夹层控温滚揉机制造技术

本实用新型专利技术涉及食品加工附属装置的技术领域，特别是涉及一种夹层控温滚揉机，可便于把腌制完成的肉类食品从工作腔内取出，有效的缩短工作时间；包括筒体、固定板、左支撑板、右支撑板、第一齿轮、第二齿轮和电机，筒体右端设置有开口，并在开口处可拆卸设置有端盖，左支撑板和右支撑板左侧壁上半区域分别横向设置有左贯通孔和右贯通孔，电机左部输出端设置有传动轴；还包括底板、连接板、第一固定销、滑块、中间板、第二固定销、第三固定销和气缸，固定板底端左半区域设置有第一固定槽，固定板底端右半区域和滑块顶端中央区域分别设置有第二固定槽和第三固定槽，底板顶端右半区域设置有滑动槽，气缸右部输出端设置有伸缩杆。

【技术实现步骤摘要】
夹层控温滚揉机
本技术涉及食品加工附属装置的
，特别是涉及一种夹层控温滚揉机。
技术介绍
众所周知，夹层控温滚揉机是一种用于食品加工过程中，通过筒体的转动，使肉类食品反复的翻滚摔打，使其更好的入味的辅助装置，其在食品加工的领域中得到了广泛的使用；现有的夹层控温滚揉机包括筒体、固定板、左支撑板、右支撑板、第一齿轮、第二齿轮和电机，筒体内部设置有工作腔，筒体右端设置有开口，开口与工作腔连通，并在开口处可拆卸设置有端盖，左支撑板和右支撑板底端分别与固定板顶端左半区域和右半区域连接，左支撑板和右支撑板左侧壁上半区域分别横向设置有左贯通孔和右贯通孔，筒体左端依次穿过左贯通孔和右贯通孔，且筒体与左贯通孔和右贯通孔之间通过轴承转动连接，第二齿轮固定套设在筒体外侧左半区域，电机安装在固定板顶端中央区域，电机左部输出端设置有传动轴，传动轴左端与第一齿轮右侧壁中央区域连接，第一齿轮与第二齿轮啮合；现有的夹层控温滚揉机使用时，首先打开端盖，把肉类食品和调味品放入工作腔内，关闭端盖，把电机通电，电机驱动传动轴转动，传动轴带动第一齿轮转动，第一齿轮带动第二齿轮转动，第二齿轮带动筒体转动，进而可对工作腔内的肉类食品起到翻滚摔打的作用；现有的夹层控温滚揉机使用中发现，肉类食品腌制完成后，从工作腔内取出的过程较为复杂，耗费的时间较长，导致其工作效率较低。
技术实现思路
为解决上述技术问题，本技术提供一种可便于把腌制完成的肉类食品从工作腔内取出，有效的缩短工作时间，提高工作效率的夹层控温滚揉机。本技术的夹层控温滚揉机，包括筒体、固定板、左支撑板、右支撑板、第一齿轮、第二齿轮和电机，筒体内部设置有工作腔，筒体右端设置有开口，开口与工作腔连通，并在开口处可拆卸设置有端盖，左支撑板和右支撑板底端分别与固定板顶端左半区域和右半区域连接，左支撑板和右支撑板左侧壁上半区域分别横向设置有左贯通孔和右贯通孔，筒体左端依次穿过左贯通孔和右贯通孔，且筒体与左贯通孔和右贯通孔之间通过轴承转动连接，第二齿轮固定套设在筒体外侧左半区域，电机安装在固定板顶端中央区域，电机左部输出端设置有传动轴，传动轴左端与第一齿轮右侧壁中央区域连接，第一齿轮与第二齿轮啮合；还包括底板、连接板、第一固定销、滑块、中间板、第二固定销、第三固定销和气缸，固定板底端左半区域设置有第一固定槽，固定板底端右半区域和滑块顶端中央区域分别设置有第二固定槽和第三固定槽，所述连接板前侧壁上半区域设置有第一连通孔，连接板底端与底板顶端左半区域连接，连接板顶端伸入至第一固定槽内，所述第一固定销前端与第一固定槽内前侧壁中央区域连接，第一固定销后端穿过第一连通孔并与第一固定槽内后侧壁中央区域连接，底板顶端右半区域设置有滑动槽，所述滑块可滑动固定在滑动槽内，所述中间板顶端和底端分别伸入至第二固定槽和第三固定槽内，中间板前侧壁上半区域和下半区域分别设置有第二连通孔和第三连通孔，所述第二固定销和第三固定销前端分别与第二固定槽和第三固定槽内前侧壁中央区域连接，第二固定销和第三固定销后端分别穿过第二连通孔和第三连通孔并分别与第二固定槽和第三固定槽内后侧壁中央区域连接，所述气缸底端与底板顶端中央区域连接，气缸右部输出端设置有伸缩杆，所述伸缩杆右端与滑块左侧壁上半区域连接。本技术的夹层控温滚揉机，还包括第一支板、第二支板、第一螺纹杆和转动板，所述第一支板和第二支板左端分别与固定板右侧壁下半区域和底板右侧壁上半区域连接，第一支板顶端中央区域纵向设置有第一螺纹孔，所述第一螺纹杆顶端与转动板底端中央区域连接，第一螺纹杆底端螺装穿过第一螺纹孔并顶紧第二支板顶端。本技术的夹层控温滚揉机，还包括四组滑轮组，所述四组滑轮组顶端分别与底板底端左前侧、右前侧、左后侧和右后侧连接。本技术的夹层控温滚揉机，还包括横板、第二螺纹杆、转盘和摩擦板，所述横板右端与底板左侧壁中央区域连接，横板顶端中央区域纵向设置有第二螺纹孔，所述第二螺纹杆顶端与转盘底端中央区域连接，第二螺纹杆底端螺装穿过第二螺纹孔并与摩擦板顶端中央区域连接。本技术的夹层控温滚揉机，还包括受力杆和推杆，所述受力杆右端与左支撑板左侧壁下半区域连接，所述推杆底端与受力杆顶端左半区域连接。本技术的夹层控温滚揉机，还包括辅助板，所述辅助板底端与固定板顶端左半区域连接，辅助板左侧壁上半区域横向设置有转动孔，传动轴左端穿过转动孔并与转动孔内侧壁之间设置有滚珠轴承。本技术的夹层控温滚揉机，还包括壳体，所述壳体内部设置有内腔，所述内腔与壳体底端连通，壳体底端与固定板顶端中央区域连接，壳体左侧壁中央区域横向设置有连接孔，传动轴左端穿过连接孔，壳体右侧壁设置有多组散热孔。本技术的夹层控温滚揉机，还包括安装座，所述安装座底端与固定板顶端中央区域连接，安装座顶端与电机底端连接。本技术的夹层控温滚揉机，还包括限位杆，滑块左侧壁下半区域横向设置有滑动孔，所述限位杆左端与滑动槽内左侧壁中央区域连接,限位杆右端穿过滑动孔并与滑动槽内右侧壁中央区域连接。本技术的夹层控温滚揉机，筒体前侧壁右半区域设置有观察孔，并在观察孔处设置有透明板。与现有技术相比本技术的有益效果为：首先打开端盖，把肉类食品和调味品放入工作腔内，关闭端盖，把电机通电，电机驱动传动轴转动，传动轴带动第一齿轮转动，第一齿轮带动第二齿轮转动，第二齿轮带动筒体转动，进而可对工作腔内的肉类食品起到翻滚摔打的作用，肉类食品腌制完成后，关闭电机，打开端盖，通过气缸控制伸缩杆向右运动，伸缩杆推动滑块在滑动槽内向右滑动，由于中间板顶端和底端能够分别以第三固定销和第四固定销为轴转动，连接板顶端能够以第一固定销为轴转动，滑块在滑动槽内向右滑动的过程中，中间板底端向右运动，使得中间板逐渐由垂直变为倾斜，进而使得固定板右端向下倾斜，由于筒体固定在固定板上，使得筒体右端向下倾斜，筒体右端设置有开口，进而可把工作腔内被腌制好的肉类食品快速的从工作腔内取出，有效的缩短了工作时间，提高工作效率。附图说明图1是本技术的结构示意图；图2是固定板、连接板和第一固定销的连接示意左视图；图3是固定板、中间板、第二固定销、第三固定销和滑块的连接示意左视图；图4是图1中A的局部放大图；附图中标记：1、筒体；2、固定板；3、左支撑板；4、右支撑板；5、第一齿轮；6、第二齿轮；7、电机；8、端盖；9、传动轴；10、底板；11、连接板；12、第一固定销；13、滑块；14、中间板；15、第二固定销；16、第三固定销；17、气缸；18、伸缩杆；19、第一支板；20、第二支板；21、第一螺纹杆；22、转动板；23、滑轮组；24、横板；25、第二螺纹杆；26、转盘；27、摩擦板；28、受力杆；29、推杆；30、辅助板；31、滚珠轴承；32、壳体；33、安装座；34、限位杆；35、透明板。具体实施方式下面结合附图和实施例，对本技术的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本技术，但不用来限制本本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种夹层控温滚揉机，包括筒体（1）、固定板（2）、左支撑板（3）、右支撑板（4）、第一齿轮（5）、第二齿轮（6）和电机（7），筒体（1）内部设置有工作腔，筒体（1）右端设置有开口，开口与工作腔连通，并在开口处可拆卸设置有端盖（8），左支撑板（3）和右支撑板（4）底端分别与固定板（2）顶端左半区域和右半区域连接，左支撑板（3）和右支撑板（4）左侧壁上半区域分别横向设置有左贯通孔和右贯通孔，筒体（1）左端依次穿过左贯通孔和右贯通孔，且筒体（1）与左贯通孔和右贯通孔之间通过轴承转动连接，第二齿轮（6）固定套设在筒体（1）外侧左半区域，电机（7）安装在固定板（2）顶端中央区域，电机（7）左部输出端设置有传动轴（9），传动轴（9）左端与第一齿轮（5）右侧壁中央区域连接，第一齿轮（5）与第二齿轮（6）啮合；其特征在于，还包括底板（10）、连接板（11）、第一固定销（12）、滑块（13）、中间板（14）、第二固定销（15）、第三固定销（16）和气缸（17），固定板（2）底端左半区域设置有第一固定槽，固定板（2）底端右半区域和滑块（13）顶端中央区域分别设置有第二固定槽和第三固定槽，所述连接板（11）前侧壁上半区域设置有第一连通孔，连接板（11）底端与底板（10）顶端左半区域连接，连接板（11）顶端伸入至第一固定槽内，所述第一固定销（12）前端与第一固定槽内前侧壁中央区域连接，第一固定销（12）后端穿过第一连通孔并与第一固定槽内后侧壁中央区域连接，底板（10）顶端右半区域设置有滑动槽，所述滑块（13）可滑动固定在滑动槽内，所述中间板（14）顶端和底端分别伸入至第二固定槽和第三固定槽内，中间板（14）前侧壁上半区域和下半区域分别设置有第二连通孔和第三连通孔，所述第二固定销（15）和第三固定销（16）前端分别与第二固定槽和第三固定槽内前侧壁中央区域连接，第二固定销（15）和第三固定销（16）后端分别穿过第二连通孔和第三连通孔并分别与第二固定槽和第三固定槽内后侧壁中央区域连接，所述气缸（17）底端与底板（10）顶端中央区域连接，气缸（17）右部输出端设置有伸缩杆（18），所述伸缩杆（18）右端与滑块（13）左侧壁上半区域连接。/n...

【技术特征摘要】
1.一种夹层控温滚揉机，包括筒体（1）、固定板（2）、左支撑板（3）、右支撑板（4）、第一齿轮（5）、第二齿轮（6）和电机（7），筒体（1）内部设置有工作腔，筒体（1）右端设置有开口，开口与工作腔连通，并在开口处可拆卸设置有端盖（8），左支撑板（3）和右支撑板（4）底端分别与固定板（2）顶端左半区域和右半区域连接，左支撑板（3）和右支撑板（4）左侧壁上半区域分别横向设置有左贯通孔和右贯通孔，筒体（1）左端依次穿过左贯通孔和右贯通孔，且筒体（1）与左贯通孔和右贯通孔之间通过轴承转动连接，第二齿轮（6）固定套设在筒体（1）外侧左半区域，电机（7）安装在固定板（2）顶端中央区域，电机（7）左部输出端设置有传动轴（9），传动轴（9）左端与第一齿轮（5）右侧壁中央区域连接，第一齿轮（5）与第二齿轮（6）啮合；其特征在于，还包括底板（10）、连接板（11）、第一固定销（12）、滑块（13）、中间板（14）、第二固定销（15）、第三固定销（16）和气缸（17），固定板（2）底端左半区域设置有第一固定槽，固定板（2）底端右半区域和滑块（13）顶端中央区域分别设置有第二固定槽和第三固定槽，所述连接板（11）前侧壁上半区域设置有第一连通孔，连接板（11）底端与底板（10）顶端左半区域连接，连接板（11）顶端伸入至第一固定槽内，所述第一固定销（12）前端与第一固定槽内前侧壁中央区域连接，第一固定销（12）后端穿过第一连通孔并与第一固定槽内后侧壁中央区域连接，底板（10）顶端右半区域设置有滑动槽，所述滑块（13）可滑动固定在滑动槽内，所述中间板（14）顶端和底端分别伸入至第二固定槽和第三固定槽内，中间板（14）前侧壁上半区域和下半区域分别设置有第二连通孔和第三连通孔，所述第二固定销（15）和第三固定销（16）前端分别与第二固定槽和第三固定槽内前侧壁中央区域连接，第二固定销（15）和第三固定销（16）后端分别穿过第二连通孔和第三连通孔并分别与第二固定槽和第三固定槽内后侧壁中央区域连接，所述气缸（17）底端与底板（10）顶端中央区域连接，气缸（17）右部输出端设置有伸缩杆（18），所述伸缩杆（18）右端与滑块（13）左侧壁上半区域连接。


2.如权利要求1所述的夹层控温滚揉机，其特征在于，还包括第一支板（19）、第二支板（20）、第一螺纹杆（21）和转动板（22），所述第一支板（19）和第二支板（20）左端分别与固定板（2）右侧壁下半区域和底板（10）右侧壁上半区域连接，第一支板（19）...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨桂刚，
申请(专利权)人：诸城市桂冠机械有限公司，
类型：新型
国别省市：山东;37