送带（2），所述传送带（2）沿纵向设置在所述机架（1）上；
第一切割刀组（3），所述第一切割刀组（3）设置在所述机架（1）上，所述第一切割刀组（3）位于所述传送带（2）的上方，所述第一切割刀组（3）用于对物料沿水平方向进行切割，所述第一切割刀组（3）与所述传送带（2）对应设置；
第二切割刀组（4），所述第二切割刀组（4）设置在所述机架（1）上，所述第二切割刀组（4）用于对物料在横向竖直面进行切割，所述第二切割刀组（4）与所述传送带（2）对应设置；
第三切割刀组（5），所述第三切割刀组（5）设置在所述机架（1）上，所述第三切割刀组（5）用于对物料在纵向竖直面进行切割，所述第三切割刀组（5）与所述机架（1）间为可拆卸连接，所述第三切割刀组（5）与所述传送带（2）对应设置。


2.根据权利要求1所述的一种多功能切丁机，其特征在于，所述传送带（2）包括第一传送带（21）和第二传送带（22），所述第一切割刀组（3）沿竖直方向滑动设置在所述机架（1）上，所述第一切割刀组（3）位于所述第一传送带（21）和所述第二传送带（22）之间，所述第一切割刀组（3）与所述第一传送带（21）、所述第二传送带（22）对应设置。


3.根据权利要求2所述的一种多功能切丁机，其特征在于，还包括下压装置（6）、第一驱动装置（61），所述下压装置（6）沿竖直方向滑动设置在所述机架（1）上，所述下压装置（6）位于所述传送带（2）的上方，所述下压装置（6）与所述传送带（2）对应设置，所述下压装置（6）位于所述第一切割刀组（3）的前侧和/或第二切割刀组（4）的前侧，所述下压装置（6）用于将被所述第一切割刀组（3）和/或所述第二切割刀组（4）切割的物料进行压稳，所述第一驱动装置（61）设置在所述机架（1）上，所述第一驱动装置（61）用于驱动所述下压装置（6）进行竖直方向的升降。


4.根据权利要求3所述的一种多功能切丁机，其特征在于，所述第一切割刀组（3）包括若干第一切刀（31），若干所述第一切刀（31）与水平面平行，若干所述第一切刀（31）沿横向设置在所述机架（1）上，若干所述第一切刀（31）沿竖直方向均匀排列，若干所述第一切刀（31）用于对物料进行水平方向的切割。


5.根据权利要求1所述的一种多功能切丁机，其特征在于，所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：颜永红，袁红刚，
申请(专利权)人：石家庄市汉普食品机械有限公司，
类型：新型
国别省市：河北;13