竹叶茶饮的制备方法技术

本发明专利技术提出了一种竹叶茶饮的制备方法，包括以下步骤：1)竹叶处理：于清明节前采摘早晨的竹叶，并且室温条件下进行自然摊放，至竹叶含水率为70～80％；再将置于摇青机中，至以出现强烈青气和叶缘红点为度；2)胖大海处理：将胖大海进行粉碎高压瞬时汽蒸处理，得到熟化的胖大海，冷却至室温；3)提取处理：将摇青的竹叶和熟化的胖大海至于豆浆机中进行，边加水边榨汁，所加水的温度保持在90～100℃，再进行低温离心，得到上清液；4)将上清液进行柱层析，即用树脂吸附、洗脱与分离，得目标液；5)将目标液中加入调配剂进行调配，然后灭菌，干燥即可获得竹叶茶饮。该方法制备得到的竹叶茶饮不仅具有清肺润滑功效，还能够适合孕妇饮用。

Preparation of bamboo leaf tea drink

【技术实现步骤摘要】
竹叶茶饮的制备方法
本专利技术属于茶叶领域，具体涉及一种竹叶茶饮的制备方法。
技术介绍
竹叶，中药名。为禾本科植物淡竹Phyllostachysnigra(Lodd.exLindl.)Munrovar.henonis(Mitf.)StapfetRendle等的叶，分布于山东、河南及长江流域以南各地。具有清热除烦，生津，利尿之功效。用于热病烦渴，小儿惊痫，咳逆吐衄，小便短赤，口糜舌疮。日常我们所说的竹叶茶，其实就是将竹叶的叶子洗干净之后用开水进行冲泡，然后代替茶水来饮用。这种方法制作而成的竹叶茶比较的清香，在进入身体之后还具有非常不错的降火作用。竹叶茶不仅我们自己日常制作非常的方便，另外在各种茶饮店中也是能够购买的。不过，竹叶虽好，但并不是所有的人群都是适合服用的。日常情况下，孕妇以及肾亏尿频等患者都是不适合服用的，这些人群服用之后不仅没有促进身体健康以及保健身体的作用，反而会危害健康。饮料是人们日常生活中离不开的重要物品，自古以来，“饮”、“食”都相提并论，可见“饮”的重要，在对人体生命的影响而言，一定程度上“饮”甚至超过“食”本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种竹叶茶饮的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：/n1)竹叶处理：于清明节前采摘早晨的竹叶，并且室温条件下进行自然摊放，至竹叶含水率为70～80％；再将置于摇青机中，至以出现强烈青气和叶缘红点为度；/n2)胖大海处理：将胖大海进行粉碎高压瞬时汽蒸处理，得到熟化的胖大海，冷却至室温；/n3)提取处理：将摇青的竹叶和熟化的胖大海至于豆浆机中进行，边加水边榨汁，所加水的温度保持在90～100℃，再进行低温离心，得到上清液；/n4)将上清液进行柱层析，即用树脂吸附、洗脱与分离，得目标液；/n5)将目标液中加入调配剂进行调配，然后灭菌，干燥即可获得竹叶茶饮。/n

【技术特征摘要】
1.一种竹叶茶饮的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
1)竹叶处理：于清明节前采摘早晨的竹叶，并且室温条件下进行自然摊放，至竹叶含水率为70～80％；再将置于摇青机中，至以出现强烈青气和叶缘红点为度；
2)胖大海处理：将胖大海进行粉碎高压瞬时汽蒸处理，得到熟化的胖大海，冷却至室温；
3)提取处理：将摇青的竹叶和熟化的胖大海至于豆浆机中进行，边加水边榨汁，所加水的温度保持在90～100℃，再进行低温离心，得到上清液；
4)将上清液进行柱层析，即用树脂吸附、洗脱与分离，得目标液；
5)将目标液中加入调配剂进行调配，然后灭菌，干燥即可获得竹叶茶饮。

【专利技术属性】
技术研发人员：余志强，
申请(专利权)人：潜山县下河有机茶厂，
类型：发明
国别省市：安徽;34