【技术实现步骤摘要】
一种液压翻倾真空滚揉机
本技术涉及真空滚揉机设备
，特别涉及一种液压翻倾真空滚揉机。
技术介绍
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉类与辅料、添加剂等在滚筒内上下翻动，相互撞击摩擦，达到大面积的按摩和腌渍作用，大大提高了肉类加工处理速度。现在市面上的真空滚揉机多为卧式结构，滚揉转轴固定设置，滚揉筒只有一个旋转角度，使得各物料在滚揉筒内混合不够充分均匀，存在滚揉耗时长、不入味或入味不均等缺点；卧式滚揉机在卸料时常会出现出料口堵塞的情况，而且滚揉桶内清洁难度较高，使用过程费时费力。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种液压翻倾真空滚揉机，该液压翻倾真空滚揉机可保证食料卫生并使其拌合均匀，大大提升了肉类腌渍质量，并且排料方便，清洗简单，有效地解决了上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种液压翻倾真空滚揉机，包括机座、滚揉桶、支撑架和液压摆杆；所述机座顶部与滚揉桶铰连；所述滚揉桶前端为进出料口，后端外接真空泵，桶内配以不少于两组三角式螺旋桨叶或单片式螺旋桨叶；所述滚揉桶通过液压摆杆调整桶体倾斜角度；所述液压摆杆对滚揉桶倾斜角度的可调节范围为-20°～30°；所述机座上安装电机。优选的，所述机座可调节高度和倾斜度。优选的，所述机座上安装可设置过程参数的触摸屏。优选的，所述滚揉桶采用不锈钢制造，桶内光滑无清洗死角。优选的，所述滚揉桶在滚揉环节可调节倾斜角度为-20°～0°间任一角度。优选的，所述液压摆杆在出料环节和...
【技术保护点】
1.一种液压翻倾真空滚揉机，包括机座（1）、滚揉桶（2）、支撑架（3）和液压摆杆（4）；其特征在于，所述滚揉桶（2）前端为进出料口（5），后端外接真空泵（6），桶内配以不少于两组三角式螺旋桨叶或单片式螺旋桨叶（7）；滚揉桶（2）通过液压摆杆（4）调整桶体倾斜角度，在滚揉环节的倾斜角度可为-20°～0°间任一角度，在出料和内部清洗环节时桶体的最大倾斜角度可达到30°向下倾斜。/n
【技术特征摘要】
1.一种液压翻倾真空滚揉机，包括机座（1）、滚揉桶（2）、支撑架（3）和液压摆杆（4）；其特征在于，所述滚揉桶（2）前端为进出料口（5），后端外接真空泵（6），桶内配以不少于两组三角式螺旋桨叶或单片式螺旋桨叶（7）；滚揉桶（2）通过液压摆杆（4）调整桶体倾斜角度，在滚揉环节的倾斜角度可为-20°～0°间任一角度，在出料和内部清洗环节时桶体的最大倾斜角度可达到30°向下倾斜。
2.根据权利要求1所述的液压翻倾真空滚揉机，其特征在于，所述滚揉桶（2）采用不锈钢制造。
3...
【专利技术属性】
技术研发人员：张祥明，沈永兴，沈荣光，
申请(专利权)人：嘉兴三珍斋食品有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江;33
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