The invention provides an intelligent multi-purpose pickle pool, which comprises a pickle pool, a hollowed out board, a first connecting board, a fixed shield board, a dust-proof board, a hanging expansion connecting board structure, a push-pull board structure for top tight observation, a filtering brine injection base structure, a rotating control box structure, a brine concentration sensor, a liquid level sensor, a hanging rod, a sliding tube, a first hanging ring and a pickle Meat hook. The setting of the control box, PLC, push switch, the second connecting plate and the electric push rod of the invention is conducive to controlling the electric push rod through PLC to carry out expansion work, while driving the up and down movement of the coupling rod, so as to facilitate the realization of intelligent bacon work; the setting of the injection pump, the water outlet pipe, the water inlet pipe, the filter screen, the filter pipe and the solenoid valve is conducive to the passing of the filter pipe and the Filter the impurities in the brine through the filter screen to prevent the impurities in the brine from entering the interior of the bacon tank and affecting the meat curing work.
【技术实现步骤摘要】
一种智能化的多用途的腌肉池
本专利技术属于腌肉池
,尤其涉及一种智能化的多用途的腌肉池。
技术介绍
腌肉是用食盐腌制的,又叫渍肉、盐肉、咸肉。腌肉是大众化的食品,好的腌肉外观清洁,刀工整齐,肌肉坚实,表面无黏液,切面的色泽鲜红,肥膘稍有黄色。由腌肉于味美可口,又能长期保存,所以深受消费者欢迎。中国浙江生产的腌肉称南肉,苏北产的腌肉称北肉。腌肉清洗:用清水漂洗腌肉并不能达到退盐的目的,如果用盐水来漂洗(只是所用盐水浓度要低于腌肉中所含盐分的浓度),漂洗几次,则腌肉中所含的盐分就会逐渐溶解在盐水中,最后用淡盐水清洗一下就可烹制了。但是现有的腌肉池还存在着腌肉的过程中不能实现智能化,不方便过滤注入池内的盐水和不方便转动控制箱以及不能进行腌菜的问题。因此,专利技术一种智能化的多用途的腌肉池显得非常必要。
技术实现思路
为了解决上述技术问题,本专利技术提供一种智能化的多用途的腌肉池,以解决现有的腌肉池存在着腌肉的过程中不能实现智能化,不方便过滤注入池内的盐水和不方便转动控制箱以及不能进行腌菜的问题。一种智能化的多用途的腌肉池,包括腌肉池,镂空板,第一连接板,固定遮挡板,防尘板,可挂接伸缩连接板结构,可顶紧观察推拉板结构,可过滤盐水注射座结构,可旋转控制箱结构,盐水浓度传感器,液位传感器,挂接杆,滑动管,第一挂接环和腌肉挂钩,所述的镂空板螺栓连接在腌肉池的内壁下部;所述的第一连接板分别螺栓连接在腌肉池的上端左右两侧;所述的固定遮挡板螺栓连接在腌肉池的上端后面位置;所述的防尘板螺栓连接在第 ...
【技术保护点】
1.一种智能化的多用途的腌肉池,其特征在于,该智能化的多用途的腌肉池包括腌肉池(1),镂空板(2),第一连接板(3),固定遮挡板(4),防尘板(5),可挂接伸缩连接板结构(6),可顶紧观察推拉板结构(7),可过滤盐水注射座结构(8),可旋转控制箱结构(9),盐水浓度传感器(10),液位传感器(11),挂接杆(12),滑动管(13),第一挂接环(14)和腌肉挂钩(15),所述的镂空板(2)螺栓连接在腌肉池(1)的内壁下部;所述的第一连接板(3)分别螺栓连接在腌肉池(1)的上端左右两侧;所述的固定遮挡板(4)螺栓连接在腌肉池(1)的上端后面位置;所述的防尘板(5)螺栓连接在第一连接板(3)的上端;所述的可挂接伸缩连接板结构(6)从左到右依次安装在防尘板(5)的下端;所述的可顶紧观察推拉板结构(7)安装在第一连接板(3)的正表面;所述的可过滤盐水注射座结构(8)安装在腌肉池(1)的左侧下部;所述的可旋转控制箱结构(9)安装在腌肉池(1)的右侧下部;所述的盐水浓度传感器(10)螺钉连接在腌肉池(1)的右侧内壁下部;所述的液位传感器(11)镶嵌在腌肉池(1)的右侧内壁上部;所述的挂接杆(12)安 ...
【技术特征摘要】
1.一种智能化的多用途的腌肉池,其特征在于,该智能化的多用途的腌肉池包括腌肉池(1),镂空板(2),第一连接板(3),固定遮挡板(4),防尘板(5),可挂接伸缩连接板结构(6),可顶紧观察推拉板结构(7),可过滤盐水注射座结构(8),可旋转控制箱结构(9),盐水浓度传感器(10),液位传感器(11),挂接杆(12),滑动管(13),第一挂接环(14)和腌肉挂钩(15),所述的镂空板(2)螺栓连接在腌肉池(1)的内壁下部;所述的第一连接板(3)分别螺栓连接在腌肉池(1)的上端左右两侧;所述的固定遮挡板(4)螺栓连接在腌肉池(1)的上端后面位置;所述的防尘板(5)螺栓连接在第一连接板(3)的上端;所述的可挂接伸缩连接板结构(6)从左到右依次安装在防尘板(5)的下端;所述的可顶紧观察推拉板结构(7)安装在第一连接板(3)的正表面;所述的可过滤盐水注射座结构(8)安装在腌肉池(1)的左侧下部;所述的可旋转控制箱结构(9)安装在腌肉池(1)的右侧下部;所述的盐水浓度传感器(10)螺钉连接在腌肉池(1)的右侧内壁下部;所述的液位传感器(11)镶嵌在腌肉池(1)的右侧内壁上部;所述的挂接杆(12)安装在可挂接伸缩连接板结构(6)的下端;所述的滑动管(13)从左到右依次套接在挂接杆(12)的外壁;所述的第一挂接环(14)分别焊接在滑动管(13)的下端中间位置;所述的腌肉挂钩(15)的上端挂接在第一挂接环(14)的下端外壁;所述的可挂接伸缩连接板结构(6)包括第二连接板(61),电动推杆(62),悬挂环(63),S型挂钩(64),第二挂接环(65)和固定板(66),所述的电动推杆(62)的上端螺栓连接在第二连接板(61)的下端中间位置;所述的悬挂环(63)焊接在电动推杆(62)的下端中间位置;所述的S型挂钩(64)的上端挂接在悬挂环(63)的下端外壁;所述的S型挂钩(64)的下端挂接在第二挂接环(65)的上端外壁;所述的第二挂接环(65)焊接在固定板(66)的上端中间位置。
2.如权利要求1所述的智能化的多用途的腌肉池,其特征在于,所述的可顶紧观察推拉板结构(7)包括推拉板(71),观察片(72),倒L型推动杆(73),密封条(74),U型滑轨(75)和方头螺栓(76),所述的观察片(72)镶嵌在推拉板(71)的正表面中间位置;所述的倒L型推动杆(73)分别焊接在推拉板(71)的左右两侧上部;所述的密封条(74)胶接在推拉板(71)的下端;所述的U型滑轨(75)分别套接在推拉板(71)的左右两侧外壁;所述的方头螺栓(76)分别螺纹连接在U型滑轨(75)的正表面上部中间位置和正表面下部中间位置。
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