安徽辣魔王食品有限公司专利技术

安徽辣魔王食品有限公司共有38项专利

  • 本发明公开了一种鸭脖处理入味设备,包括用于入味鸭脖的入味箱和进行入味的骨质主体,所述骨质主体具有硬质区域和软质区域,所述骨质主体上具有椎间孔,所述入味箱内部具有用于将卤汁内部浸入的内置入味区和外部浸入的外置入味区,所述骨质主体上具有与所...
  • 本发明公开了一种魔芋食品加工设备,包括用于增强魔芋坚韧度的第一清洗池、用于软化去除苦味的第二清洗池和用于加工的魔芋体,所述第一清洗池和所述第二清洗池内均设有撑料内浸预处理组件,所述撑料内浸预处理组件包括转动辊、承载铺料框和密封盖板,所述...
  • 本发明涉及辣条制备技术领域,具体公开了一种基于淀粉抗老化的辣条制备工艺,其方法包括:调制含有淀粉抗老剂的淀粉混合剂;测定淀粉抗老剂的含量对淀粉品质的影响;测定使用淀粉混合剂制备的辣条品质;建立基于淀粉抗老化能力影响辣条品质的评估模型
  • 本发明公开了一种素毛肚的包装装置,包括包装台,所述包装台底部设有用于输送包装好食品的输送带,所述输送带表面输送有若干个包装袋体,所述包装台上方设有用于储存素毛肚的食品桶,所述包装台上设有若干个用于装填的控料组件,若干个所述控料组件均匀呈...
  • 本发明涉及魔芋辣条的原料固化定型设备应用技术领域,具体为一种用于魔芋辣条生产加工的原料固化定型设备,包括配重底座、平动机构、延伸机构、起落机构、转变机构和碾压机构,所述平动机构底部设置在配重底座的顶部,通过平动机构、延伸机构、起落机构、...
  • 本发明公开了一种魔芋膳食纤维休闲零食的调味处理设备,包括调味基台、调味预处理模块和预处理壳箱,所述调味基台上设有机架与推送机构,所述推送机构内设有预处理壳箱,所述机架上设有抬升平台和定位组件,所述定位组件的内侧设有调味预处理模块,所述调...
  • 本发明公开了一种魔芋粉生产加工用的脱水装置,包括出料装置,所述出料装置设置于主体内部位于导水板下方的位置,出料装置包括有出料盒,所述出料盒固定连接于主体内部四壁,且所述离心桶内部脱完水的魔芋粉会进入到出料盒内部,所述出料箱设置有推片,且...
  • 本发明公开了一种用于生产即食品的包装装置及方法,包括用于多工位包装的旋转包装台以及配合所述包装装置进行的包装袋体,所述旋转包装台顶部固定连接有若干个定量存放盒,所述旋转包装台底部设有与所述定量存放盒相对应的夹持机构,所述夹持机构包括第一...
  • 本发明公开了一种用于魔芋素毛肚的熟化成型系统,包括成型箱和熟化箱,所述成型箱内壁的两侧均固定有侧板,所述侧板的侧面固定有固定板,所述固定板的下方安装有滚轮,且固定板的一端开设有空槽,所述空槽内安装有第一齿轮,所述成型箱的侧壁安装有第二齿...
  • 本发明公开了一种魔芋素毛肚的生产品质检验系统,包括壳体,所述壳体的中部设置有传送机构,所述壳体的正面固定安装有显示屏。本发明所述的一种魔芋素毛肚的生产品质检验系统,通过设置的传送机构的传送带的外表面开设有料槽,将需要检验的物料放入进料机...
  • 本发明涉及公开了一种魔芋素毛肚糊状胶体的检测装置,包括检测箱,检测箱的顶部开设有通孔一,一种魔芋素毛肚糊状胶体的检测方法,包括以下步骤,使其中一个检测头与魔芋素毛肚糊状胶体接触,移动检测头更换检测位置,更换检测头,收起检测头进行清洁工作...
  • 本发明涉及一种用于魔芋素毛肚生产的食品折叠机,包括机架、传送带、防护框架、热风设备、涂料机构、折叠机构,所述传送带安装在机架上,所述热风设备、涂料机构均设置在防护框架上,所述折叠结构设置在传送带左侧,所述折叠机构左侧设置有涂料台,条状的...
  • 本发明公开了一种魔芋素毛肚的定量封口装置,包括操作板,所述操作板上端面设置有一号传送带,位于所述一号传送带两侧操作板上设置有两组遮挡板,两组所述遮挡板一侧一号传送带上安装有两组支撑杆,两组所述支撑杆一侧的上下两端均固定连接有限位块,两组...
  • 本发明涉及一种魔芋素毛肚凝胶化处理搅拌混合装置,包括搅拌箱、糊状胶体加料罐、凝固剂加料罐、恒速电机、电流表、PLC控制器,所述糊状胶体加料罐、凝固剂加料罐均固定连接在搅拌箱顶部,所述恒速电机设置在糊状胶体加料罐、凝固剂加料罐之间,所述糊...
  • 本发明公开了一种用于魔芋素毛肚的搅拌膨化装置,包括定量结构、推进结构与搅拌辅助结构,所述定量结构包括一号移动块、二号移动块、三号移动块与限位结构,所述一号移动块包括限位块,所述限位块的一端活动连接有传动螺纹杆,所述传动螺纹杆的中间设置有...
  • 本发明公开了一种魔芋素毛肚的生产方法,具体步骤如下:精粉搅拌膨化:用搅拌机和输送泵边循环输送边搅拌5—10分钟,使精粉吸水膨润均匀,成为无明显颗粒混合均匀的胶体溶液;静置膨化:根据气温高低。本发明所述的一种魔芋素毛肚的生产方法,在静置膨...
  • 本发明公开了一种鸡脖加工用滚揉装置,包括底板,底板顶部的一端固定连接有两个固定板,两个固定板的顶部之间固定连接有滚揉筒,滚揉筒的一端通过螺钉连接有盖板,本发明所达到的有益效果是:本发明结构紧凑,实用性强,通过设置外侧带有螺旋叶片的转动轴...
  • 本发明涉及魔芋素毛肚制作技术领域,且公开了一种魔芋素毛肚糊状胶体的挤压成型装置,包括挤压箱,所述挤压箱的底部四角固定连接有支撑腿,所述挤压箱的内部设有挤压板,一种魔芋素毛肚糊状胶体的挤压成型方法,包括以下步骤:首先准备5‑10kg的物料...
  • 本实用新型公开了一种素毛肚加工用冷却成型装置,包括机架和成型模具,所述机架内部设有水槽,所述机架上端一侧设有第一固定座,且机架上端另一侧设有第二固定座,所述第一固定座和第二固定座均通过导轨与机架滑动连接,所述机架两侧均设有丝杆,所述丝杆...
  • 本实用新型公开了一种素毛肚片加工用液体分离装置,包括底座板,所述底座板的底端固定安装有驱动电机,所述底座板的顶端固定安装有分离箱,所述分离箱的内部设置有分离桶,所述驱动电机的顶部输出端贯穿底座板与分离箱延伸至分离桶的底端中心处固定连接,...