一种用于魔芋素毛肚的熟化成型系统技术方案

本发明专利技术公开了一种用于魔芋素毛肚的熟化成型系统，包括成型箱和熟化箱，所述成型箱内壁的两侧均固定有侧板，所述侧板的侧面固定有固定板，所述固定板的下方安装有滚轮，且固定板的一端开设有空槽，所述空槽内安装有第一齿轮，所述成型箱的侧壁安装有第二齿轮，所述第二齿轮位于传送带内，所述成型箱内壁一侧的上方固定有伺服电机，所述伺服电机的输出端固定有第一转动轴，所述成型箱内壁的一侧安装有第二转动轴，所述第一转动轴和第二转动轴上开设有卡槽。本发明专利技术所述的一种用于魔芋素毛肚的熟化成型系统，能够提高纹路的切割效率，提高了工作效率，能够根据需要对物料进行相应的大小切割，提高了成型的工作效率，使得物料的传输更加便捷。

A ripening system for konjac tripe

【技术实现步骤摘要】
一种用于魔芋素毛肚的熟化成型系统
本专利技术涉及魔芋素毛肚的生产加工
，特别涉及一种用于魔芋素毛肚的熟化成型系统。
技术介绍
随着现代食品“天然、营养、健康”的需要，近几年出现了许多新型的休闲食品，蔬菜深加工品种，或者称为休闲调味蔬菜品种层出不穷，丰富了原来以休闲肉制品、休闲豆制品、休闲鱼制品为主的产品结构。魔芋含有十六种氨基酸，十种矿物质微量元素和丰富的食物纤维，对防治糖尿病,高血压有特效；魔芋低热、低脂、低糖，对预防和治疗结肠癌、乳腺癌、肥胖症的人群可以说是一种上等的既饱口福、又治病健体的食品，还可以防治多种肠胃消化系统的多种常见慢性疾病，由此可见，魔芋是一种“天赐良药”，食用起来有百利而无一害。自古以来魔芋就有“去肠砂”之称，是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡，收到排毒养颜、开胃通便、减肥美容等多种功效，实在是现代美食家、好吃佬的福音。在魔芋素毛肚的生产过程中，进行素毛肚的成型时，需要逐个的对原料进行固定，在对其进行纹路的切割，导致成型的效率低下，而且在纹路成型之后，需要员工再次进行手工操作，才能够完成切割，导致整体效率低下，在进行熟化操作时，不仅容易导致物料的滞留，而且物料在熟化箱内的输送不易，给人们的使用过程带来了一定的影响，为此，我们提出一种用于魔芋素毛肚的熟化成型系统。
技术实现思路
本专利技术的主要目的在于提供一种用于魔芋素毛肚的熟化成型系统，主要解决以下技术问题：魔芋素毛肚上的纹路成型较慢，效率低下；在进行分块切割时，需要员工再次进行手工操作，大大降低了工作效率；物料容易发生滞留，导致传输不易。为实现上述目的，本专利技术采取的技术方案为：一种用于魔芋素毛肚的熟化成型系统，包括成型箱和熟化箱，所述成型箱的一侧固定有连通管，所述连通管的另一端固定在熟化箱的侧面，所述成型箱内壁的两侧均固定有侧板，所述侧板间安装有输送带，所述侧板的侧面固定有固定板，所述固定板的下方安装有滚轮，且固定板的一端开设有空槽，所述空槽内安装有第一齿轮，所述成型箱的侧壁安装有第二齿轮，所述第二齿轮位于传送带内，且第二齿轮位于第一齿轮的正下方，所述成型箱内壁一侧的上方固定有伺服电机，所述伺服电机的输出端固定有第一转动轴，所述第一转动轴的另一端套接在轴承内，所述成型箱内壁的一侧安装有第二转动轴，所述第二转动轴的两端均套接在轴承上，所述第一转动轴和第二转动轴上开设有卡槽，所述卡槽内插入有第一卡件，所述第一卡件上安装有纵向刀片，所述第一转动轴和第二转动轴的两端分别嵌入有第三齿轮，所述第三齿轮通过第一链条分别与相应水平面上的第一齿轮和第二齿轮转动连接，所述第一转动轴和第二转动轴之间通过第二链条转动连接，所述成型箱内部的一侧固定有第一导料板，利用输送带将原料进行输送，并在固定板的下方进行固定，而固定板下方的滚轮，在进行固定的同时，便于原料的运动，从而能够进行不间歇的运输，在进行第一链条和第二链条间时，利用第一链条和第二链条对原料进行固定，并且利用波纹刀片对其进行波纹的切割，以及在运输到第一转动轴和第二转动轴间，利用其上的纵向刀片和横向刀片进行切割，能够根据需要的不同，进行不同数量的刀片的安装。进一步的，所述熟化箱一侧面连通有排料管，所述熟化箱内部的一侧固定有第二导料管，所述熟化箱的侧面固定有电动伸缩杆，所述电动伸缩杆的顶端固定有固定件，所述固定件外套接有转动件，所述熟化箱的内部设置有承接板，所述承接板上表面的三侧面均固定有挡板，所述熟化箱的内部固定有固定轴，所述承接板的一端套接在固定轴上，所述承接板上开设有通孔，利用电动伸缩杆的伸缩带动转动件的转动，而转动件的转动，，从而带动承接板的转动，便于对物料的输送。进一步的，所述成型箱的内部固定有两组支撑杆，所述支撑杆的相对面安装有波纹刀片，利用波纹刀片进行波纹的生成。进一步的，所述成型箱上安装有门板，支撑杆的一端通过连接座与门板连接，并且第一转动轴和第二转动轴一端的轴承均固定在门板上，需要更换刀片时，打开门板，并对支撑杆以及第一转动轴和第二转动轴进行支撑，便于对刀片进行更换。进一步的，所述第三齿轮分别嵌入在第一转动轴和第二转动轴的两端，所述第三齿轮的外边缘低于卡槽的底部，在进行转动的同时，能够不影响对刀片的更换。进一步的，所述第二齿轮上所在的第一链条的侧面与输送带的侧面相接触，并且第一链条上表面与输送带的上表面齐平，利用上下第一链条，对物料进行固定的同时，保证能够运输。进一步的，所述第一卡件上安装有若干第二卡件，相邻所述第二卡件的两对面榫接固定，所述第二卡件上固定有横向刀片，利用第一卡件上的纵向刀片进行宽度的切割，第二卡件的内壁与第一转动轴和第二转动轴的侧面接触，而第一卡件上开设有若干孔洞，第二卡件通过孔洞进行榫接，从而利用横向刀片，进行长度的切割。进一步的，所述转动件的顶端套接在连接板的一端内，所述连接板的另一端与承接板转动连接。与现有技术相比，本专利技术通过在侧板上固定有固定板，以及在固定板的下方安装有滚轮，在将物料的两端放置在滚轮下方，能够将不同长度的物料放置在输送带上，避免了对物料进行逐个的挤压以及纹路的切割，滚轮在对物料进行固定的同时，对物料进行挤压，而输送带的运作，亦能够使得物料在滚轮的作用下进行运动，从而能够做到不间歇的输送，继而能够提高纹路的切割效率，提高了工作效率。与现有技术相比，本专利技术通过在固定板的侧面开设有空槽，以及在空槽内安装有第一齿轮，并在第一齿轮的正下方安装有第二齿轮，第一齿轮和第二齿轮均通过第一链条与相应水平面上的第三齿轮转动连接，而第二齿轮上的第一链条上表面与输送带上表面齐平，从而能够利用上下两条第一链条对物料进行承接，而支撑杆紧靠于输送带，避免了在进行纹路切割之后，还需要员工进行手工操作进行切割，第一转动轴和第二转动轴上安装的纵向刀片和横向刀片，能够根据需要对物料进行相应的大小切割，切割后的物料通过第一导料板运出，提高了成型的工作效率。与现有技术相比，本专利技术通过在熟化箱的一侧固定有电动伸缩杆，以及在电动伸缩杆的顶端固定有固定件，而固定件上套接有转动件，转动件套接在连接板上，利用电动伸缩杆的伸缩，带动转动件的移动，而转动件能够带动连接板的移动，连接板与承接板转动连接，从而使得承接板能够以固定轴为中心进行上下转动，继而能够利用承接板在熟化箱内，使得物料进行熟化，并且设置的挡板，避免了物料的滞留，使得物料的传输更加便捷。该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现。附图说明图1为本专利技术一种用于魔芋素毛肚的熟化成型系统的整体结构示意图。图2为本专利技术一种用于魔芋素毛肚的熟化成型系统中成型箱的剖视图。图3为本专利技术一种用于魔芋素毛肚的熟化成型系统中成型箱内部俯视图。图4为本专利技术一种用于魔芋素毛肚的熟化成型系统转动轴的结构示意图。图5为本专利技术一种用于魔芋素毛肚的熟化成型系统中熟化箱的结构示意图。图中：1、成型箱；2、侧板；3、输送带；4、固定板；5、门板；6、连通管；7、本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于魔芋素毛肚的熟化成型系统，包括成型箱（1）和熟化箱（7），所述成型箱（1）的一侧固定有连通管（6），所述连通管（6）的另一端固定在熟化箱（7）的侧面，其特征在于：所述成型箱（1）内壁的两侧均固定有侧板（2），所述侧板（2）间安装有输送带（3），所述侧板（2）的侧面固定有固定板（4）。/n

【技术特征摘要】
1.一种用于魔芋素毛肚的熟化成型系统，包括成型箱（1）和熟化箱（7），所述成型箱（1）的一侧固定有连通管（6），所述连通管（6）的另一端固定在熟化箱（7）的侧面，其特征在于：所述成型箱（1）内壁的两侧均固定有侧板（2），所述侧板（2）间安装有输送带（3），所述侧板（2）的侧面固定有固定板（4）。


2.根据权利要求1所述的一种用于魔芋素毛肚的熟化成型系统，其特征在于：所述固定板（4）的下方安装有滚轮，且固定板（4）的一端开设有空槽（17），所述空槽（17）内安装有第一齿轮（8），所述成型箱（1）的侧壁安装有第二齿轮（9），所述第二齿轮（9）位于传送带内，且第二齿轮（9）位于第一齿轮（8）的正下方，所述成型箱（1）内壁一侧的上方固定有伺服电机（18），所述伺服电机（18）的输出端固定有第一转动轴（10），所述第一转动轴（10）的另一端套接在轴承（19）内，所述成型箱（1）内壁的一侧安装有第二转动轴（11），所述第二转动轴（11）的两端均套接在轴承（19）上，所述第一转动轴（10）和第二转动轴（11）上开设有卡槽（22），所述卡槽（22）内插入有第一卡件（25），所述第一卡件（25）上安装有纵向刀片（23），所述第一转动轴（10）和第二转动轴（11）的两端分别嵌入有第三齿轮（12），所述第三齿轮（12）通过第一链条（13）分别与相应水平面上的第一齿轮（8）和第二齿轮（9）转动连接，所述第一转动轴（10）和第二转动轴（11）之间通过第二链条（21）转动连接，所述成型箱（1）内部的一侧固定有第一导料板（16）。


3.根据权利要求2所述的一种用于魔芋素毛肚的熟化成型系统，其特征在于：所述熟化箱（7）一侧面连通有排料管（36），所述熟化箱（7）内部的一侧固定有第二导料管（27），所述熟化箱（7）的侧面固定有电动伸缩杆（33），所述电动伸缩杆（33）的顶端固定有固定...

【专利技术属性】
技术研发人员：张志，
申请(专利权)人：安徽辣魔王食品有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34